Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất trà túi lọc từ Măng tây, Cỏ ngọt và Lá dứa thơm

nghiên cứu thử nghiệm sản xuất giấm từ quả vải thứ phẩm

nghiên cứu thử nghiệm sản xuất giấm từ quả vải thứ phẩm

... sung Nhiệt độ lên men Thời gian lên men Sản phẩm giấm SVTH: NGUYỄN THỊ KIM HẠNH Trang 48 Hình 2.3 Sơ đồ nghiên cứu thử nghiệm sản xuất giấm từ trái vải thứ phẩm ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: Th.s NGUYỄN ... chọn phương pháp lên men vi sinh để: “ Thử nghiệm sản xuất giấm từ trái vải thứ phẩm 1.1.5 Sản xuất giấm phương pháp vi sinh 1.1.5.1 Quá trình l...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:21

79 1,1K 7
nghiên cứu thử nghiệm sản xuất mứt và kẹo dẻo chôm chôm

nghiên cứu thử nghiệm sản xuất mứt và kẹo dẻo chôm chôm

... trưng sản phẩm 3.2 Kết nghiên cứu sản xuất mứt dẻo chôm chôm 3.2.1 Kết khảo sát tỷ lệ chôm chôm chín: chôm chôm vàng Tại địa phương trồng nhiều chôm chôm, người dân thường kết hợp chôm chôm chín chôm ... trái Chọn chôm chôm vàng thích hợp chôm chôm có vỏ màu vàng 60-70% diện tích trái Chôm chôm vàng Chôm chôm chín Hình 2.1: Chôm chôm vàng chôm chôm chín 2...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:24

72 2K 18
tìm hiểu về cây đỏ ngọn và thử nghiệm sản xuất trà túi lọc đỏ ngọn

tìm hiểu về cây đỏ ngọn và thử nghiệm sản xuất trà túi lọc đỏ ngọn

... muốn sâu tìm hiểu tác dụng đỏ tiến hành thử nghiệm, sản xuất trà túi lọc từ đỏ Trang PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU VỀ CÂY ĐỎ NGỌN PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU VỀ CÂY ĐỎ NGỌN 2.1 Cây đỏ Cây đỏ loại ... hành tìm hiểu đặc điểm thực vật, thành phần hóa học số tác dụng sinh học từ đỏ ngọn, tìm hiểu trà túi lọc quy trình công nghệ sản xuất trà túi l...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 07:17

65 1,1K 2
nghiên cứu thử nghiệm sản xuất đồ hộp hải sâm cát – thuốc bắc

nghiên cứu thử nghiệm sản xuất đồ hộp hải sâm cát – thuốc bắc

... cứu chế biến để làm phong phú ăn t Hải sâm Nội dung đề tài: 1) Tìm hiếu nguyên liệu hải sâm cát công nghệ sản xuất đồ hộp 2) Xác định thông số tối ưu cho trình sản xuất đồ hộp hải sâm cát – thuốc ... 3.7: Đồ thị biểu diễn tỷ lệ bột ướp Hải Sâm 64 Hình 3.8: Đồ thị biểu diễn tỷ lệ rượu ướp hải sâm 65 Hình 3.9: Quy trình sản xuất thử ngh...

Ngày tải lên: 06/08/2014, 14:10

106 463 1
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT TRÀ TÚI LỌC GẤC potx

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT TRÀ TÚI LỌC GẤC potx

... luận: Có sở để tạo sản phẩm trà túi lọc gấc Như với quy trình sản xuất tạo sản phẩm: Dầu gấc trà túi lọc gấc, thu triệt để hàm lượng  -caroten có màng đỏ gấc Trà túi gấc sản phẩm giải khát mẻ ... người sử dụng Trong nghiên cứu này, để khảo sát cảm quan em sử dụng đương tinh luyện RE nhà máy đường Biên Hòa 2.2 Quy trình thực Sơ đồ nghiên cứu...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 05:20

5 1,7K 12
đồ án nghiên cứu thử nghiệm sản xuất bánh tráng rong kho

đồ án nghiên cứu thử nghiệm sản xuất bánh tráng rong kho

... án Nghiên cứu làm khô rong nho làm nguyên liệu cho sản xuất bánh tráng CÁC VẤN ĐỀ CẦN NGHIÊN CỨU Xác định thông số thích hợp cho trình sản xuất bánh tráng rong nho Sản xuất thử nghiệm sản phẩm ... QUY TRÍNH SẢN XUẤT BÁNH TRÁNG RONG BIỂN Qua trình nghiên cứu cho phép đề xuất quy trình sản xuất bánh tráng sau: 3.5 SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM VÀ ĐÁNH...

Ngày tải lên: 13/08/2014, 23:45

34 651 3
Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất đồ uống bổ sung phlorotannin giúp chống oxy hóa

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất đồ uống bổ sung phlorotannin giúp chống oxy hóa

... hành đề tài “ Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất đồ uống bổ sung phlorotannin giúp chống oxy hóa với mục đích nghiên cứu thử nghiệm sử dụng phlorotannin thu từ rong nâu để sản xuất thử loại nước ... trình sản xuất đồ uống chống oxy hóa giàu phlorotannin;  Xác định số thông số công nghệ quy trình: thời gian nhiệt độ đồng hóa, công thức...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 11:50

137 369 0
Nghiên cứu quy trình chế biến trà túi lọc từ quả sung (Ficus glomerata) và khảo sát hoạt tính sinh học của sản phẩm

Nghiên cứu quy trình chế biến trà túi lọc từ quả sung (Ficus glomerata) và khảo sát hoạt tính sinh học của sản phẩm

... vi 20 nghiên c u s n ph m trà túi l c t qu sung 23 2.2 Quy trình d ki n ch bi n trà túi l c t qu sung 24 2.3 Quy trình thu cao t ng 38 Hình 3.1 Qu sung ... Th.S Nguy n Th L Th y : trà acid ascorbic 2.5.2.2 trà trà trà trà trà trà trà trà SVTH: Tr n Th Ng c Ly Trang 11 Báo cáo khóa lu n t t nghi p GVHD: Th.S Nguy n Th L Th y trà acid ascorbic 2.5.2.3 ... 57...

Ngày tải lên: 24/11/2014, 01:19

121 1,7K 18
Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ lá Gai (Boehmeria nivea).

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ lá Gai (Boehmeria nivea).

... Hình 3.12: K t qu nh tính trà gai túi trà túi l c gai 80 Hình 3.13: Hình nh túi trà gai d ch chi t trà gai s n ph m cu i 81 Hình 4.1: Quy trình s n xu t trà túi l c gai hoàn ch nh 86 ... 2.2 P Khoa u 2.2.1 Quy trình s n xu t d ki n Lá gai Xay C Sao Túi l c Hình 2.2.2 quy trình s n xu t trà túi l c gai d Thuy t minh quy trình 2.2.2.1 Chu...

Ngày tải lên: 24/11/2014, 01:29

117 1,5K 11
Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ Xáo tam phân, Cam thảo và La hán quả

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ Xáo tam phân, Cam thảo và La hán quả

... cứu thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ Xáo tam phân, Cam thảo La hán quả  Mục đích đề tài: Nghiên cứu thông số qua công đoạn trình sản xuất thử nghiệm dần hoàn thiện, đưa quy trình sản xuất ... kiến sản xuất nước giải khát từ Xáo Tam Phân, Cam Thảo La Hán Quả Xáo tam phân Cam thảo La hán Định lượng Đị...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:53

137 829 1
Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất trà túi lọc Măng tây

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất trà túi lọc Măng tây

... giá c a măng tây tr ng cao nhi u so v i giá c a măng tây xanh măng tây tr ng có m t ngu n cung h n ch chi phí s n xu t cao 13 - Măng tím: Măng tây tím m t d ng khác c a măng tây xanh măng tây tr ... xơ th p so v i măng tây tr ng măng tây xanh, làm cho m m toàn b ng n Măng tây tím ng t ngào, tr ng Măng tây tím thư ng có t có th ăn t g c cho n t dày so...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:54

79 1,4K 15
Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất trà túi lọc từ Măng tây, Cỏ ngọt và Lá dứa thơm

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất trà túi lọc từ Măng tây, Cỏ ngọt và Lá dứa thơm

... sinh vật trà túi lọc Măng tây, Cỏ Lá dứa thơm 62 Bảng 3.13: Định mức tiêu hao nguyên liệu trình sản xuất 62 Bảng 3.14: Chi phí nguyên vật liệu để sản xuất 1000 túi trà Măng tây, Cỏ Lá dứa thơm ... sản phẩm ảnh hưởng tỉ lệ phối trộn 56 Bảng 3.10: Bảng điểm cảm quan sản phẩm trà túi lọc Măng tây, Cỏ Lá dứa thơm .61 Bảng 3.11: Chỉ...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:54

90 1,7K 8
tiểu luận công nghệ thực phẩm  Nghiên cứu, thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ thân thanh long

tiểu luận công nghệ thực phẩm Nghiên cứu, thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ thân thanh long

... cứu, thử nghiệm nước giải khát từ thân long 29 + Nước chứa khí Cacbonic  Nước giải khát lên men  Nước giải khát chữa bệnh  Các dạng nước quả: nước cô đặc, nước ngâm đường, nước ngâm cồn, nước ... sản xuất sản phẩm tương tự xương rồng Chính ý nghĩa thiết thực trên, luận văn tiến hành nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu, thử nghiệm sả...

Ngày tải lên: 30/04/2015, 16:40

95 1,1K 0
Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ lá dâu tằm

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ lá dâu tằm

... tin hnh thc hin ti Nghiờn cu quy trỡnh sn xut tr tỳi lc t lỏ dõu tm l vic rt cn thit Mc ớch ca ti Xõy dng c quy trỡnh sn xut tr tỳi lc t lỏ dõu tm, gúp phn gii quyt u cho cõy dõu tm Ni dung ... cm v rng theo tỏn cõy Quả ca cõy dõu trng cú v nht, khụng m nh hng v ca cỏc loi dõu khỏc nh dâu đỏ v dâu en Qu ca nú cú mu t trng n hng i vi cỏc loi cõy c nuụi trng, nhng mu qu t nhiờn ca loi ....

Ngày tải lên: 19/05/2015, 17:13

65 1,9K 12
Nghiên cứu công nghệ sản xuất trà túi lọc Hà thủ ô đỏ

Nghiên cứu công nghệ sản xuất trà túi lọc Hà thủ ô đỏ

... số sản phẩm trà túi lọc Hà thủ ô như: trà túi lọc Hà thủ ô Vĩnh Tiến, trà túi lọc Hà thủ ô Đà Lạt, trà túi lọc Hà thủ ô Hùng Phát, trà túi lọc Hà thủ ô Thái Bảo 2.6 Công nghệ sản xuất trà túi lọc ... sau: Công thức Nguyên liệu Hà thủ ô CT1 Hà thủ ô đỏ Thông Nông CT2 Hà thủ ô đỏ Thông Nông CT3...

Ngày tải lên: 01/09/2020, 12:00

85 1,1K 1
w