5. Kết cấu của đề tài
3.1.3. Cần áp dụng một số chính sách khen thƣởng, kiểm tra
3.1.3.1. Cơ sở lý luận
Để khuyến khích ngƣời lao động làm việc nhiệt tình và hết khả năng, khách sạn cần có hình thức khen thƣởng căn cứ vào mức độ hoàn thành tốt công việc đề ra. Nếu không có chính sách khen thƣởng thì nhân viên sẽ không tuân thủ đúng các quy định của khách sạn, lúc đó nhân viên muốn làm thì làm, muốn nghỉ thì nghỉ không theo quy định của khách sạn. Điều đó dẫn đến sự hỗn loạn giữa các nhân viên. Vì thế khách sạn nên có những chính sách khen thƣởng và kiểm tra phù hợp.
3.1.3.2. Thực hiện giải pháp
Nếu nhân viên nào đi làm đều đặn, đúng giờ, không nghỉ ngày nào theo quy định, chấp hành tốt nội quy và không để xảy ra sự sai sót nào đối với khách hàng thì hàng tháng, hàng quý sẽ đƣợc hƣởng thêm những khoản tiền thƣởng theo % lƣơng hoặc nhân viên nào sử dụng thành thạo cả hai ngoại ngữ sẽ đƣợc thƣởng mức lƣơng cao hơn. Mặt khác, với những nhân viên có đóng góp ý kiến là tăng năng suất lao
động hay đƣợc khách hàng khen ngợi thì khách sạn nên có khoản thƣởng riêng cho họ.
Đối với các nhân viên giỏi, khách sạn cần có những ràng buộc với họ về mặt vật chất và tinh thần, để tránh các nhân viên này đi tìm việc ở các khách sạn khác có thu nhập cao hơn. Thêm vào đó, khách sạn nên cụ thể hóa các tiêu chí đánh giá kiểm tra để cho các nhóm trƣởng của các nhóm nhân viên thƣờng xuyên đánh giá chất lƣợng công việc của từng ngày và từng ngƣời. Đến cuối tháng tổng kết đánh giá và xử lý các trƣờng hợp không đạt yêu cầu. Ngoài ra có thể dựa vào sự đánh giá của khách hàng thông qua các hòm thƣ góp ý đặt trong phòng khách để khen thƣởng nhân viên.
Có thƣởng có phạt thì mới có tiến bộ. Đúng vậy. Khách sạn cần có những chính sách thƣởng phạt phân minh nhằm khắc phục đƣợc những nhân viên lƣời biếng hoặc có ý tƣởng xấu là ảnh hƣởng đến khách sạn và những ngƣời lao động khác. Tùy vào tình trạng xảy ra của sự việc mà khách sạn có những chính sách phạt thích đáng nhƣ:
Đối với hành vi ăn trộm tài sản của khách: Nhân viên sẽ bị đình chỉ và cho thôi việc ngay lập tức. Bên cạnh đó, nhân viên phải trả lại tài sản cho ngƣời bị mất nếu đó là tài sản có giá trị nhỏ. Còn đối với tài sản có giá trị lớn thì buộc khách sạn phải nhờ sự hỗ trợ của công an.
Đối với hành vi gây sự với khách: Nhân viên sẽ bị cảnh cáo và đình chỉ 1 tuần làm việc và bị trừ 30% tiền lƣơng. Nếu nhân viên cứ lặp lại tình huống này đến lần thứ 3 sẽ bị buộc cho thôi việc và chỉ nhận đƣợc 50% tiền lƣơng.
3.1.3.3. Kết quả đạt được
Nhân viên sẽ có ý thức hơn trong công việc, tạo ra sự thi đua giữa các nhân viên với nhau, kích thích họ làm việc tốt hơn, năng suất tăng. Nói tóm lại cần quan tâm đúng mực và động viên tới ngƣời lao động để họ có thể yên tâm làm việc với một tinh thần thoải mái và đầy trách nhiệm.