... tâm1. Nguyên lí của quá trình tách mật đường nonĐây là quá trình tách mật đường non ra khỏi tinh thể đường bằng lực ly tâm trong thùng quay với tốc độ cao.2. Quá trình phân hạt (được thực ... Đưa đường đến độ ẩm thích hợp, làm cho đường thành phẩm có màu sáng bóng, không bị hư hỏng, biến chất trong quá trình bảo quản.2. Nguyên lí làm khôSử dụng nhiệt lượng tỏa ra từ bản thân đường ... tỏa ra làm cho đường khô - Hãm máy và xã đường Sau quá trình rửa đường ta ngắt điện mô tơ để hãm máy, dùng phanh hãm làm giảm tốc độ thanh quay, nâng chụp đáy lên và lấy đường ra khỏi thiết...