0
  1. Trang chủ >
  2. Kinh tế - Quản lý >
  3. Quản trị kinh doanh >

Slide đề tài độc tố trong thực phẩm

Slide đề tài độc tố trong thực phẩm

Slide đề tài độc tố trong thực phẩm

... không hợp lýThuốc bảo vệ thực vật, thuốc trừ sâu, diệt cỏ Có sẵn trong nguyên liệuĐỘC TỐ TRONG NGUYÊN LIỆU THỰC VẬTĐỘC TỐ TRONG NGUYÊN LIỆU THỰC VẬT KHOAI TÂY Trong quá trình nảy mầm, ... thể. ĐỘC TỐ TRONG NGUYÊN LIỆU ĐỘNG VẬTĐỘC TỐ TRONG NGUYÊN LIỆU ĐỘNG VẬT SÒ HUYẾT, HÀO, NHUYỄN THỂ- DSP (Diarrhetic Shellfish Poisoning): loại độc tố gây tiêu chảy, là nhóm nhiều độc tố, ... liệu, sản phẩm thực phẩm ở một nồng độ nhất định gây ngộ độc cho người hay động vật khi sử dụng chúng.Do vi sinh vật nhiễm vào trong thực phẩm Sử dụng bừa bãi các chất phụ gia thực phẩm Quá...
  • 17
  • 2,247
  • 12
Đề tài độc tố trong thực phẩm

Đề tài độc tố trong thực phẩm

... Trang 29 Đề tài: Độc tố trong thực phẩm Nhóm SVTH   TrangLỜI MỞ ĐẦU 4NỘI DUNG 51. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ ĐỘC TỐ TRONG THỰC PHẨM 52. ĐỘC TỐ CÓ TRONG NGUYÊN LIỆU THỰC VẬT 92.1. Nấm độc 92.2. ... giácó tới 20% thực phẩm có nguồn gốc thực vật bị nhiễm độc tố vi nấm. Trong số 300 loài độc tố vi nấm được ghi nhận (sản sinh từ 200 chủng nấm mốc) chỉ có 20 độc tố nhiễm trong thực phẩm có thể ... 315.1.2. Độc tố histidin 325.3. Độc tố sinh ra trong quá trình nướng thức ăn (độc tố PHA và HCA) 335.4. Bí quyết loại độc tố gây ung thư trong các thực phẩm khô, muối 345.5. 3-MCPD và 1,3 – DCP trong...
  • 47
  • 2,759
  • 19
Đề tài độc tố từ thủy sản luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp

Đề tài độc tố từ thủy sản luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp

... Poisoning) -Độc tố gây độc phố biến nhất .Độc tố mạnh gấp 1 OOOlần so với Asen, rất bền nhiệt, không bị phân hủy trong quá trình nấu nướng. Có khoảng 400 loài cá có thể nhiễm độc. -Độc tố thiên ... bốn dạng ngộ độc trai sò, gồm:Chứng ngộ độc gây bại liệt (PSP Nhiễm độc axít Domaic, độc tố gây mất trí nhớ (ASP).Ngộ độc brevotoxic, độc tổ gây ngộ độc thần kinh (NSP)Nhiễm độc tiêu chảy ... ngộ độc thực phẩm 51.2.1. Ngộ độc cấp tính 51.2.2. Ngộ độc mãn tính 5Chương 2 Nguyên nhân gây ngộ độc ở thủy sản 52.1. Ngộ độc thực phấm do ăn phải thức ăn nhiễm vi sinh vật 62.2. Ngộ độc...
  • 19
  • 2,473
  • 4
Slide đề tài Y đức trong mối quan hệ thầy thuốc và cộng sự

Slide đề tài Y đức trong mối quan hệ thầy thuốc và cộng sự

... với BN trong thực Giáo trình vô hình”: Ứng xử của thầy đối với BN trong thực tế ảnh hưởng mạnh hơn nhiều so với bài học Y đức trong tế ảnh hưởng mạnh hơn nhiều so với bài học Y đức trong sách ... nghiệp Báo cáo về những thực trạng Báo cáo về những thực trạng trái y đứctrái y đứcNgành y đòi hỏi tiêu chuẩn cao trong hành Ngành y đòi hỏi tiêu chuẩn cao trong hành vi thái độ nhân ... khácTrình bày những nguyên tắc chính trong hợp Trình bày những nguyên tắc chính trong hợp tác với đồng nghiệp trong chăm sóc bệnh tác với đồng nghiệp trong chăm sóc bệnh nhânnhânNhận...
  • 18
  • 3,981
  • 7
Luận văn báo cáo tổng quan tài liệu độc tố trong sản xuất thực phẩm

Luận văn báo cáo tổng quan tài liệu độc tố trong sản xuất thực phẩm

... chung về độc tố: 1.1.1.Khái niệm độc tố: Độc tố hay chất độc hoá học trong thực phẩm là các hợp chất hóa học có trong nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm ở một nồng độ nhất đònh gây ngộ độc cho ... có trong thực phẩm và tạo ra độc tố. Độc tố có sẵn trong nguồn nguyên liệu thực phẩm như các loại thực vật và động vật có chứa chất độc, chúng không bò biến đổi hoặc bò biến đổi rất ít trong ... đường độc tố xâm nhập vào thực phẩm: Độc tố tồn tại ở nhiều trạng thái khác nhau, được hình thành và lẫn vào thực phẩm bằng nhiều con đường khác nhau. Các độc tố được đưa vào thực phẩm bằng...
  • 139
  • 2,433
  • 30
Luận văn báo cáo tổng quan tài liệu độc tố trong sản xuất thực phẩm

Luận văn báo cáo tổng quan tài liệu độc tố trong sản xuất thực phẩm

... chế chuyển hoá trong cơ thể: Cơ chế chuyển hoá trong cơ thể: HAAs: TÁC HẠIHAAs: TÁC HẠI Bảng: Hàm lượng acrylamide trong thực phẩm Bảng: Hàm lượng acrylamide trong thực phẩm Acrylamide ... TỔNG QUAN TÀI LIỆU VỀ ĐỘC TỐ XUẤT HIỆN TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN THỰC PHẨMSVTH : NGUYỄN THỤY NHÃ PHƯƠNGMSSV : 60302152CBHD : TS. LẠI MAI HƯƠNGLUẬN VĂN TỐT NGHIỆPThành phố Hồ ... chất loại dầu chiên PAHs: BIỆN PHÁP GIẢM ĐỘC TỐPAHs: BIỆN PHÁP GIẢM ĐỘC TỐBao gói sản phẩm trước quá trình xông khói:Bao gói sản phẩm trước quá trình xông khói:Bao bì làm từ ruột...
  • 35
  • 1,392
  • 8
Nghiên cứu tạo đột biến khử độc và biểu hiện gen mã hóa kháng nguyên tái tổ hợp staphylococcal enterotoxin b (seb) phục vụ cho việc chế tạo kít phát hiện tụ cầu vàng trong thực phẩm

Nghiên cứu tạo đột biến khử độc và biểu hiện gen mã hóa kháng nguyên tái tổ hợp staphylococcal enterotoxin b (seb) phục vụ cho việc chế tạo kít phát hiện tụ cầu vàng trong thực phẩm

... tham gia thực hiện đề tài “Nghiên cứu tạo kháng nguyên tái tổ hợp Staphylococcal enterotoxin B (SEB) phục vụ cho tạo kít phát hiện nhanh ngộ độc thực phẩm do độc tố tụ cầu vàng” Trong quá ... QUAN TÀI LIỆU 1.1. Tình hình bệnh ngộ độc thực phẩm do Staphylococcus aureus và độc tố ruột staphylococcal enterotoxin B trên thế giới và tại Việt Nam 1.1.1. Khái quát về bệnh ngộ độc thực phẩm ... TÀI LIỆU 3 1.1. Tình hình bệnh ngộ độc thực phẩm do Saphylococcus aureus và độc tố ruột staphylococcal enterotoxin B trên thế giới và tại Việt Nam 3 1.1.1. Khái quát về bệnh ngộ độc thực phẩm...
  • 67
  • 1,105
  • 3

Xem thêm

Từ khóa: đề tài độc tố trong thực phẩmcác loại độc tố trong thực phẩmcác độc tố trong thực phẩmque thử độc tố trong thực phẩmmáy phát hiện độc tố trong thực phẩmđộc tố trong thực phẩmBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngChuong 2 nhận dạng rui roTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Quản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)BT Tieng anh 6 UNIT 2Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtchuong 1 tong quan quan tri rui roGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtBÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015MÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP