4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.3 Hiệu quả của việc bổ sung chế phẩm Bacillus enzyme vào khẩu phần cho lợn con giai ựoạn từ 21 56 ngày tuổ
phần cho lợn con giai ựoạn từ 21 - 56 ngày tuổi
Mục ựắch cuối cùng trong chăn nuôi lợn con là ựem lại hiệu quả kinh tế. Trong giai ựoạn từ 7 Ờ 21 ngày lượng thức ăn thu nhận hàng ngày của lợn con chưa cao, việc tăng khối lượng hàng ngày của lợn con phụ thuộc chủ yếu vào chất lượng sữa của lợn mẹ. Do vậy, trong ựề tài này chúng tôi chỉ tắnh hiệu quả kinh tế khi bổ sung chế phẩm Bacillus enzyme cho lợn con giai ựoạn từ 21 Ờ 56 ngày tuổi. Hiệu quả kinh tế của lợn con giai ựoạn từ 21 - 56 ngày tuổi ựược thể hiện qua sự chênh lệch giữa thu và chi khi xuất bán lợn con lúc 56 ngày tuổi.
Các chi phắ khi nuôi lợn con thắ nghiệm trong giai ựoạn từ 21 Ờ 56 ngày tuổi bao gồm chi con giống lúc 21 ngày tuổi, chi phắ thức ăn, chi phắ thuốc thú y, vaccine, chi phắ mua chế phẩm cho lợn con ựược tắnh theo giá tại thời ựiểm ựã chi tại Trại. Tại thời ựiểm thắ nghiệm, giá bán lợn con khi cai sữa ở 21 ngày tuổi tại Trại là 1.050.000 ựồng/con (khối lượng trung bình của lợn con lúc 21 ngày tuổi là 6 kg/con). Hiệu quả kinh tế khi bổ sung chế phẩm Bacillus enzyme cho lợn con giai ựoạn 21 Ờ 56 ngày tuổi ựược thể hiện ở bảng 4.10.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 72
Bảng 4.10: Hiệu quả khi bổ sung chế phẩm Bacillus enzyme cho lợn con từ 21 Ờ 56 ngày tuổi
Chỉ tiêu đC TN1 TN2 TN3
Lượng thức ăn thu nhận (kg/con) 16,75 16,92 17,29 17,51 Giá thức ăn cho lợn con giai ựoạn
từ 21 Ờ 56 ngày tuổi (ựồng/kg) 16.000 16.000 16.000 16.000 Chi phắ thức ăn cho lợn con
(ựồng/con) 268.000 270.720 276.640 280.160
Lượng chế phẩm ựã sử dụng
(kg/con) 0 0,051 0,086 0,123
Giá chế phẩm Bacillus enzyme
(ựồng/kg) - 110.000 110.000 110.000
Chi phắ chế phẩm (ựồng/con) 0 5.584 9.510 13.483 Chi phắ thuốc thú y (ựồng/con) 816 714 425 255 Chi phắ vaccine (ựồng/con) 3.200 3.200 3.200 3.200 Chi con giống lúc 21 ngày tuổi
(ựồng/con) 1.050.000 1.050.000 1.050.000 1.050.000 Tổng chi phắ (ựồng/con) 1.322.016 1.330.218 1.339.775 1.347.098 KL lợn con lúc 56 ngày tuổi
(kg/con) 18,07 18,26 18,72 18,93
Giá bán lợn con lúc 56 ngày tuổi
(ựồng/kg) 90.000 90.000 90.000 90.000
Tiền thu bán lợn con lúc 56 ngày
tuổi (ựồng/con) 1.626.300 1.643.400 1.684.800 1.703.700 Chênh lệch giữa thu và chi
(ựồng/con) 304.284 313.182 345.026 356.602
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 73 Từ kết quả ở bảng 4.10 ta thấy lô TN3 cho hiệu quả kinh tế cao nhất với mức chênh lệch giữa thu và chi tăng cao hơn lô đC 17,19% . Nguyên nhân là do lơ TN3 có chi phắ thức ăn, thuốc thú y, vaccine và con giống cho 1kg sản phẩm tạo ra thấp nhất (71.162 ựồng/kg). Kết quả ựạt ựược là do lô TN3 bổ sung 0,7% chế phẩm Bacillus enzyme vào trong khẩu phần ăn ựã giúp lợn con tăng trọng nhanh hơn (372,11 g/con/ngày), hạn chế tiêu chảy tốt hơn (10,0%) và hiệu quả sử dụng thức ăn tốt hơn (1,34kg thức ăn/kg tăng trọng) so với lơ đC. Tiếp theo ựó là hiệu quả kinh tế của lơ TN2, chênh lệch giữa thu và chi tăng hơn lô đC là 13,39%. Lơ TN2 có chi phắ thức ăn, thuốc thú y, vaccine và con giống cho 1kg sản phẩm tạo ra là 71.569 ựồng/kg. Lơ TN1 có mức chênh lệch giữa thu và chi tăng hơn so với lô đC là 2,92%. Lơ TN1 có chi phắ thức ăn, thuốc thú y, vaccine và con giống cho 1kg sản phẩm tạo ra là 72.849 ựồng/kg. Như vậy, các lô thắ nghiệm ựã góp phần làm giảm chi phắ thức ăn trong thời ựiểm giá thức ăn chăn nuôi tăng cao như hiện nay.
Lợi nhuận mang lại khi xuất bán lợn con lúc 56 ngày tuổi ở các lô đC, lô TN1, lô TN2 và lô TN3 lần lượt là 16.839 ựồng/kg; 17.151 ựồng/kg; 18.431 ựồng/kg và 18.838 ựồng/kg. Như vậy, việc bổ sung chế phẩm Bacillus enzyme vào khẩu phần ăn của lợn con trong giai ựoạn từ tập ăn ựến 56 ngày tuổi với các mức 0,3%; 0,5% và 0,7% ựã mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn so với lô đC, ựem lại lợi nhuận cho người chăn nuôi. Hiệu quả kinh tế trong thắ nghiệm này ựược thể hiện rõ hơn qua biểu ựồ 4.10.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 74
Biểu ựồ 4.10: Hiệu quả khi bổ sung chế phẩm Bacillus enzyme cho lợn con từ 21 Ờ 56 ngày tuổi
Nhìn vào biểu ựồ 4.10 ta thấy bổ sung chế phẩm Bacillus enzyme với các mức 0%; 0,3%; 0,5% và 0,7% vào thức ăn ựã ựem lại hiệu quả kinh tế cho lợn con giai ựoạn từ 21 Ờ 56 ngày tuổi và mức bổ sung 0,7% chế phẩm ựã ựem lại hiệu quả kinh tế cao nhất.
Như vậy, việc sử dụng các chế phẩm probiotic nói chung và chế phẩm Bacillus enzyme nói riêng vào khẩu phần ăn cho lợn con ựã làm tăng tốc ựộ tăng trọng của lợn con, giảm tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy ở lợn con trong giai ựoạn tập ăn ựến 56 ngày tuổi, nâng cao tỷ lệ nuôi sống, ựem lại hiệu quả kinh tế cao cho người chăn nuôi.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 75