Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn tại công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đông

67 17 0
Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn tại công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đông

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn tại công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đông Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn tại công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đông Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn tại công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đông Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn tại công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đông Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn tại công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đông Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn tại công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đông Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn tại công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đông Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn tại công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đông Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn tại công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đông Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn tại công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đông Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn tại công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đông Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn tại công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đông Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn tại công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đông Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn tại công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đông Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn tại công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đông Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn tại công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đông Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn tại công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đông

LỜI CẢM ƠN! Trước tiên với tình cảm sâu sắc chân thành nhất, cho phép em bày tỏ lòng biết ơn đến tất cá nhân tổ chức tạo điều kiện hỗ trợ, giúp đỡ em suốt trình học tập nghiên cứu đề tài Trong suốt thời gian từ bắt đầu học tập trường đến nay, em nhận nhiều quan tâm, giúp đỡ quý thầy cô bạn bè trường Cao Đẳng Thương Mại Du Lịch Hà Nội Với lòng biết ơn sâu sắc nhất, em xin gửi đến quý thầy cô Khoa Khách Sạn Du Lịch truyền đạt vốn kiến thức quý báu cho chúng em suốt thời gian học tập trường Nhờ có lời hướng dẫn, dạy bảo thầy cô nên đề tài nghiên cứu em hồn thiện tốt đẹp Một lần nữa, em xin chân thành cảm ơn cô Đoàn Thu Trang – người trực tiếp giúp đỡ, quan tâm, hướng dẫn em hoàn thành tốt báo cáo thời gian qua Chúc Quý Thầy Cô mạnh khỏe, ngày thành công nghiệp trồng người Trong thời gian thực tập gần tháng Cơng ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đơng, em xin cảm ơn Q cơng ty tồn thể anh chị công ty tạo điều kiện giúp đỡ em trình thực tập Tuy q trình thực tập khơng dài tình cảm, ưu cơng ty anh, chị dành cho em, em ghi nhớ biết ơn Cuối cùng, em xin chúc sức khỏe Ban Giám Đốc tất anh, chị cơng ty, kính chúc Q cơng ty kinh doanh phát đạt ngày vững bước khẳng định thương hiệu ngành dịch vụ lữ hành Bài báo cáo thực tập thực khoảng thời gian gần tuần Bước đầu vào thực tế em hạn chế nhiều bỡ ngỡ nên khơng tránh khỏi thiếu sót, em mong nhận ý kiến đóng góp quý báu quý Thầy Cô để kiến thức em lĩnh vực hồn thiện đồng thời có điều kiện bổ sung, nâng cao ý thức Em xin chân thành cảm ơn! MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN! MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ BẢNG KÝ HIỆU CÁC CHỮ VIẾT TẮT LỜI MỞ ĐẦU .1 Lý chọn đề tài: Mục đích nghiên cứu: Phương pháp nghiên cứu Kết cấu đề tài: CHƯƠNG : KHÁI QUÁT CHUNG VỀ CÔNG TY TNHH DU LỊCH HÀNH TRÌNH PHƯƠNG ĐƠNG .4 1.1 Q trình hình thành phát triển Cơng ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đơng 1.2 Cơ sở vật chất cơng ty TNHH Hành Trình Phương Đơng 1.2.1 Khái qt Cơng ty TNHH du lịch hành trình phương đông 1.2.2 Cơ sở vật chất kỹ thuật phận Công ty TNHH 1.3 Bộ máy tổ chức lao động Công ty TNHH du lịch Hành Trình Phương Đơng 1.3.1 Sơ đồ máy tổ chức 1.3.2.Cơ cấu lao động 1.3.3.Chức năng, nhiệm vụ phận .7 1.3.4 Nội quy, quy định 11 1.4 Các lĩnh vực kinh doanh công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đơng 11 1.5 Kết hoạt động kinh doanh 12 2.1 Vai trò phận hướng dẫn Công ty TNHH Du lịch Hành Trình Phương Đơng .14 2.2 Tổ chức lao động phận hướng dẫn Cơng ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đơng 15 2.2.1 Cơ cấu lao động .15 2.2.2 Chức nhiệm vụ cho chức danh .16 2.2.3 Nội quy - quy định .18 2.2.4 Mối quan hệ hướng dẫn viên với phận công ty 19 2.3 Quy trình tổ chức thực chương trình du lịch hướng dẫn viên công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đơng 20 2.3.1 Công tác chuẩn bị: .20 2.3.2 Trước khởi hành 22 2.3.3 Di chuyển tuyến 22 2.3.4 Đến điểm tham quan, du lịch 23 2.3.5 Tham quan điểm 23 2.3.6 Trước rời điểm .24 2.4 Quy trình tổ chức hướng dẫn tham quan du lịch hướng dẫn viên Công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đơng 25 2.4.1 Chương trình du lịch cụ thể 25 Chương trình: HÀ NỘI – SAPA – BẢN CÁT CÁT – CÁP TREO FANSIPAN - NÚI HÀM RỒNG 25 Thời gian: ngày đếm 25 2.4.2 Xây dựng thuyết minh 26 2.4.3 Quy trình hướng dẫn tham quan điểm 33 2.4.4 Quy trình hướng dẫn tham quan tơ 35 2.5 Một số tình xảy trình hướng dẫn du lịch 36 Chương MỘT SỐ ĐỀ XUẤT NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ CÔNG TÁC CỦA HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH TẠI CƠNG TY TNHH DU LỊCH HÀNH TRÌNH PHƯƠNG ĐƠNG .38 3.1 Một số giải pháp 38 3.2 Một số đề xuất 46 PHẦN KẾT LUẬN 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO 49 DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ Bảng 1.1 Khái qt chung cơng ty TNHH Du Lịch Hành Trình .5 Phương Đông Sơ đồ 1.1 Sơ đồ tổ chức Công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đơng Biểu đồ 1.1 Kết Quả Kinh Doanh công ty năm 2019-2020 12 Bảng 1.5 Bảng cấu kết kinh doanh cty 13 Bảng 2.2: Cơ cấu HDV Công Ty TNHH du lịch hành trình 15 Phương Đơng 15 BẢNG KÝ HIỆU CÁC CHỮ VIẾT TẮT DL TNHH HDV HĐDL Du lịch Trách nhiệm hữu hạn Hướng dẫn viên Hoạt động du lịch LỜI MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài: Theo trào lưu phát triển du lịch quốc tế nhiều nước đặt nghiệp phát triển du lịch lên vị trí hàng đầu gặt hái thành công lĩnh vực nhiều năm qua Có thể nói, xu hướng phát triển thị trường nhiều nước mạnh mẽ, kinh tế Việt Nam theo mà phát triển cung cầu lẫn nước tạo nên vị thị trường quốc tế Ngành du lịch trở thành ngành dịch vụ sáng giá, đóng góp tăng trưởng kinh tế đất nước ngày vững mạnh Trong xu hội nhập phát triển cạnh tranh công ty du lịch trở thành đua khốc liệt Bên cạnh nhu cầu địi hỏi ngày cao người tiêu dùng Chính công ty du lịch muốn tồn phát triển phải tự nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo niềm tin, thương hiệu vị thị trường Để cấu thành nên ngành du lịch địi hỏi phải có hợp thành nhiều yếu tố Sự phát triển ngành cần nỗ lực nhiều phận lao động lĩnh vực khác kinh doanh lữ hành, kinh doanh khách sạn, vui chơi giải trí… Trong có đóng góp khơng nhỏ đội ngũ hướng dẫn viên du lịch Người ta nói hướng dẫn viên “đại sứ” đất nước, địa phương Các sản phẩm du lịch cung cấp đến khách hàng có đảm bảo chất lượng hay khơng, có đủ sức hấp dẫn với khách hay không phụ thuộc lớn vào trình độ, kỹ năng, tinh thần trách nhiệm hướng dẫn viên Vì vậy, vấn đề tuyển chọn, đào tạo nhân lực ngành du lịch quan tâm hàng đầu vấn đề then chốt công ty lữ hành việc nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ, tạo lợi cạnh tranh cho riêng Muốn nâng cao chất lượng sản phẩm trước tiên cần phải nâng cao chất lượng đội ngũ hướng dẫn viên du lịch Qua q trình thực tập cơng ty TNHH du lịch Hành trình phương Đơng xuất phát từ thực tế, em lựa chọn đề tài “Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn cơng ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đơng” làm đề tài nghiên cứu cho khóa luận tốt nghiệp Mục đích nghiên cứu: Sau ba năm học trường Cao Đẳng Thương Mại Du Lịch Hà Nội thực tập hội rèn luyện ôn lại kiến thức thực tế Em mong rằng, đợt thực tập em lĩnh hội học hỏi kỹ thuyết trình trước đám đơng, kỹ xử lý tình từ hướng dẫn viên giàu kinh nghiệm trước, công việc mà hướng dẫn viên tour phải làm, cách mà nhà điều hành làm việc, làm để thuyết phục khách hàng mua tour cơng ty mình, cách viết chương trình tour hồn hảo Bên cạnh em mong muốn tham gia tour thực tế công ty tổ chức để trải nghiệm cảm giác dẫn tour Đồng thời, học cách hòa nhập, tiếp cận, giao tiếp với anh chị công ty làm quen với mơi trường văn phịng áp lực, địi hỏi tính chuyên môn cao Nhận thức khả thân đến đâu để tự bổ sung thêm kiên thức, kỹ trình độ ngoại ngữ để phù hợp với yêu cầu công việc Phương pháp nghiên cứu Trong khố luận mình, tơi vận dụng phương pháp nghiên cứu sau: - Phương pháp thu thập tài liệu, xử lý tài liệu Là phương pháp sử dụng trước hết để hoàn thành đề tài Để đưa nhận xét, đánh giá cách xác, khách quan nhất, thu thập số liệu cần thiết từ ngồn đáng tin cậy, số liệu thống kê từ sở du lịch, nghị nghị định quan chức năng, tài liệu nghiên cứu trước làm tài liệu tham khảo - Phương pháp điều tra, khảo sát, thực tế (thực địa) Trong trình nghiên cứu đề tài vận dụng phương pháp nghiên cứu để tổng hợp thông tin đáng tin cậy nhất, thực trạng hoạt động ngành bất cập hoạt động đội ngũ hướng dẫn viên, để từ đề xuất giải pháp có tính khả thi phù hợp với u cầu thực tế - Phương pháp phân tích, đánh giá, so sánh Đây phương pháp người nghiên cứu sử dụng.Trên sở phân tích tài liệu qua xử lý, so sánh với hoạt động vùng địa phương khác, đưa nhận xét đánh giá vấn đề đề cập đến - Phương pháp chuyên gia Ngoài phương pháp tự thân phương pháp chun gia đóng vai trị quan trọng q trình nghiên cứu đế tài Bản thân Du Lịch ngành kinh tế tổng hợp môi trường Du lịch bao hàm nhiều yếu tố tác động liên quan, muốn đảm bảo cho đánh giá tổng hợp có sở mang tính hiệu địi hỏi tham gia chuyên gia nhiều lĩnh vực liên quan Kết cấu đề tài: Bài báo cáo gồm chương: Chương 1: Khái quát chung Cơng ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đơng Chương 2: Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn du lịch Cơng ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đông Chương 3: Một số đề xuất nhằm nâng cao hiệu công táccủa hướng dẫn viên Công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đơng Chương MỘT SỐ ĐỀ XUẤT NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ CÔNG TÁC CỦA HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH TẠI CÔNG TY TNHH DU LỊCH HÀNH TRÌNH PHƯƠNG ĐƠNG 3.1 Một số giải pháp Nhận thức hướng dẫn viên nghề hướng dẫn viên Chính thân hướng dẫn viên bước vào nghề phải tự xác định công việc làm Hướng dẫn viên du lịch trở thành nghề hấp dẫn giới trẻ Sức hấp dẫn lớn nghề đây, biết nhiều nơi, có hội tiếp xúc nhiều người, nhiều văn hóa khác nhau, hiểu thêm nhiều quê hương đất nước, học nhiều hay, đẹp, Tuy nhiên, hướng dẫn viên du lịch nghề có niềm vui khơng nỗi buồn Ở nghề lâu năm thấm thía nghề “làm dâu trăm họ” gian nan mệt trí Lao động hướng dẫn viên thuộc loại lao động không nặng, nhọc: lại nhiều, di chuyển nhiều, phải thức khuya dậy sớm, không theo giấc cố định, phải có sức chịu đựng cao tâm lý Công việc hướng dẫn viên du lịch đa dạng, chuyến phải đóng nhiều vai khác Khi lên xe, hướng dẫn viên làm người thuyết minh, giới thiệu, cung cấp thông tin cho khách địa danh tiếng, giá trị tự nhiên, văn hóa - lịch sử vùng miền mà đoàn qua Nhưng xuống xe hướng dẫn viên du lịch lại đóng vai người phục vụ, phải lo cho khách từ miếng ăn giấc ngủ, tham quan, vui chơi giải trí đem lại niềm vui tiếng cười sảng khoái cho du khách Khi ăn, hướng dẫn viên phải ăn sau khách phải xong trước khách để cịn làm thủ tục tốn Trong đồn ăn,hướng dẫn viên phải xem chén đũa đủ chưa, khách ăn có ngon miệng khơng, cịn thiếu chưa bưng lên Nếu đồn có người ăn kiêng vất vả hơn, phải lo riêng suất ăn cho tươm tất! Phải điều chỉnh thực đơn liên tục, phù hợp với khách Một hướng dẫn viên du lịch không từ chối phàn nàn khách, đặc biệt không đôi co với khách mà phải nghĩ khách người luôn đúng, phải biết lắng nghe, chia sẻ với họ Có nhiều người vào nghề hăm hở, háo hức sau thời gian ngắn họ không chịu áp lực từ cơng việc đành bỏ nghề Thế nhưng, có người trụ lại với nghề, sống với nghề Những người trụ lại với nghề thường người qua đào tạo bản, biết xác định vị trí giá trị người hướng dẫn viên Hướng dẫn viên du lịch nghề đòi hỏi phải có kiến thức tổng quát nhiều lĩnh vực, hiểu biết về: lịch sử, địa lý, văn hóa, tâm lý; quy định pháp luật hoạt động vui chơi giải trí, ăn, lại Hơn nữa, người hướng dẫn viên phải khơng ngừng học hỏi để ngày hồn thiện hơn, phải có nghiệp vụ vững vàng; có sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, hoạt bát khả xử lý tình khéo léo, có trách nhiệm nhiệt tình với khách Nếu có ngoại hình đẹp, dun dáng, giỏi ngoại ngữ biết cách pha trò với khách Một chuyến thành công hay không phụ thuộc nhiều vào khả hướng dẫn viên Bởi họ người trực tiếp dẫn dắt, tổ chức, giới thiệu xử lý tất vấn đề liên quan cho chuyến Hướng dẫn viên cần phải có tố chất tốt, sức khoẻ tốt Trước tiếp nhận đoàn đi, hướng dẫn viên cần phải chuẩn bị cho khối kiến thức tổng hợp, hiểu biết cần thiết địa danh mà đưa đoàn đến qua Hướng dẫn viên phải xác định cho phương châm mang tính trách nhiệm, trách nhiệm với đoàn thành viên đoàn, trách nhiệm tính xác thơng tin ý thức bảo tồn di sản thiên nhiên, di tích lịch sử… Kỹ hướng dẫn viên cần phải trau dồi thường xuyên, chủ động nắm bắt xử lý thông tin, tình nảy sinh ngồi dự kiến Như thấy muốn nâng cao chất lượng hướng dẫn viên công ty thi trước hết thân họ phải nhận thức vai trò trách nhiệm Mỗi hướng dẫn viên phải có tinh thần cầu tiến, biết tự đánh giá thân mình, làm chưa làm được, ghi nhận cố gắng làm tôt.Mỗi người phải nhận thức thách thức than trình làm việc đồng thời phải đặt cho thách thức để khám phá khả cá nhân , tự nâng cao mà hồn thiện Tất việc làm khơng có ý nghĩa thân hướng dẫn viên mà cịn có ý nghĩa với công ty thành viên cố gắng động lực điều kiện để công ty ngày phát triển Đối với ban lãnh đạo công ty Về sách - Nhận rõ vai trò tầm quan trọng hướng dẫn viên (HDV) việc thực Tour, mốt liên hệ chất lượng, hiệu làm việc HDV với tồn phát triển Công ty việc gây dựng uy tín Cơng ty thị trường du lịch Để Ban giám đốc, lãnh đạo Cơng ty có chế sách nhằm đào tạo, bồi dưỡng phát triển nguồn nhân lực - Căn theo sách tiền lương áp dụng cho HDV tình hình thực tế Cơng ty để có sách trả lương cho hợp lý Tiền lương thành lao động đáng mà người HDV hưởng Mức tiền lương toán rõ ràng thỏa đáng thu hút khuyến khích HDV gắn bó với Cơng ty, thêm u nghề đồng thời làm tốt công việc phục vụ khách Cơng ty có sách thưởng phạt rõ ràng với hiệu công việc HDV Chế độ tuyển dụng Ban giám đốc lãnh đạo Công ty nên ý đến vấn đề Cần xác định rõ lao động tối thiểu cho cơng việc phải có khả đáp ứng nhu cầu công việc Thiếu HDV đăng ký nộp hồ sơ tuyển dụng, phải xét đến khă năng, kinh nghiệm làm việc HDV nhận trả lương với họ cống hiến hay khơng Tình trạng vừa thừa vừa thiếu HDV HDV thực biết việc có khả làm tốt cơng việc Ngay từ khâu tuyển dụng Ban giám đốc, lãnh đạo Công ty cần sáng suốt cân nhắc, lựa chọn người có chun mơn giỏi, u nghề, hăng hái làm việc, điều định đến chất lượng phục vụ khách hiệu công việc mà họ đạt thời gian tới Đầu tư sở vật chất hạ tầng Cơ sở vật chất kỹ thuật điều kiện thuận lợi để hỗ trợ công việc HDV, nhằm phục vụ khách ngày tốt Công ty nên đầu tư thiết kế, trang bị cho HDV Công ty văn phòng làm việc riêng biệt, để HDV tập trung chun tâm vào cơng việc Hiện văn phịng làm việc HDV chung khoảng khơng gian với phận khác, nên không tránh khỏi chồng chéo Đây vấn đề lớn, xong có mơi trường làm việc riêng biệt chắn hiệu lao động, khả làm việc HDV tốt Đối với máy móc thiết bị phục vụ cho công việc như: Máy in, máy fax, photocopy, điện thoại, máy vi tính,…cần trang bị thêm, số lượng máy móc dường chưa đủ để phục vụ cho yêu cầu công việc HDV Những máy móc thiết bị sử dụng cho cơng việc lên chương trình, in chương trình cung cấp cho khách hay tìm kiếm thơng tin mạng phục vụ cho chuyến đi, liên lạc, làm việc với khách hàng, …đều công việc cần thiết cho trình phục vụ sau HDV thực Tour Ngồi cần phải kể đến cơng cụ khác như: Hệ thống loa, mic cá nhân, mũ du lịch, cờ có biểu tượng Cơng ty hay đồ dùng y tế…được HDV sử dụng trình phục vụ khách cần đầu tư, bảo dưỡng, thay mới, bổ sung Đào tạo bồi dưỡng nghiệp vụ cho HDV Công tác đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ cho HDV Phải ban lãnh đạo Công ty quan tâm thường xuyên, để họ kịp thời thích ứng với biến động yêu cầu, đòi hỏi tình hình với nhu cầu khách ngày cao Chính mà thân HDV phải tự bổ sung trau dồi kiến thức cho Đồng thời phía Cơng ty nên tạo điều kiện thuận lợi để họ nâng cao trình độ Ngồi việc tuyển dụng HDV thực có lực làm việc Trong trình làm việc Công ty HDV phải tục đào tạo thường xuyên, bồi dưỡng chuyên môn nghiệp vụ Do điều kiện thời gian, cường độ làm việc Công ty nên tạo điều kiện cho HDV tham gia lớp đào tạo, bồi dưỡng ngắn hạn phù hợp với thời gian trống vắng HDV Hãy khuyến khích họ tham gia vào lớp vào thời điểm trái vụ du lịch, lúc công việc Vận động, khuyến khích HDV Cơng ty tham gia vào thi “HDV giỏi” để tạo điều kiện cho HDV Công ty học hỏi, cọ sát, trao đổi kinh nghiệm với đồng nghiệp Việc tham gia thi thay đổi khơng khí thời gian làm việc dài mệt mỏi HDV Sau thi họ tự tin nhiều học không kinh nghiệm để nâng cao chất lượng Đổi chương trình, nội dung phương pháp đào tạo đội ngũ hướng dẫn viên du lịch Mời giảng viên giỏi tham gia giảng dạy gửi cán học nước để nâng cao chất lượng hướng dẫn viên du lịch Đào tạo,sử dụng, đãi ngộ khen thưởng hướng dẫn viên hợp lý với việc tăng lương, chức vụ hàng năm cho hướng dẫn viên theo hiệu làm việc Một vấn đề yếu Cơng ty trình độ ngoại ngữ HDV Lãnh đạo Cơng ty sử dụng người có trình độ ngoại ngữ tốt để làm việc cho Công ty Với điều kiện HDV này, phải tham gia lớp học nghiệp vụ để họ hiểu cơng việc người HDV thực thụ Đây coi đường tắt việc nâng cao chất lượng phục vụ khách cho HDV đối tượng khách khách Quốc tế Về chi phí đào tạo, thời gian giải pháp coi hữu hiệu, thiết thực để đáp ứng nhu cầu tại, xong mặt lâu dài chiến lược Công ty không nên lạm dụng phương pháp này, nên trọng nâng cao trình độ ngoại ngữ cho HDV nịng cốt Cơng ty Đối với hướng dẫn viên: Thường xuyên trau dồi kiến thức, không ngừng học hỏi Đây công việc mà tất HDV phải ln tâm niệm thực Vì sống xảy kiện, biến động mới, kiến thức vô vô tận, không khẳng định biết tất thứ Nên để đảm bảo việc cung cấp cho khách thơng tin hữu ích, xác mẻ địi hỏi HDV phải thường xuyên trau dồi kiến thức, bổ sung vào vốn kiến thức thơng tin HDV thực việc phương pháp khác nhau, nhiều hình thức như: Qua sách, báo, tạp chí, phương tiện phát thanh, truyền hình, mạng internet…thậm chí từ vị khách HDV phải người khơng tự kiêu, tự đại, ln có tinh thần cầu thị tiến Chính ham hiểu biết giúp cho HDV có vốn kiến thức phong phú, lượng kiến thức văn hóa, trị, kinh tế, xã hội, du lịch…càng sâu rộng, HDV làm khách thỏa mãn nhu cầu ham hiểu biết, thích khám phá họ Ngày lượng thơng tin ngày đa dạng có nhiều cách tiếp cận, đòi hỏi HDV phải biết lựa chọn, đánh giá mức độ xác, độ tin cậy tiếp nhận thơng tin Nâng cao trình độ chun mơn nghiệp vụ Giải pháp đưa không ban lãnh đạo Cơng ty mà cịn tất HDV Chính HDV người làm việc trực tiếp với khách hàng, trình độ chuyên môn nghiệp vụ xác đỉnh rõ ràng nên cần phải có phương pháp nâng cao để ngày làm việc tốt Có nhiều cách khác để nâng cao trình độ chun mơn nghiệp vụ thân chủ yếu HDV phải xây dựng cho phương châm làm việc đắn, thường xuyên học hỏi thực hành Khuyến khích tham gia thi phát động ngành du lịch Như thi HDV giỏi, thông qua thi HDV học hỏi, rèn luyện, cọ sát, trao đổi kinh nghiệm với đồng nghiệp Ngồi cịn nên tham dự hội nghị, hội thảo, tiệc, diễn đàn…của HDV, thực hữu ích cho việc nâng cao hiểu biết HDV Chuẩn bị trước, sau chuyến Luôn làm cơng việc bồi dưỡng thêm lịng u nghề HDV Công việc HDV nhàm chán thực tour cố định hay trình tự cơng việc ln lặp lặp lại Khi nhàm chán khơng cịn hứng thú làm việc dẫn tới chất lượng phục vụ khách HDV đi, phải ln đổi cơng việc, tìm phương pháp làm việc hiệu Khơng nghề khơng địi hỏi lịng u nghề Yêu nghề say mê, tâm huyết, đặt lên hết nhiệm vụ sứ mệnh cao nghề Lịng u nghề phải ln ln tồn tại, hữu người HDV Chỉ có lịng yêu nghề giúp HDV đủ lĩnh để vượt qua khó khăn, trắc trở cơng việc Có yêu nghề, xác định vị thế, vai trò nghề hướng dẫn có đủ tự tin, tâm, hăng say để thực theo đuổi công việc Chuẩn bị tốt cho chuyến đi: Rèn luyện khám phá nhanh việc giải tình xảy việc trả lời khách Tất công việc giải nhanh gọn, chu đáo có chuẩn bị trước Chính chuẩn bị tốt cho chuyến hiệu cơng việc người HDV cao hơn, khơng có chuẩn bị chuẩn bị sơ sài Một khởi đầu tốt đẹp chìa khóa cho bước thành công Trong công việc này, với giúp đỡ, hỗ trợ trang thiết bị Công ty cung cấp, phận có liên quan HDV cần kiểm tra lại tất trang thiết bị cần thiết cho chuyến đi, phục vụ cho đoàn khách nói chung cho thân HDV nói riêng Kiểm tra lại lần cuối sẵn sàng phục vụ dịch vụ du lịch Rèn luyện động, linh hoạt công việc, phản ứng xử lý nhanh tình xảy trình thực chương trình Tự xây cho thuyết minh tất điểm du lịch Tạo cho phong cách hướng dẫn riêng thu hút khách Các điểm du lịch cố định lịch sử hình thành phát triển kiến trúc, đặc điểm bật,…những cách dẫn dắt, giới thiệu cho du khách điểm du lịch HDV khác HDV đến điểm du lịch đó, tự khám phá nét độc đáo, đặc sắc, hấp dẫn để giới thiệu với du khách thông qua cảm nhận, trải nghiệm Bài thuyết minh thực hấp dẫn không đơn việc liệt kê điểm tham quan, mà lồng vào có nét độc đáo riêng HDV khám phá để giới thiệu cho khách Với tất điểm du lịch HDV nên có chuẩn bị Tạo cho phong cách riêng, khơng nghệ thuật sống mà nghệ thuật hướng dẫn Khách nhớ đến HDV ấn tượng mà HDV để lại cho khách, điều tạo nên ấn tượng phong cách hướng dẫn Mỗi HDV có phong cách hướng dẫn riêng, hấp dẫn du khách góp phần khơng nhỏ việc nâng cao chất lượng phục vụ khách Am hiểu công việc, hồn thành tốt nhiệm vụ làm việc nhiệt tình, có trách nhiệm Chất lượng phục vụ khách tốt đánh giá số tiêu trên, đánh giá phục vụ khách tốt cơng việc khơng hồn thành Vì cần phải hồn thành tốt cơng việc Lấy phương châm “Phục vụ khách phục vụ mình”, để thực cơng việc Bản thân có nhu cầu gì, mong muốn gì, người khác Đặc biệt khách du lịch, đặt hồn cảnh, vị trí khách để thông cảm giúp đỡ khách Giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách không Tour mà áp dụng nhiều Tour khác Thu nhận ý kiến đóng góp khách, nhằm phát huy điểm tích cực khắc phục hạn chế Nếu nhận xét chiều thân HDV, vấn đề phục vụ khách khơng nhìn nhận cách tồn diện, đặc biệt vấn đề coi trọng cảm nhận ý kiến khách hàng Việc tiếp thu ý kiến khách thực HDV làm việc trực tiếp với khách gián tiếp khách góp ý Thơng qua góp ý mà HDV khách có điều trao đổi thẳng thắn, nhằm tạo chương trình du lịch thoải mái, vui vẻ, thân thiện HDV tiếp tục phát huy điểm tích cực khách khen ngợi, đồng thời suy nghĩ hạn chế mà khách góp ý Thực việc HDV nâng chất lượng phục vụ lên mức cao Lập kế hoạch làm việc, đưa tiêu phấn đấu Tour Từng tuần, tháng, để tổng kết lại, rút thành lao động hay tiến khuyết điểm Có buổi trao đổi, thảo luận theo đề tài với tham gia HDV Công ty Hàng tháng kết thúc mùa vụ du lịch HDV Cơng ty có buổi trao đổi cơng việc, tình gặp phải thực Tour Trao đổi kinh nghiệm, học để nhằm phục vụ khách tốt Rèn luyện sức khỏe dẻo dai sức chịu đựng tâm lý Sức khỏe tốt, tâm lý vững vàng phục vụ khách tốt Mỗi HDV rèn luyện nhiều cách như: Tập thể dục thể thao với môn bơi lội, chạy bộ,… tham gia câu lạc Quan hệ tốt với đồng nghiệp phận khác Công ty Trong công việc, HDV phải hồn thành tốt cơng việc mình, giúp đỡ đồng nghiệp hoàn thành nhiệm vụ giao cách tốt Có liên lạc, trao đổi, học hỏi kinh nghiệm lẫn Làm việc nhiệt tình, sống chân thật, tạo dựng tin tưởng yêu mến thành viên Công ty Tạo môi trường thoải mái, thân mật để làm việc Thi đua lập thành tích cơng việc 3.2 Một số đề xuất Đối với sở đào tạo du lịch Muốn nâng cao chất lượng đội ngũ hướng dẫn viên công ty du lịch trước hết phải nâng cao chất lượng giảng dạy học chuyên ngành Văn hóa du lịch sở tạo Theo ý kiến thân em sở đào tạo nên có số thay đổi việc giảng dạy sau: + Tăng thời lượng số lượng môn học nghiệp vụ cho sinh viên Bởi môn học nghiệp vụ thời lượng it từ đơn vị học trình lượng kiến thức cùg cấp cho sinh viên lớn chủ yếu sinh viên học lý thuyết chủ yếu + Tăng thời gian học thực hành nhiều để bồi dưỡng cung cấp cách kỹ quan trọng cho công việc hướng dẫn sau trường làm: kỹ thuyết minh, kỹ hoạt náo, kỹ tổ chức kiện hoạt động tập thể, kỹ ngoại ngữ + Các hoạt động ngoại khóa, thực tế, thực tập cá sở cần quan tâm + Tăng thời gian học ngoại ngữ, rèn luyện cho sinh viên nhiều kỹ nói vâ nghe nhiều hơn.Các thực hành ngoại ngữ cho sinh viên thảo luận đề tài hay chuyên đề ngoại ngữ Nên có giáo viên nước ngồi giảng dạy sinh viên có hội giao tiếp trực tiếp kết đạt tốt Đối với ban ngành Văn Hóa Thể Thao Du Lịch + Thu hút mạnh mẽ nguồn vốn toàn xã hội vào kinh doanh phát triển du lịch Xây dựng chế khuyến khích thành phần kinh tế tham gai hoạt động du lịch Đẩy mạnh hợp tác liên doanh với doanh nghiệp nước đầu tư phát triển du lịch + Phải thắt chặt việc quản lý hướng dẫn viên qua thẻ Công tác quản lý hướng dẫn viên qua cịn nhiều hạn chế Tình trạng hướng dẫn viên hoạt động khơng có thẻ,nên nhiều hướng dẫn viên di tour mà không càn thẻ, đặc biệt sinh viên trường sở đào tạo du lịch thường xuyên tham gia tour du lịch chưa đáp úng đủ yêu cầu nghề nghiệp Đây nguyên nhân làm cho chất lượng hướng dẫn viên Tiểu kết chương Trong chương nêu lên số đề xuất giải pháp nhằm nâng cao chất lượng đội ngũ hướng dẫn viên cơng ty TNHH du lịch hành trình phương đông Trước tiên nhằm khắc phục số nhược điểm để hướng tới mục tiêu cuối nâng cao chất lượng phục vụ khách HDV PHẦN KẾT LUẬN Nghành du lịch ngày phát triển, nhu cầu du lịch ngày tăng cao đòi hỏi yêu cầu khắt khe Điều buộc cơng ty lữ hành ln ln phải tìm tịi mới, đưa chiến lược kinh doanh phù hợp với điều kiện thực tế để tồn phát triển đứng vững thị trường cạnh tranh khốc liệt Đặc biệt đội ngũ HDV cần phải nâng cao chất lượng để đáp ứng yêu cầu thị trường Qua q trình thực tập cơng ty nghiên cứu đề tài “Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn cơng ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đông” Em nghiên cứu thực trạng HDV cơng ty từ đưa biện pháp để nâng cao chất lượng đội ngũ HDV công ty Vấn đề nâng cao lực đội ngũ HDV du lịch đã, không vấn đề riêng công ty TNHH Du lịch Hành Trình Phương Đơng, mà cịn nhiều doanh nghiệp lữ hành khác ngành du lịch Mặc dù hướng dẫn cố gắng hoàn thiện, nhiên hạn chế trình độ, thời gian kinh nghiệm thực tế lĩnh vực nghiên cứu, nên chắn khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót Hy vọng em nhận nhiều ý kiến đóng góp, phê bình thầy hội đồng chấm khóa luận để đề tài hồn thiện TÀI LIỆU THAM KHẢO Công ty TNHH Du lịch Hành trình phương đơng, Báo cáo tổng kết hoạt động kinh doanh giai đoạn 2019-2020, Tài liệu lưu hành nội Tổng cục du lịch Việt Nam (2019), Những văn liên quan quản lý kinh doanh lữ hành Việt Nam, Nxb Thống kê, Hà Nội Tổng cục du lịch Việt Nam, Hệ thống văn hành quản lý du lịch, Nxb: Chính trị Quốc Gia Hà Nội Luật du lịch (2005), Nxb Chính trị Quốc Gia Hà Nội Nguyễn Văn Mạnh, Phạm Hồng Chương (2000), Giáo trình Quản trị kinh doanh lữ hành, Nxb Đại học Kinh tế Quốc dân, Hà Nội Nguyễn Văn Đính, Phạm Hồng Chương (2000), Giáo trình Hướng dẫn du lịch, Nxb Thống kê, Hà Nội Đinh Trung Kiên(2000), Giáo trình nghiệp vụ hướng dẫn du lịch, Nxb Đại học Quốc Gia, Hà Nội PGS- TS: Trần Đức Thanh(2000), Nhập môn khoa học du lịch, Nxb Đại học Quốc Gia, Hà Nội ... mảng nghiệp vụ lữ hành công ty tơi xin phép đúc kết chương Chương : THỰC TRẠNG VỀ NGHIỆP VỤ HƯỚNG DẪN DU LỊCH TẠI CƠNG TY TNHH DU LỊCH HÀNH TRÌNH PHƯƠNG ĐƠNG 2.1 Vai trị phận hướng dẫn Cơng ty TNHH. .. lượng đội ngũ hướng dẫn viên du lịch Qua trình thực tập cơng ty TNHH du lịch Hành trình phương Đơng xuất phát từ thực tế, em lựa chọn đề tài ? ?Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn công ty TNHH Du Lịch Hành... chung Công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đơng Chương 2: Thực trạng nghiệp vụ hướng dẫn du lịch Công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đơng Chương 3: Một số đề xuất nhằm nâng cao hiệu công

Ngày đăng: 25/01/2022, 21:43

Mục lục

  • DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ

  • 1. Lý do chọn đề tài:

  • 2. Mục đích nghiên cứu:

  • 3. Phương pháp nghiên cứu

  • 4. Kết cấu đề tài:

  • CHƯƠNG 1 : KHÁI QUÁT CHUNG VỀ CÔNG TY TNHH DU LỊCH HÀNH TRÌNH PHƯƠNG ĐÔNG

  • 1.2.1. Khái quát về Công ty TNHH du lịch hành trình phương đông

  • 1.2.2. Cơ sở vật chất kỹ thuật của các bộ phận trong Công ty TNHH

  • 1.3. Bộ máy tổ chức lao động tại Công ty TNHH du lịch Hành Trình Phương Đông

  • 1.3.1 Sơ đồ bộ máy tổ chức

  • 1.3.2.Cơ cấu lao động

  • 1.3.3.Chức năng, nhiệm vụ của các bộ phận

  • 1.3.4. Nội quy, quy định

  • 1.4. Các lĩnh vực kinh doanh của công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đông

  • 1.5. Kết quả hoạt động kinh doanh

  • 2.2. Tổ chức lao động tại bộ phận hướng dẫn tại Công ty TNHH Du Lịch Hành Trình Phương Đông

  • 2.2.1. Cơ cấu lao động

  • Cơ cấu lao động tại bộ phận hướng dẫn viên của công ty TNHH Du lịch hành trình phương đông như sau:

  • Điều hành tour: 02 người

  • 2.2.2. Chức năng nhiệm vụ cho từng chức danh

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan