4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.2.3 Sinh trưởng tuyệt ựối của lợn từ 21-56 ngày tuổ
Từ việc xác ựịnh khối lượng ở các giai ựoạn, chúng tôi tiến hành tắnh toán tốc ựộ sinh trưởng tuyệt ựối của các lô thắ nghiệm từ 21-56 ngày tuổi, kết quả ựược thể hiện tại bảng 4.6.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 56
Bảng 4.6. Sinh trưởng tuyệt ựối của lợn từ 21-56 ngày tuổi
đC TN 1 TN 2 TN 3 Chỉ tiêu n X ổ SE Cv (%) n X ổ SE Cv (%) n X ổ SE Cv (%) n X ổ SE Cv (%)
Khối lượng cai sữa
(kg/con) 155 6,10
b ổ 0,12 7,35 158 6,41a ổ 0,60 3,45 159 6,68a ổ 0,50 3,13 159 6,6a ổ 0,08 4,17
Khối lượng kết thúc
TN (kg/con) 149 17,21
a ổ 0,10 2,45 154 17,66b ổ 0,11 3,32 155 18,48c ổ 0,11 2,34 156 17,89b ổ 0,14 2,96
Thời gian theo dõi
(ngày) 15 35 15 35 15 35 15 35
Tăng trọng trong thời
gian TN (kg/con) 15 10,83 ổ 0,16 5,7 15 11,16 ổ 0,11 3,96 15 11,63 ổ 0,10 3,48 15 11,26 ổ 0,12 4,11 Tốc ựộ tăng trọng (g/con/ngày) 15 310 b ổ 4,56 5,7 15 319 b ổ 3,26 3,96 15 332a ổ 2,98 3,48 15 322ab ổ 3,41 4,11 Chênh lệch (%) - 0 - - 2,9 - - 7,1 - - 3,9 -
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 57 Tăng trọng trong thời gian thắ nghiệm 35 ngày của lô TN 2 là cao nhất (11,63kg) và thấp nhất là lô đC (10,83kg). Tốc ựộ tăng trọng hàng ngày lô TN 2 cao nhất là 332 g/con/ngày, tiếp theo lô TN 3 là 322 g/con/ngày, lô TN 1 là 319 g/con/ngày và thấp nhất ở lô ựối chứng là 310 g/con/ngày. Sự chênh lệch về tốc ựộ tăng trọng giữa các lô thắ nghiệm thể hiện rõ ở biểu ựồ 4.5.
Biểu ựồ 4.5: Tốc ựộ tăng trọng của lợn từ 21-56 ngày tuổi
Kết quả nghiên cứu cho thấy, sử dụng Saccharomyces cerevisiae cho lợn
từ 21-56 ngày tuổi cải thiện tốc ựộ tăng trọng từ 2,9-7,1%.
Theo Trương Thị Quỳnh Như và cs (2009), bổ sung 0,2% probiotic hỗn hợp (gồm Lactobacillus, Bacillus, Aspergillus và Saccharomyces) cho lợn từ 28- 56 ngày tuổi, tốc ựộ tăng trọng là 425 g/con/ngày và lô đC không bổ sung probiotic là 408 g/con/ngày.
Theo Morrison và cs (2009), tăng trọng hàng ngày từ cai sữa -56 ngày tuổi trung bình 442-522 g/con/ngày. Theo DỖInca (2011), khẩu phần ăn lợn sau cai sữa bổ sung Saccharomyces cerevisiae tăng trọng bình hàng ngày từ cai sữa -
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 58 56 ngày tuổi là 413 g/con/ngày, tăng 8g so với lô đC (405 g/con/ngày).
Như vậy, sử dụng Sasccharomyces serevisiae cho lợn sau cai sữa cải thiện ựược tốc ựộ tăng trọng. Hiệu quả sử dụng Actisaf ựến tăng trọng, tiêu tốn thức ăn và tiêu thụ thức ăn ở lợn từ 21-56 ngày tuổi thể hiện rõ hơn qua biểu ựồ 4.6.
Biểu ựồ 4.6. Tăng trọng, lượng thức ăn thu nhận và tiêu tốn thức ăn của lợn từ 21-56 ngày tuổi