4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1.4 Lượng thức ăn thu nhận của lợn con giai ựoạn tập ăn
Lượng thức ăn thu nhận cũng là một chỉ tiêu quan trọng ựể ựánh giá chất lượng của thức ăn và chất lượng của ựàn lợn. Lượng thức ăn thu nhận chịu ảnh hưởng của rất nhiều yếu tố như tắnh chất nguyên liệu trong khẩu phần ăn, phương pháp chế biến, hàm lượng protein thô trong khẩu phần, chất lượng thức ăn tập ăn, thời gian tập ăn cho lợn sớm hay muộn, tình trạng sức khoẻ, bệnh tật của ựàn lợn và thời tiết khắ hậuẦ Lợn con trong giai ựoạn tập ăn (từ 7 - 21 ngày) thức ăn chủ yếu của lợn con vẫn là sữa mẹ, các loại thức ăn tập ăn cũng ựược ựưa vào trong giai ựoạn này nhưng lượng thức ăn ăn vào của lợn con không nhiều.
Theo Miller và cs (1984) nếu trong giai ựoạn tập ăn mà lượng thức ăn thu nhận của lợn con dưới 100 g/con thì có thể làm cho lợn con mẫn cảm hơn với mầm bệnh. Lượng thức ăn thu nhận hàng ngày của lợn con thắ nghiệm ựược thể hiện qua bảng 4.4.
Kết quả ở bảng 4.4 cho thấy lượng thức ăn thu nhận hàng ngày thấp nhất ở lô đC (32,34ổ 0,26 g/con/ngày); sau ựó là lô TN1(32,86 ổ 0,41 g/con/ngày) (tăng 1,61% so với lô đC); tiếp theo là lô TN2 (33,25 ổ 0,14 g/con/ngày) và cao nhất là lô TN3 (33,30 ổ 0,17 g/con/ngày) (tăng 2,79% so với lô đC). Như vậy, lượng thức ăn thu nhận hàng ngày của lợn con ở lô đC so với lô TN1 và lô TN2 tuy có sự khác nhau nhưng không có ý nghĩa thống kê với P>0,05. Lượng thức ăn thu nhận hàng ngày của lợn con ở lô đC so với lô TN3 có sự sai khác và có ý nghĩa thống kê (P<0,05).
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 53
Bảng 4.4: Lượng thức ăn thu nhận của lợn con từ 7 Ờ 21 ngày tuổi
Chỉ tiêu đC TN1 TN2 TN3
Số lợn con theo dõi (con)
177 177 177 177
Lượng thức ăn thu nhận từ 7 - 21 ngày tuổi (g/con/ngày) 32,34a ổ 0,26 32,86ab ổ 0,41 33,25ab ổ 0,14 33,30b ổ 0,17 Chênh lệch so với đC (%) 0 + 1,61 + 2,81 + 2,97
Lượng thức ăn thu nhận từ 7 - 21 ngày tuổi (g/con/kỳ)
453,85a ổ 0,32 462,14ab ổ 0,28 466,23ab ổ 0,37 466,78b ổ 0,23
Lượng thức ăn thu nhận từ 7 - 21 ngày tuổi (kg/lô)
81,09a ổ 0,15 82,72ab ổ 0,35 83,19ab ổ 0,43 83,64b ổ 0,29
Chú thắch: Các giá trị trong cùng một hàng mang các chữ cái khác nhau thì sai khác nhau có ý nghĩa thống kê với P<0,05 và ngược lại.
Tương tự như vậy, lượng thức ăn thu nhận của lợn con/lô ở giai ựoạn từ 7 Ờ 21 ngày thấp nhất là lô đC (81,09ổ 0,15 kg/lô), sau ựó là lô TN1 (82,72ổ 0,35 kg/lô), tiếp theo là lô TN2 (83,19ổ 0,43 kg/lô) và cao nhất là lô TN3 (83,64ổ 0,29 kg/lô). Giữa lô đC và lô TN3 có sự sai khác có ý nghĩa thống kê với P<0,05 nhưng giữa lô đC với lô TN1 và lô TN2 không có sai khác có ý nghĩa thống kê (P>0,05). Lượng thức ăn của lợn con trong thắ nghiệm ựược thể hiện rõ hơn qua biểu ựồ 4.3.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 54
Biểu ựồ 4.3: Lượng thức ăn thu nhận của lợn con từ 7 Ờ 21 ngày tuổi
Qua biểu ựồ 4.3 ta có thể thấy rằng lượng thức ăn thu nhận hàng ngày của lợn con trong giai ựoạn tập ăn ở lô TN3 là cao nhất và thấ nhất là ở lô đC, ựiều này chứng tỏ rằng chế phẩm Bacillus enzyme ựã có ảnh hưởng tắch cực ựến lượng thức ăn thu nhận hàng ngày của lợn con trong giai ựoạn tập ăn.
Lượng thức ăn thu nhận chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố như: tắnh chất nguyên liệu trong khẩu phần ăn, phương pháp chế biến, hàm lượng protein thô trong khẩu phần, chất lượng thức ăn tập ăn, thời gian tập ăn cho lợn con ăn sớm hay muộn, tình trạng sức khoẻ, bệnh tật của ựàn lợn, thời tiết khắ hậuẦ
Nguyễn Văn Phú (2008) cho biết lượng thức ăn thu nhận hàng ngày trung bình của lợn con giai ựoạn từ 7 Ờ 21 ngày là 15,0 Ờ 16,30 g/con/ngày. Theo Tôn Thất Sơn và cs (2010), lượng thức ăn thu nhận hàng ngày lợn con từ 7 Ờ 21 ngày tuổi là 31,9 Ờ 32,5 g/con/ngày. Như vậy, các kết quả của
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 55 chúng tôi cao hơn so với kết quả nghiên cứu của Nguyễn Văn Phú (2008) nhưng phù hợp với kết quả nghiên cứu của Tôn Thất Sơn và cs (2010).