thành phố, là nơi mà khách hàng có thể dễ dàng biết đến khi sản phẩm sản xuất ra. Mặt khác, Hà Nội là trung tâm kinh tế xã hội của Miền Bắc nên có một đầu mối giao thông hết sức thuận tiện, điều này giúp sức tích cực cho việc tiêu thụ sản phẩm cũng như giới thiệu sản phẩm của CN, để từng bước đi vào đời sống người tiêu dùng Thủ Đô cũng như những vùng lân cận những sản phẩm thiết yếu cho đời sống hàng ngày.
- Nguồn nhân lực: Tuy số lượng không phải là thế mạnh của mình nhưng CN Vissan Hà Nội lại có lợi thế nhất định trong trình độ quản lý cũng như tay nghề, cán bộ công nhân viên có bằng đại học (15.5%), cao đẳng (2%), trung cấp (5%), 12/12 (77.5%), họ rất năng động và nhạy bén trong kinh doanh, lành nghề trong khâu sản xuất. Làm cho công việc đạt hiệu quả cao và thúc đẩy Chi nhánh ngày một đi lên.
- Từ khi tách ra hoạt động riêng, Chi nhánh VISSAN Hà Nội luôn tự chủ được trong hoạt động sản xuất kinh doanh của mình, tự chủ về tài chính, trong hoạt động kinh doanh thì tự lựa chọn phương án cho mình nhằm tạo ra những sản phẩm đem lại lợi nhuận cao. Cùng với sự thay đổi về chế độ trích nộp khấu hao của nhà nước, toàn bộ quỹ khấu hao của Chi nhánh được giữ lại cho hoạt
động sản xuất kinh doanh. Đây là điều kiện hết sức thuận lợi giúp cho Chi nhánh có thêm nguồn vốn để mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm cũng như mua sắm những máy móc hiện đại để phục vụ sản xuất.
- Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, thì nhu cầu về tiêu dùng mặt hàng thực phẩm chế biến sẵn là rất cao, đặc biệt là khu vực trung tâm TP Hà Nội, các vùng lân cận và các khu công nghiệp, … Tạo môi trường sản xuất kinh doanh sản phẩm cho Chi nhánh và từng bước trở thành người bạn thân thiết trong mỗi bữa ăn gia đình hàng ngày.
Với những thuận lợi trên CN Vissan có thể yên tâm sản xuất kinh doanh đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm, hạ giá thành sản xuất và tăng thêm chất lượng sản phẩm để giữ uy tín với khách hàng. Tuy nhiên, cũng còn có những khó khăn tồn tại làm cản trở sự phát triển đi lên của Chi nhánh.
•Khó khăn
- Là ngành chế biến thực phẩm cho nên việc an toàn vệ sinh trong sản xuất là vô cùng quan trọng, đòi hỏi phải đảm bảo tuyệt đối trong công tác vệ sinh an toàn, tuy có máy móc sản xuất hiện đại nhưng cũng vẫn còn một số máy móc lạc hậu chưa được đổi mới và chưa được đồng bộ, làm hạn chế về chất lượng và sản lượng của Chi nhánh.
- Do chưa có địa điểm kinh doanh ổn định nên, việc bố trí các của hàng giới thiệu sản phẩm, văn phòng, kho chứa hàng, … đều phải đi thuê, các địa điểm thuê thường xa nhau, đặc biệt là kho chứa hàng, nên chí phí vận chuyển sẽ cao, việc tập trung những thông tin cũng như công tác điều hành xử lý nghiệp vụ kế toán khó khăn, tốn kém.
- Việc thu mua nguyên vật liệu và công tác vận chuyển còn gặp nhiều khó khăn. Hiện nay trên thị trường còn có rất nhiều các doanh nghiệp cũng đang sản xuất các mặt hàng mà Chi nhánh sản xuất nên mức độ cạnh tranh là rất lớn, áp
lực cho ban lãnh đạo Chi nhánh.
- Do sản phẩm kinh doanh là thực phẩm nên Chi nhánh rất khó khăn trong công tác bảo quản hàng tồn kho với số lượng lớn.
- Về cơ cấu lao động nói chung là tương đối hợp lý và ổn định, xong số lao động nữ nhiều hơn lao động nam nên khi thực hiện công tác vận chuyển nguyên vật liệu gặp phải những khó khăn nhất định.
3.1.2. Định hướng phát triển của CN
•Định hướng chung
Giai đoạn 2011 – 2015 nằm trong chiến lược phát triển kế hoạch 10 năm 2011 – 2020 về kinh tế - xã hội của đất nước và cũng là năm hội nhập toàn diện sâu rộng của nền kinh tế. Bởi vậy, Chi nhánh VISSAN cũng như tổng công ty VISSAN cũng đưa ra cho mình những hướng đi và kế hoạch cụ thể để đạt được mục tiêu dài hạn của công ty nói riêng và của đất nước nói chung.
Định hướng hoạt động sản xuất kinh doanh của Chi nhánh VISSAN là đầu tư, phát triển dài hạn, bền vững; cùng với Tổng công ty VISSAN phấn đầu trở thành một trong những doanh nghiệp lớn nhất trong lĩnh vực thực phẩm ở trong và ngoài nước. Với định hướng đó, Chi nhánh VISSAN đã tập trung vào phát triển những mặt hàng chủ lực, cũng chính là thế mạnh của mình như: