bài giảng công nghệ 7 bài 55 thu hoạch, bảo quản và chế biến sản phẩm thủy sản

... trị sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản. Mục đích của việc chế biến nông sản là gì? - Bảo quản thông thoáng. - Bảo quản kín. - Bảo quản lạnh. 2. Mục đích của việc chế biến nông sản? Chế ... nào dụng cụ khác nào để thu hoạch? để thu hoạch? - Bảo quản thông thoáng. - Bảo quản kín. - Bảo quản lạnh. Tên nông...

Ngày tải lên: 29/09/2013, 04:10

... thứ tự từ khâu thu hoạch đến khâu chế biến: 3 1 2 THU HOẠCH, BẢO QUẢN CHẾ BIẾN NÔNG SẢN a. Bảo quản thông thoáng. b. Bảo quản lạnh. c. Bảo quản kín. 3. Các loại nông sản: Hoa hồng, ... Ct Qu Hỏi C o Ci ngt Lỏ Nh 2. Mục đích của việc chế biến nông sản? Chế biến nông sản là làm…………………. của sản phẩm và kéo dài…………… bảo quản tăng giá trị t...

Ngày tải lên: 30/10/2013, 23:11

... trồng? a) b) c) d) Thu hoạch lúa Thu hoạch ngô Thu hoạch lạc c. Em hãy sắp xếp các hình vẽ sau theo thứ tự từ khâu thu hoạch đến khâu chế biến: 1 2 3 Hãy quan sát các hình a, b, ... hỏi cuối bài. Xem trước bài 21: Luân canh, xen canh tng v. ã Tỡm hiu sỏch bỏo, i, tivi xem người ta trồng xen những cây gì trong một vụ và người ta trồng mấy vụ trong một năm. 2. Th...

Ngày tải lên: 22/11/2013, 16:11

... - Bảo lạnh thường áp dụng cho loại nông sản nào - Liên hệ thực tế - Bảo quản kín - Bảo quản lạnh Hoạt động 3 : Chế biến - Chế biến nông sản nhằm mục đích gì ? - Chế biến nông sản ... Bảo quản - Mục đích của việc bảo quản nông sản là gì ? - Đối với các loại hạt thì bảo quản như thế nào ? - Rau, qu...

Ngày tải lên: 04/07/2014, 10:20

... .muốn bảo quản lâu thì phải tăng thêm lượng muối II. BẢO QUẢN 1. Mục ñích: 2. Caực phửụng phaựp che bieỏn: ã Phửụng phaựp thuỷ coõng tạo ra nước mắm, mắm tôm…. II. BẢO QUẢN 1. Mục đích:

Ngày tải lên: 14/07/2014, 09:00

... môn BÀI 20. THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BÀI 20. THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN BIẾN NÔNG SẢN I. THU HOẠCH II. BẢO QUẢN 1. Mục đích (SGK) 2. Các điều kiện để bảo quản tốt Để bảo quản ... pháp bảo quản nông sản? Đáp án: các phương pháp bảo quản nông sản: - Bảo quản thông thoáng. - Bảo quản kín. - Bảo quản lạnh. BÀI 20. THU HOẠC...

Ngày tải lên: 16/07/2014, 16:00

... với nông sản nào? HĐ3.Tìm hiểu cách chế biến nông sản. GV: Nêu sự cần thiết của việc chế biến nông sản? HS: Thảo luận nhóm, trả lời. GV: Nhấn nhấn mạnh đặc điểm từng cách chế biến ... gian bảo quản. 2.Phương pháp chế biến. - Sấy khô, đóng hộp, 1. Ổn định tổ chức 1 / : - Lớp 7A: / / 2005 Tổng s : ……. Vắng:……………………………… - Lớp 7B: / / 2...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 04:22

... nước thu hoạch toàn bộ II. Bảo quản. 1.Mục đích. - Hạn chế sự hao hụt về chất và lượng của sản phẩm, đảm bảo nguyên liệu. - Lớp 7A: / / 2006 Tổng s : ……. Vắng:……………………………… - Lớp 7B: / ... quản thu sản phương pháp nào đảm bảo hơn? vì sao? GV: Tại sao muốn bảo quản thu sản lâu hơn thì phải tăng tỷ lệ muối HS: Trả lời. HĐ3.Tìm hiểu phương pháp c...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 06:20

... BÀI 20: THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN III. CHẾ BIẾN 1. Mục đích: Làm tăng giá trị sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản BÀI 20: THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN III. CHẾ ... khô. sạch, không giập nát. BÀI 20: THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN II. BẢO QUẢN 3. Phương pháp bảo quản: - Bảo quản thông thoáng. - Bảo quản kín. - Bảo...

Ngày tải lên: 13/11/2014, 17:02

... bệnh …………………… Thu hoạch, bảo quản, chế biến Bài 55 THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN SẢN PHẨM THỦY SẢN Cá rô phi: 0,1 kg/con trắm cỏ: 0,8 → 1,5 kg/con tôm sú, tôm càng xanh: 0,03 → 0, 075 kg/con Đánh ... BÀI CŨ Những việc phải làm trong quá trình chăm sóc, quản lý và phòng trị bệnh cho vật nuôi thủy sản Những việc phải làm trong quá trình chăm sóc, quản lý và phò...

Ngày tải lên: 13/11/2014, 19:21

... ƯƠ GIA CÔNG ÁP L C.Ự Em hãy nêu công dụng chính và một số sản phẩm của PP gia công bằng áp lực? - Công dụng: - Chế tạo các SP tiêu dùng: Dao, kéo, lưỡi cuốc… - Chế tạo phôi cho gia công cơ ... ấ II. CÔNG NGH CH T O PHÔI B NG PH NG PHÁP Ệ Ế Ạ Ằ ƯƠ GIA CÔNG ÁP L C.Ự Em hãy kể tên các PP gia công bằng áp lực mà em biết? - Công dụng: - Chế tạo các SP tiêu dùng: Dao, k...

Ngày tải lên: 18/11/2014, 16:57

... lý cắt và dao cắt 1) Bản chất của gia công kim loại bằng cắt gọt Bản chất của gia công kim loại bằng cắt gọt và lấy đi một phần kim loại của phôi dưới dạng phoi nhờ các dụng cụ cắt (dao cắt) ... giúp gia công kim loại thành những hình dạng đặc trưng Máy tiện được sử dụng để thực hiện các công việc tiện, kể cả tiện côn, cắt ren, khả năng sử dụng tố...

Ngày tải lên: 18/11/2014, 16:57

... sóc tôm, cá? Tiết 51 : I. THU HOẠCH : Quan sát hình ảnh và hoàn thành phiếu học tập Đánh tỉa Đánh tỉa Đánh tỉa Thu hoạch toàn bộ Thu hoạch toàn bộ Thu hoạch toàn bộ PHIẾU HỌC ... TẬP Phương pháp Đánh tỉa thả bù Thu hoạch toàn bộ tôm, cá Cách tiến hành - Thu hoạch những con đạt chuẩn, thả thêm con giống bù vào lượng tôm cá đã thu hoạch. - Thu hoạch triệ...

Ngày tải lên: 26/04/2015, 09:00