Theo phương pháp này các nghiệp vụ phát sinh liên quan đến hàng tồn kho không được ghi sổ liên tục phần xuất, vì vậy cuối kỳ doanh nghiệp tiến hành kiểm kê tất cả các loại nguyên vật liệu, thành phẩm trong kho và các phân xưởng cùng với bộ phận sản phẩm dở dang để xác định chi phí của sản phẩm hoàn thành.
Cũng tương tự như phương pháp kê khai thường xuyên
Để hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh dở dang theo quyết định 15/2006/QĐ- BTC ban hành ngày 20/3/2006 kế toán sử dụng
TK 6111: Mua nguyên liệu, vật liệu TK 631: Giá thành sản xuất
Theo phương pháp này toàn bộ nguyên liệu đầu vào sẽ được phản ánh trên tài khoản 6111, cuối kỳ sau khi tiến hành kiểm kê và xác định giá trị nguyên vật liệu tồn kho và đang đi đường, kế toán sẽ xác định số nguyên vật liệu xuất dùng trong kỳ và phản ánh trên tài khoản 621, giá trị nguyên vật liệu tồn kho sẽ được kết chuyển sang tài khoản 152.
Chi phí được phản ánh trên tài khoản 621 sẽ được kết chuyển sang tài khoản 631 để tính giá thành sản phẩm. Chi phí nhân công trực tiếp và chi phí sản xuất chung được tập hợp trên tài khoản 622, 627 cuối kỳ cũng sẽ kết chuyển sang tài khoản 631. Tài khoản 154 trong trường hợp này chỉ được sử dụng để phản ánh và theo dõi chi phí sản xuất kinh doanh dở dang đầu kỳ và cuối kỳ. Trình tự hạch toán chi phí sản xuất theo phương pháp kiểm kê định kỳ được khái quát theo sơ đồ 2.5:
Kế toán hàng tồn kho theo phương pháp kiểm kê định kỳ có ưu điểm là đơn giản, giảm nhẹ khối lượng công việc hạch toán nhưng độ chính xác không cao do công tác quản lý vật tư tại kho, bến bãi …của doanh nghiệp không chặt chẽ. Phương pháp kiểm kê định kỳ thường áp dụng cho các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh những mặt hàng có nhiều chủng loại, có giá trị nhỏ, thường xuyên phát sinh nghiệp vụ nhập xuất.
Nếu các công ty áp dụng theo chế độ kế toán theo QĐ 48/2006/QĐ-BTC ban hành ngày 14/09/2006 khi hạch toán hàng tồn kho theo phương pháp kiểm kê định kỳ thì khi phản ánh giá trị hàng tồn kho thực tế dở dang cuối kỳ quá trình tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm được thực hiện ở TK 631.
TK 154 TK631 TK154
CPSX DD đầu kỳ CPSX DD
Cuối kỳ
TK 6111 TK 621
Trị giá NVL trực tiếp Kết chuyển
TK 334,338 TK622 Chi phí NCTT Kết chuyển GTSP Hoàn thành TK334,338 214,153 TK 627 CPSX chung Kết chuyển
Sơ đồ 2.5: Sơ đồ hạch toán CPSX theo phương pháp KKĐK
( Nguồn: [QĐ 15/2006/QĐ-BTC ngày 20/3/2006])