Công nghệ sản xuất của DN hầu như được tự động hóa hoàn toàn nên trong suốt quá trình sản xuất từ khi cho Gạo vào nghiền tới khi Cồn được đưa vào kho chứa thành phẩm thì DN chỉ cần 4 nhân viên sản xuất. Trong đó có 2 người bảo quản kiểm tra Gạo và đưa gạo vào máy, 2 chuyên viên nghiên cứu thuộc bộ phận kỹ thuật đảm bảo Rượu đủ tiêu chuẩn và chất lượng, kiểm tra sau khi ra thành phẩm. Lương cơ bản mỗi tháng của họ là :
Qua Bảng Lương ta thấy DN luôn quan tâm tới nhân viên của mình, Lương cơ bản của Nhân viên được tăng hàng năm và được DN đóng Bảo Hiểm xã hội và Bảo Hiểm y tế. Ngoài lương cơ bản vào các dịp Lễ, Tết DN luôn có các phần quà là một hoặc hai tháng lương thưởng cho các anh em, mỗi năm được đi du lịch một lần. Nhận biết được nhân lực là một yếu tố then chốt giúp cho HĐSX phát triển nên DN không những luôn coi trọng những người tài mà còn chăm chút tới đời sống của các anh em trong công ty. Từ năm 2009-2011 mức lương gần như tăng đều đặn, mặc dù năm 2011 sản lượng sản xuất tăng
năm 2 nhân viên bảo quản và xúc Gạo 2 chuyên viên kỹ thuật
năm 2009 1500000 4300000
năm 2010 1800000 4500000
cao 20% nhưng mọi người trong công ty vẫn cùng nhau làm việc và chấp nhận mức lương nên năm 2011 chi phí nhân công năm 2011 (7.94%) nhỏ hơn chi phí nhân công năm 2010 (8,62%) Cho thấy DN đã quản lý tương đối tôt chi phí nhân công trực tiếp, biết chăm lo và xây dựng môi trường làm việc thoải mái cho các anh em trong công ty.
c. Nguyên liệu động lực
Nguyên liệu động lực của DN gồm than,điện và nước. Trong cả hai năm 2010 và 2011 giá của cả 3 mặt hàng này đều tăng cao đặc biệt là giá điện và giá nước.Mỗi năm Giá điện tăng trên 21% và giá nước cũng tăng 13,33% năm 2010 và 16,18% năm 2011 giá than tăng 4% năm 2010 và xấp xỉ 2% năm 2011. Đây là xu hướng tăng giá chung của thị trường, giá tăng do ấn định của nhà nước nên DN không thể can thiệp được. DN nên có những chính sách tiết kiệm hợp lý để giảm thiểu chi phí sản xuất.