3.1.1. Mô tả đặc điểm hình thái của mẫu nghiên cứu
Quan sát tại thực địa, cây Cần tây có các đặc điểm nhƣ sau:
Cây thảo, rỗng, mọc thẳng đứng, cao khoảng 1-1,5m, nhiều rãnh nông chạy dọc thân, thân mang nhiều dóng và đốt, chia nhiều cành. Lá mọc so le, lá ở gốc có bẹ to, cuống lá có màng bao, có rãnh phía trong. Lá kép lông chim, có 3-5 lá chét, kích thƣớc lá chét dài 6-9cm, rộng 5-6cm, phiến lá xẻ làm 3 thùy, thùy cuối có hình thoi, có kích thƣớc 2-3cm×2,5-3cm, mép lá có răng cƣa. Lá ở ngọn cuống ngắn hoặc không cuống có kích thƣớc 5-6cm×5cm. Cành mang hoa mọc lên từ các đốt, đối diện hoặc nằm trong kẽ lá, mang nhiều tán kép, mỗi tán kép rộng 1,0-1,5cm, gồm 2-3 tán đơn và nhiều hoa mọc riêng lẻ. Mỗi tán đơn rộng 3- 4mm, khoảng 20-30 hoa. Hoa nhỏ, rộng 1- 1,5mm, hoa đều lƣỡng tính, mẫu 5, 5 cánh hoa, 5 nhị xếp xen kẽ với cánh hoa. Đài hoa tiêu biến. Tràng hoa màu trắng, bị uốn cong. Nhị hoa có chỉ nhị dài, bao phấn màu trắng gồm 2 ngăn, chỉ nhị đính lƣng. Nhụy hoa gồm 2 nhụy rời nhau, 2 lá noãn liền tạo bầu dƣới. Quả có cuống dài 1-2mm, quả đôi, hơi dẹt, có gân chạy dọc quả, kích thƣớc quả rộng 0,5mm và dài 0,5-1 mm. Mặt cắt ngang của quả cho thấy các ống tiết tinh dầu nằm vỏ quả trong, có 1 ống tiết trong mỗi rãnh và có 2 ống trong phần tiếp giáp giữa 2 lá noãn.
Công thức hoa: *♀ K5 C5 A5 G(2)
Ảnh chụp cây Cần tây và các đặc điểm cây Cần tây đƣợc trình bày ở hình 3.1, hình 3.2.