Đề tài Quy trình chế biến rau quả sữa
đề tài công nghệ chế biến rau, quả, sữa, thịt
... xuất Công ty có nhà máy chế biến rau gồm dây chuyền sản xuất: – Dây chuyền đóng hộp: Công suất 3000 sản phẩm/năm – Dây chuyền đông lạnh: Công suất 2000 sản phẩm/năm – Dây chuyền nước ép quả: Công ... khu nguyên liệu phục vụ cho trình chế biến Thời gian bảo quản nguyên liệu không 24 4.3.2 Tách quả, làm Mục đích: Tách quả, làm giúp thuận tiện cho qua trình chế biến tiếp...
Ngày tải lên: 29/06/2014, 00:24
đề tài quy trình chế biến đường
... Ly tâm Nguyên lí trình tách mật đường non Đây trình tách mật đường non khỏi tinh thể đường lực ly tâm thùng quay với tốc độ cao Quá trình phân hạt (được thực qua giai đoạn) Cho đường non vào máy ... hợp phương pháp IV.3) NẤU ĐƯỜNG VÀ KẾT TINH 1) NẤU ĐƯỜNG • Mục đích trình nấu đường tách nước khỏi mật chè, đưa dung dịch đến trạng thái bão hoà để thực trình kết tinh đường...
Ngày tải lên: 20/02/2014, 19:10
Đề tài: Quy trình chế biến mắm cá linh docx
... nhớ mùa cá linh nhảy đồng, nhớ hình bóng mẹ lom khom chế biến đủ thứ ngon từ cá linh, ăn hoài không ngán Sau xin tringf bày cách làm mắm cá linh B PHẦN NỘI DUNG: QUI TRÌNH CHẾ BIẾN MẮM CÁ LINH I ... mắm chín” ,nếu mắm chưa chín mùi thơm ăn vào có vị Sản Phẩm Từ Mắm Cá Linh Mắm Cá Linh Ngoài Thị Trường C PHẦN KẾT LUẬN: I Ưu điểm: Mắm cá linh ăn ngon, k...
Ngày tải lên: 15/03/2014, 12:20
Đề tài : quy trình chế biến đường pptx
... Ly tâm Nguyên lí trình tách mật đường non Đây trình tách mật đường non khỏi tinh thể đường lực ly tâm thùng quay với tốc độ cao Quá trình phân hạt (được thực qua giai đoạn) Cho đường non vào máy ... hợp phương pháp IV.3) NẤU ĐƯỜNG VÀ KẾT TINH 1) NẤU ĐƯỜNG • Mục đích trình nấu đường tách nước khỏi mật chè, đưa dung dịch đến trạng thái bão hoà để thực trình kết tinh đường...
Ngày tải lên: 27/06/2014, 14:20
đề tài công nghệ chế biến rau quả - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 21/12/2014, 12:51
đề tài quy trình chế biến cà rốt sấy
... Các phương pháp sấy bao gồm: sấy thăng hoa, sấy đối lưu, sấy hồng ngoại… Do giá thành sấy thăng hoa cao nên chọn phương pháp sấy đối lưu để sấy cà rốt III Nội dung Quy trình sấy * Dụng cụ: STT ... Cắt lát Sấy khô Chần (hấp) III Nội dung Thuyết minh quy trình a Nguyên liệu - Chọn củ to đồng đều, màu đỏ, lõi nhỏ - Cà rốt sấy lát tròn 880g, cà rốt sấy l...
Ngày tải lên: 24/04/2016, 00:30
luận án tốt nghiệp đề tài quy trình chế tạo máy biến áp
... Cung Cấp Điện Đề Tài : QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ TẠO VÀ THỬ NGHIỆM MÁY BIẾN ÁP Nội dung : χ LỜI MỞ ĐẦU χ PHẦN A : QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ TẠO MÁY BIẾN ÁP Chương I : Công Nghệ Chế Tạo Mạch Từ I ... Cũng có loại sứ chế tạo từ thủy tinh thủy tinh ủ Trong máy biến áp dầu dùng để đưa đầu dây dẫn bên hạ áp cao áp từ máy biến áp lên mặt máy - Dầu máy biến áp :...
Ngày tải lên: 19/09/2014, 01:11
khảo sát quy trình chế biến và hiệu suất thu hồi trong quá trình chế biến cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần chế biến và xuất khẩu thủy sản cadovimex ii
... trình chế biến hiệu suất thu hồi trình chế biến cá tra fillet đông lạnh công ty CADOVIMEX II, SaĐec, Đồng Tháp Quá trình khảo sát thực dựa trên: Nguồn nguyên liệu nhà máy Công nhân sản xuất dây ... lạng đông 10 CHƯƠNG QUY TRÌNH CỒNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY CADOVIMEX II …… 12 4.1 Quy trình công nghệ chế biến...
Ngày tải lên: 21/11/2015, 23:34
Nghiên cứu đề xuất quy trình chế biến cá bớp (rachycentron cadadum) phi lê đông lạnh nhằm hạn chế sự oxy hóa lipid trong quá trình bảo quản
... gói đến biến đổi vi sinh vật thịt cá bớp phi lê trình bảo quản đông 77 3.3 ĐỀ XUẤT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÁ BỚP PHI LÊ ĐÔNG LẠNH NHẰM HẠN CHẾ TỐI ĐA SỰ ÔXY HÓA LIPID TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN ... cầu đề tài 2.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.2.1 Quy trình sản xuất cá bớp phi lê đông lạnh Quy trình tổng quát chế biến cá bớp phi lê đông lạn...
Ngày tải lên: 24/11/2015, 11:03
khỏa sát quy trình chế biên và hiệu suất thu hôi trong quá trình chế biến cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần chế biến và xuất khẩu thủy sản cadocimex ii
... hụt trình chế biến mục tiêu hàng đầu nhà máy chế biến thủy sản Vấn đề đặt tiến hành khảo sát quy trình chế biến hiệu suất thu hồi trình chế biến cá tra fillet đông lạnh công ty CADOVIMEX II, ... chế biến cá tra fillet đông lạnh tiến hành CHƯƠNG 2: KHÁI QUÁT VÈ CÔNG TY CADOVIMEX II 1.1 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIÉN CỦA CÔ...
Ngày tải lên: 11/12/2015, 15:51
BÁO cáo THỰC tập GIÁO TRÌNH môn CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN RAU, QUẢ, sữa, THỊT tại CÔNG TY cổ PHẦN THỰC PHẨM XUẤT KHẨU bắc GIANG
Ngày tải lên: 29/08/2016, 19:46
công nghệ chế biến rau, quả, sữa, thịt tại công ty cổ phần thực phẩm xuất khẩu bắc giang
... Phần GIỚI THIỆU CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM XUẤT KHẨU BẮC GIANG 1.1 Tên giao dịch Tên giao dịch: công ty cổ phần thực phẩm xuất Bắc Giang Tên viết tắt: BAVECO Công ty CPTPXK Bắc Giang (Baveco) - Tiền ... 48 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Trong thời gian thực tập giáo trình Công ty cổ phần thực phẩm xuất Bắc Giang, em tìm hiểu, tiếp xúc với công...
Ngày tải lên: 20/02/2014, 19:19
Nghiên cứu một số thông số công nghệ và đề xuất quy trình chế biến cơm ăn liền
... ngâm Nghiên cứu phương pháp hồ hóa Nghiên cứu ảnh hưởng dung dịch rửa Nghiên cứu ảnh hưởng thời gian sấy Đánh giá trình hoàn nguyên Đề xuất quy trình chế biến cơm ăn liền 3.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ... vậy, sản phẩm cơm ăn liền nghiên cứu đảm bảo tiêu phương diện vi sinh theo TVN 5165 – 90 44 4.8 ĐỀ XUẤT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CƠM ĂN LIỀN 4.8.1 Sơ đồ...
Ngày tải lên: 11/04/2016, 12:50