ĐỒ HỘP XOÀI NƯỚC ĐƯỜNG
ĐỒ HỘP XOÀI NƯỚC ĐƯỜNG
... 3,69 Xoài Nước Đường - Khối lượng thịt nước đường trước sau thời gian bảo ôn 15 ngày: Xếp hộp, rót nước đường Khối lượng thịt xoài (g) Khối lượng nước đường (g) Sau bảo ôn Khối lượng thịt xoài ... nước đường trước thời gian bảo ôn: Xếp hộp, rót nước đường Mẫu không ngâm L1 L2 L3 Mẫu ngâm CaCl21% Mẫu chuẩn L1 L2 39 L3 L1 L2 L3 Xoài Nước Đường Khố i lượng t...
Ngày tải lên: 15/12/2015, 23:45
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT đồ hộp dứa nước đường tại Công ty Rau quả Tiền Giang
... thành công ty Cổ phần Rau Tiền Giang chuyển từ hình thức sở hữu nhà nước sang công ty cổ phần 1.1.2 Giới thiệu công ty Công ty cổ phần Rau Quả Tiền Giang: - Tên giao dịch quốc tế: VEGETIGI (Tien Giang ... máy đông lạnh rau quả: công suất 2000 tấn/năm 1.1.4 Các sản phẩm công ty Công ty có khoảng 32 sản phẩm sản xuất hình thức đóng hộp, đôn...
Ngày tải lên: 05/12/2012, 10:26
Kỹ thuật chế biến đồ hộp quả nước đường
... vào chế biến cần có đường kính 30mm, vỏ có màu đỏ từ 1/3 trở lên, không bị khô héo, dập nát Nhãn: Người ta dùng nhãn cùi nhãn đường phèn tươi tốt để chế biến đồ hộp nhãn nước đường (vì nhãn nước ... xếp hộp, vớt vải nhãn khỏi dung dịch, rửa lại nước 11 Mận: Đồ hộp mận nước đường chế biến nhiều dạng: nguyên vỏ bóc vỏ, bỏ hạt để hạt, bổ đôi nguyên 78 Các loạ...
Ngày tải lên: 30/09/2013, 10:20
KỸ THUẬT CHẾ BIẾN ĐỒ HỘP QUẢ NƯỚC ĐƯỜNG
... xếp hộp, vớt vải nhãn khỏi dung dịch, rửa lại nước 11 Mận: Đồ hộp mận nước đường chế biến nhiều dạng: nguyên vỏ bóc vỏ, bỏ hạt để hạt, bổ đôi nguyên Các loại mận ta nhỏ nên chế biến “mận nước đường ... vào chế biến cần có đường kính 30mm, vỏ có màu đỏ từ 1/3 trở lên, không bị khô héo, dập nát Nhãn: Người ta dùng nhãn cùi nhãn đường phèn tươi tốt để chế biến...
Ngày tải lên: 05/10/2013, 16:20
báo cáo đồ hộp vải nước đường
... cảm quan đồ hộp vải nước đường, người ta xác định theo tiêu: hình dáng, màu sắc, mùi vị độ quả, phẩm chất nước đường Trong hộp, kích thước, hình dáng màu sắc phải tương đối đồng đều, nước đường ... Hà Tây) Vải nhỡ: Do nguồn gốc lai tượng biến dị vải thiều gieo hạt Quả to, chất lượng tốt vải chua, vải thiều, chín sau vải chua, trồng rải rác vùng đồi trung du Vải n...
Ngày tải lên: 24/11/2015, 11:05
KỸ THUẬT CHẾ BIẾN ĐỒ HỘP QUẢ NƯỚC
... xếp hộp, vớt vải nhãn khỏi dung dịch, rửa lại nước 11 Mận: Đồ hộp mận nước đường chế biến nhiều dạng: nguyên vỏ bóc vỏ, bỏ hạt để hạt, bổ đôi nguyên Các loại mận ta nhỏ nên chế biến “mận nước ... lượng xếp hộp chiếm 55-80% khối lượng tịnh đồ hộp, tuỳ theo sản phẩm Sau trùng, tỉ lệ hộp giảm (6-21% tuỳ loại quả) dịch khuếch tán vào nước đường Người ta thường đóng h...
Ngày tải lên: 30/09/2013, 07:20
Xưe lý nước thải trong công nghiệp sữa, đường, bột và đồ hộp rau quả
Ngày tải lên: 23/10/2013, 19:20
Xử lý nước thải trong công nghiệp sữa, đường, bột và đồ hộp rau quả
Ngày tải lên: 26/10/2013, 00:20
công nghệ sản xuất đồ hộp nước xoài , nước cam
... (kcal/100g) Cam 8 4,5 0,7 1 3,3 0,2 1,0 0,3 61 16 52 x 89 150 g Quít 8 7,8 0,8 9,6 0,2 0,9 0,7 46 Mơ 8 4,0 0,5 1 4,0 0,3 0,8 0,4 63 Mận 8 2,0 0,3 1 6,1 0,3 1,3 0,3 73 Dứa 8 4,7 0,3 Vết 1 4,0 0,1 0,6 0,3 60 ... sữa bột Đề tài: Đồ Hộp Nước Xoài - Nước Cam Trang Môn: Công Nghệ Đồ Hộp GVHD: ThS Nguyễn Thị Thanh Bình...
Ngày tải lên: 22/05/2014, 12:05
Báo cáo tiểu luận đồ hộp dứa khoang nước đường
... biến sauce số đồ hộp thịt, cá 1.2.2 Các loại đồ hộp chế biến từ − Đồ hộp nước đường: Loại đồ hộp chế biến từ loại quả, qua trình xử lý sơ bộ, ngâm dung dịch nước đường, loại đồ hộp giữ tính chất ... 2: CNSX Dứa khoanh nước đường GVHD: Nguyễn Thị Thanh Bình CHƯƠNG 2: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DỨA KHOANH NƯỚC ĐƯỜNG 2.1 Tổng quan nguyên liệu(Quỳnh Anh) Đồ hộp dứa...
Ngày tải lên: 27/05/2014, 11:58
Thiết kế nhà máy chế biến rau quả sản xuất hai mặt hàng: đồ hộp nước dứa ép có năng suất là 22 tấn nguyên liệuca và mứt xoài nhuyễn có năng suất là 80 Đvspngày ( full bản vẽ )
... dưỡng từ nước ép dứa mứt xoài nhuyễn mang lại Em giao đề tài: " Thiết kế nhà máy chế biến rau sản xuất hai mặt hàng: đồ hộp nước dứa ép có suất 22 nguyên liệu/ca mứt xoài nhuyễn có suất 80 Đvsp/ngày ... 4.1 .Kế hoạch sản xuất nhà máy Năng suất nhà máy: - Sản phẩm đồ hộp nước dứa ép, suất: 22 nguyê...
Ngày tải lên: 23/10/2015, 16:11
Nghiên cứu chế biến đồ hộp dứa nước đường và mứt dứa nhuyễn
... Quả nước đường loãng : nước đường đua vào sản phẩm có nồng độ thấp ( 10%) chí có đóng hộp với nước không pha đường - Quả nước đường đưa vào sản phẩm có nồng độ trung bình 15-25% - Quả nước đường ... hóa học dứa Bảng 1.1 Thành phần hóa học số giống dứa Giống Dứa hoa Phú Thọ Dứa hoa Tuyên Quang Dứa Victoria Dứa Hà Tĩnh Dứa mật Vĩnh Phúc Dứa Cayen Phủ Quỳ Dứ...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 17:33
tthiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp rau quả: nấm hộp tự nhiên - nước táo ép - pure chuối
... ñ n máy ép .máy s ép l y nư c táo th i bã f) L c 17 - M c ñích: Nh m lo i b nh ng t p ch t thô bã táo ñ làm nư c táo tăng giá tr c m quan cho s n ph m - Phương pháp: Dùng máy l c g) Ph i ch - M ... xu t s n ph m nư c táo ép pha xiro ñư ng 2.2.2.1 Gi i thi u m t hàng nư c táo ép pha xiro ñư ng Nư c táo pha xiro ñư ng ñư c s n xu t b ng cách nghi n ép qu...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 16:19