1 NGHIỆP vụ bàn NHÀ HÀNG CHINH THỦY

... cao chất lượng phục vụ. *Nhà hàng Chinh Thủy cần phải phát hiện những thế mạnh của mình hơn nữa để ngày càng thu hút khách đến với Nhà hàng Chinh Thủy * Hơn nữa Nhà hàng Chinh Thủy phải chú trọng ... với đối tượng khách đến lưu trú tại Nhà hàng Chinh Thủy nếu có điều kiện Nhà hàng Chinh Thủy nên có quà tặng cho khách (có in biểu tượng của Nhà hàng...

Ngày tải lên: 17/08/2014, 23:34

... cao chất lượng phục vụ. *Nhà hàng Chinh Thủy cần phải phát hiện những thế mạnh của mình hơn nữa để ngày càng thu hút khách đến với Nhà hàng Chinh Thủy * Hơn nữa Nhà hàng Chinh Thủy phải chú trọng ... Thảo trải bàn thay mới 10 /06/2 014 Làm vệ sinh phòng, quét dọn, sắp đặt bàn ghế, khăn trải bàn thay mới x 11 /06/2 014 Làm vệ sinh phòng, quét dọn, sắp đặ...

Ngày tải lên: 17/08/2014, 23:34

... hàng Quản lý nhà hàng là người trực tuyến điều hành quản lý nhà hàng, phê duyệt và quyết định mọi hoạt động của nhà hàng. Số lượng: 1 người Tên Quản lý nhà hàng: Lê Hữu Chinh kim giám đốc Nhà hàng, ... trang trí 10 /06/2 014 Làm vệ sinh phòng, quét dọn, sắp đặt bàn ghế, khăn trải bàn thay mới x 11 /06/2 014 Làm vệ sinh phòng, quét dọn, sắp đặt bàn ghế, khă...

Ngày tải lên: 17/08/2014, 23:45

... cao chất lượng phục vụ. *Nhà hàng Chinh Thủy cần phải phát hiện những thế mạnh của mình hơn nữa để ngày càng thu hút khách đến với Nhà hàng Chinh Thủy * Hơn nữa Nhà hàng Chinh Thủy phải chú trọng ... với đối tượng khách đến lưu trú tại Nhà hàng Chinh Thủy nếu có điều kiện Nhà hàng Chinh Thủy nên có quà tặng cho khách (có in biểu tượng của Nhà hà...

Ngày tải lên: 18/08/2014, 00:10

... 07/06/2 01 4 Rán trứng, rán cá x 08/06/2 01 4 Nấu canh cá chua, cá Bớp x 09/06/2 014 Muối dưa, muối cà x 10 /06/2 01 4 Rang cơm Dương Châu x 11 /06/2 014 Xào mực, xào rau muống x 12 /06/2 014 Giết cua x 13 /06/2 014 Rang ... cua x 13 /06/2 014 Rang thịt lợn x 14 /06/2 014 Xào thịt bò, xào rau cải x 15 /06/2 014 Giết cua, ghẹ x 16 /06/2 014 Phụ làm lẩu tôm hùm x 17 /06/2...

Ngày tải lên: 18/08/2014, 00:10

... Thị Mai Chức vụ: Tổ trưởng tổ lễ tân Trình độ: Tốt nghiệp cao đẳng nghiệp vụ nhà hàng 2) Họ tên: Lê Thị Hà Chức vụ: Tổ phó tổ lễ tân Trình độ: Tốt nghiệp cao đẳng nghiệp vụ nhà hàng 3) Họ tên: ... Hải Yến Chức vụ: Nhân viên lễ tân Trình độ: Tốt nghiệp trung cấp nghiệp vụ nhà hàng 4) Họ tên: Nguyễn Thị Nga Chức vụ: Nhân viên lễ tân Trình độ: Tốt nghiệp trung...

Ngày tải lên: 17/08/2014, 23:34

... cá x 12 /06/2 014 Làm mực, chặt gà x 13 /06/2 014 Làm gia vị x 14 /06/2 014 Kho cá thu x 15 /06/2 014 Hấp tôm, Hấp ngao, hấp mực x 16 /06/2 014 Giết ghẹ x 17 /06/2 014 Giết cua, ghẹ x 18 /06/2 01 4 Giết ... Hồ Thị Hà Chức vụ: Tổ trưởng tổ lễ tân Trình độ: Tốt nghiệp cao đẳng nghiệp vụ Nhà hàng 2) Họ tên: Lê Thị Mỹ Chức vụ: Tổ phó tổ lễ tân Trình độ: Tốt nghiệp cao...

Ngày tải lên: 17/08/2014, 23:34

... tập 1. Cơ cấu tổ chức bộ máy của bộ phận thực tập 1. 1. Sơ đồ cơ cấu tổ chức của bộ phận bàn Nhà hàng Sỹ Xuân Hình 2: Sơ đồ bộ máy của bộ phận bàn Nhà hàng Sỹ Xuân 1. 2. Cơ cấu của bộ phận bàn TT Chức ... kiến tập 2 .1. Quy mô của đơn vị kiến tập Nhà hàng có 1 tầng, phòng ăn rộng rãi bao gồm 20 bộ bàn ghế phục vụ nhu cầu ăn uống của khách. Diện tích đó có thể tiếp...

Ngày tải lên: 18/08/2014, 00:10

... khăn trải bàn thay mới x 13 /06/2 014 Đứng đón khách, chào khách và mời khách x 14 /06/2 014 Bày bàn ăn cho khách, trải khăn bàn và đặt đĩa kê, khăn gấp, cốc bia … 15 /06/2 014 Đứng bàn phục vụ khách, ... trí x 13 /06/2 014 Đứng bàn phục vụ khách, hỏi ý kiến khách về món ăn, dọn dẹp bàn ăn sau khi khách dùng xong bữa x 14 /06/2 014 Đứng đón khách, chào khách...

Ngày tải lên: 18/08/2014, 00:10

... Nga Chức vụ: Nhân viên lễ tân Trình độ: Tốt nghiệp trung cấp nghiệp vụ nhà hàng 5) Họ tên: Hoàng Thị Hải Chức vụ: Nhân viên lễ tân Trình độ: Tốt nghiệp trung cấp nghiệp vụ nhà hàng e. Bộ phận Bàn ... Lê Thị Mỹ Chức vụ: Tổ phó tổ lễ tân Trình độ: Tốt nghiệp cao đẳng nghiệp vụ nhà hàng 3) Họ tên: Lê Hải Yến Chức vụ: Nhân viên lễ tân Trình độ: Tốt nghiệp tru...

Ngày tải lên: 18/08/2014, 00:10