NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN NHỮNG SẢN PHẨM HỖ TRỢ HỆ TIÊU HÓA TỪ LỢI KHUẨN PROBIOTICS
Nghiên cứu chế biến sản phẩm sausage
... hầu hết nghiên cứu chế biến phần lớn tập trung vào cá ba sa Các sản phẩm chế biến từ nguyên liệu cá tra Do đó, việc nghiên cứu chế biến sản phẩm từ cá tra hướng mới, nhằm đa dạng sản phẩm từ ... thụ sản phẩm chế biến từ cá với hình thức khác ngày tăng Sausage số sản phẩm Sausage dạng sản phẩm ăn nhanh tiện dụng phù hợp với sống công nghiệp h...
Ngày tải lên: 14/11/2012, 14:29
Tài liệu LUẬN VĂN:NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN SẢN PHẨM GAN CÁ TRA XỐT CÀ CHUA ĐÓNG HỘP doc
... nghiên cứu Chương LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Khái quát thực phẩm đóng hộp 2.2 Chế biến sản phẩm gan cá tra xốt cà chua 2.2.1 Khái quát sản phẩm gan cá tra xốt cà chua 2.2.2 Nguyên liệu chế biến sản phẩm ... chua 42 16 Nhãn sản phẩm gan cá tra xốt cà chua 43 17 Qui trình chế biến sản phẩm gan cá tra xốt cà c...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 19:20
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CÁ TRÊ TẨM GIA VỊ SẤY KHÔ
... Nghiên cứu chế biến sản phẩm cá trê tẩm gia vị sấy khô thực sinh viên Lâm Ngọc Hoàng với hướng dẫn thầy Nguyễn Anh Trinh trường ĐH Nông Lâm nhằm mục đích chế biến sản phẩm cá trê tẩm gia vị ... cá trê tẩm gia vị sấy khô4 6 Bảng 4.14: Chi phí nguyên liệu sản xuất 100g cá trê tẩm gia vị sấy khô 47 viii DANH MỤC CÁC HÌNH ...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 02:39
nghiên cứu chế biến sản phẩm cá bạc má ngâm dầu đóng hộp
... NCSP Cá Bạc Má Ngâm Dầu Đóng Hộp GVHD: Ths Nguyễn Anh Trinh 1.5.1 Một số quy trình sản phẩm cá ngâm dầu đóng hộp 1.5.1.1 Cá ngừ ngâm dầu đóng hộp[ 7] 11 ĐA: NCSP Cá Bạc Má Ngâm Dầu Đóng Hộp GVHD: ... đặc trưng sản phẩm theo qui định loại sản phẩm 1.5 Sản phẩm cá ngâm dầu đóng hộp Cá ngâm dầu loại sản phẩm đặc b...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:11
nghiên cứu chế biến sản phẩm cá hường sốt cà đóng hộp
... phẩm có giá trị dinh dưỡng cao Trên thị trường có nhiều sản phẩm đồ hộp nói chung đồ hộp cá nói riêng như: cá nục sốt cà, cá trích sốt cà, cá ngừ đóng hộp .nhưng chưa có nghiên cứu sản phẩm cá ... Thực Phẩm trường Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ TP.HCM, hướng dẫn Th.S Nguyễn Anh Trinh, thực đề tài: Nghiên Cứu Chế Biến Sản Phẩm Cá Hường Sốt C...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:14
nghiên cứu chế biến sản phẩm thạch từ nghiên liệu mít
... hành nghiên cứu từ phương pháp lên men thạch dừa để đề công nghệ sản xuất thạch lên men từ mít Mục đích - Khảo sát chế độ phương pháp trích ly dịch mít - Lên men tạo sản phẩm thạch từ dịch mít ... Thạch lên men từ xơ mít 57 Hình 14 Thạch mít định hình 57 Hình 15 Thạch mít ngâm sên đường tạo vị 58 Hình 16 Sản phẩm thạch lên men từ múi mít...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:16
nghiên cứu chế biến sản phẩm thịt gà nấu đông
... biến sản phẩm thịt gà nấu đông. ” Mục tiêu nghiên cứu - Phổ biến sản phẩm truyền thống, đa dạng hóa sản phẩm chế biến từ thịt gà qui mô công nghiệp - Cải tiến công nghệ để sản xuất sản phẩm thịt gà ... lượng sản phẩm theo TCVN 3215-79 sản phẩm cuối cho đạt loại tốt 3.2 Qui trình chế biến Dựa vào kết nghiên cứu đưa quy trình sản xu...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:18
nghiên cứu chế biến sản phẩm rau má sấy khô
... trƣng sản phẩm rau má sấy khô Em tiến hành phân tích cảm quan sản phẩm rau má sấy khô qua giai đoạn: Phân tích yếu tố cảm quan sản phẩm phân tích thị hiếu ngƣời tiêu dùng với sản phẩm rau má sấy khô ... ĐÁNH GIÁ CẢM QUAN SẢN PHẨM RAU MÁ SẤY KHÔ Họ tên: Gới tính: Tuồi: Mẫu: Rau má sấy khô Bạn nhận đƣợc mẫu Rau má sấy khô Hãy cho biết mứ...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:24
Khóa luận tốt nghiệp: Nghiên cứu mô hình xúc tiến và hỗ trợ thương mại điện tử cho doanh nghiệp - Kinh nghiệm trên thế giới và bài học đối với Việt Nam
... xúc tiến hỗ trợ thương mại điện tử cho doanh nghiệp Việt Nam 33 CHƢƠNG NGHIÊN CỨU MÔ HÌNH XÚC TIẾN VÀ HỖ TRỢ THƢƠNG MẠI ĐIỆN TỬ CHO DOANH NGHIỆP TRÊN THẾ GIỚI VÀ Ở VIỆT NAM 35 ... trƣng mô hình xúc tiến hỗ trợ thƣơng mại điện tử 35 2.1.1 – Khái niệm mô hình xúc tiến hỗ trợ thương mại điện tử 35 2.1.2 – Đặc trưng mô hình...
Ngày tải lên: 26/05/2014, 10:22
nghiên cứu chế biến các sản phẩm ăn liền nghêu, chả giò, há cảo trong điều kiện chân không
Ngày tải lên: 10/02/2015, 00:32
NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN NHỮNG SẢN PHẨM HỖ TRỢ HỆ TIÊU HÓA TỪ LỢI KHUẨN PROBIOTICS
... tháng nghiên cứu, nghiên cứu cho sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa từ lợi khuẩn Probiotics, đa dạng hóa sản phẩm Probiotics thị trường.: Sản phẩm sinh khối vi khuẩn L.casei hai dạng: bột lỏng 2 .Sản phẩm ... dụng hóa chất để pha 100mL môi trường thu sản phẩm Probiotics nghiên cứu Chúng thu bảng dự đoán kết giá thành sơ sản phẩm kèm theo so sán...
Ngày tải lên: 01/03/2015, 09:01
Nghiên cứu và xây dựng công cụ hỗ trợ mô hình hóa hệ thống Triggers bằng event -B
... HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ NÔNG THỊ OANH NGHIÊN CỨU VÀ XÂY DỰNG CÔNG CỤ HỖ TRỢ MÔ HÌNH HÓA HỆ THỐNG TRIGGERS BẰNG EVENT- B Ngành: Công nghệ thông tin Chuyên ngành: Hệ thống thông tin Mã số: ... CHƢƠNG 4: XÂY DỰNG CÔNG CỤ HỖ TRỢ MÔ HÌNH HÓA HỆ THỐNG TRIGGER BẰNG EVENT – B Dựa việc tìm hiểu phƣơng pháp mô hình hóa hệ thống trigger Event- B, luận văn tập trung việc cài...
Ngày tải lên: 25/03/2015, 10:00