Lựa chọn chiến lược

Một phần của tài liệu luận văn quản trị khách sạn du lịch XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CHO KHÁCH SẠN RIVERSIDE SÀI GÒN GIAI ĐOẠN 2009- 2013 (Trang 58)

Trong môi trường cạnh tranh gay gắt hiện nay, để có thể thành công và tồn tại lâu dài, Khách sạn Riverside Sài Gòn cần phải lựa chọn những chiến lược khả thi, phù

hợp với tình hình chung của khách sạn, từ đó tạo ra vị thế cạnh tranh vững chắc. Thông qua cách đánh giá định tính bằng ma trận SWOT và ma trận chiến lược chính Khách sạn Riverside Sài Gòn đã chọn ra những chiến lược khả thi. Nhưng để có thể đánh giá một cách chính xác các chiến lược đã được chọn ở trên, ta có thể sử dụng chiến lược QSPM để lựa chọn ra những chiến lược khả thi nhất.

Bảng 4.4: Ma trận QSPM của KS Riverside Sài Gòn - Nhóm chiến lược S-O

Các yếu tố quan trọng Phân loại PT sản phẩm và PT thị trường Thâm nhập thị trường Phát triển thị trường

AS TAS AS TAS AS TAS Các yếu tố bên trong

Uy tín của khách sạn 4 3 12 4 16 2 8

Tài chính mạnh 4 4 16 3 12 4 16

Phong cách phục vụ của nhân viên

khá tốt 3 3 9 4 12 3 9 Quản trị nhân sự tốt 3 3 9 3 9 3 9

Chức năng kiểm soát được thực hiện

khá tốt 3 3 9 3 9 3 9 Chất lượng cơ sở hạ tầng tốt 3 2 6 3 9 1 3

Quản lý chi phí hoạt động tốt 3 3 9 3 9 3 9

Hoạt động marketing chưa tốt 1 4 4 2 2 2 2

Hệ thống thông tin chưa hiệu quả 1 1 1 2 2 1 1

Khả năng nghiên cứu và phát triển chưa sâu

2 1 2 1 2 1 2

Các yếu tố bên ngoài

Kinh tế Việt Nam ngày càng phát triển

3 4 12 4 12 4 12

Thi trường TP.Hồ Chí Minh còn nhiều tiềm năng

4 4 16 2 8 2 8

Du lịch ngày càng phát triển 4 4 16 3 12 4 16

Giá nguyên liệu đầu vào tăng 2 1 2 3 6 2 4

Thu nhập của dân cư tăng 3 4 12 4 12 3 9

Kinh tế TP.Hồ Chí Minh tăng trưởng nhanh

3 4 12 4 12 4 12

Sự thay đổi trong cách sống và thị hiếu tiêu dùng

3 3 9 3 9 3 9

Áp lực cạnh tranh cao từ đối thủ

mạnh và đối thủ mới 4 4 16 3 12 3 12 Các quy định về vệ sinh, an toàn 2 1 2 1 2 2 4

thực phẩm ngày càng khó (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Sự kiểm tra của các cơ quan ban ngành

1 1 1 1 1 2 2

Tổng Cộng 175 168 156

Ghi chú: PT:Phát triển; AS: điểm hấp dẫn.; TAS: tổng số điểm hấp dẫn

Bảng 4.5: Ma trận QSPM của KS Riverside Sài Gòn - Nhóm chiến lược S-T

Các yếu tố quan trọng PL Sản PhẩmPhát triển Kết hợpxuôi Kết hợphàng ngang

Kết hợp ngược

AS TAS AS TAS AS TAS A

S TAS Các yếu tố bên trong

Uy tín của khách sạn 4 3 12 4 16 3 12 3 12

Tài chính mạnh 4 4 16 3 12 4 16 4 16

Phong cách phục vụ của

nhân viên khá tốt 3 3 9 3 9 1 3 2 6 Quản trị nhân sự tốt 3 3 9 3 9 3 9 2 6

Chức năng kiểm soát được thực hiện khá tốt

3 3 9 3 9 3 9 3 9

Chất lượng cơ sở hạ tầng tốt 3 3 9 4 12 1 3 1 3

Quản lý chi phí hoạt động tốt 3 3 9 3 9 3 9 4 12

Hoạt động marketing chưa

tốt 1 2 2 3 3 1 1 1 1 Hệ thống thông tin chưa hiệu

quả 1 1 1 1 1 1 1 2 2 Khả năng nghiên cứu và phát

triển chưa sâu

2 3 6 1 2 1 2 2 4

Các yếu tố bên ngoài

Kinh tế Việt Nam ngày càng

phát triển 3 4 12 3 9 4 12 2 6 Thi trường TP.Hồ Chí Minh

còn nhiều tiềm năng 4 4 16 4 16 4 16 1 4 Du lịch ngày càng phát triển 4 4 16 3 12 3 12 3 12

Giá nguyên liệu đầu vào tăng 2 1 2 1 2 1 2 3 6

Thu nhập của dân cư tăng 3 4 12 4 12 3 9 1 3

Kinh tế TP.Hồ Chí Minh tăng trưởng nhanh

3 1 3 1 3 3 9 2 6 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Sự thay đổi trong cách sống và thị hiếu tiêu dùng

3 3 9 3 9 2 6 2 6

Áp lực cạnh tranh cao từ đối thủ mạnh và đối thủ mới

Các quy định về vệ sinh, an toàn thực phẩm ngày càng khó

2 1 2 1 2 2 4 4 8

Sự kiểm tra của các cơ quan ban ngành

1 1 1 1 1 1 1 2 2

Tổng Cộng 171 164 152 136

Ghi chú: PL:Phân loại; AS: điểm hấp dẫn.; TAS: tổng số điểm hấp dẫn

Bảng 4.6: Ma trận QSPM của KS Riverside Sài Gòn - Nhóm chiến lược W-O

Các yếu tố quan trọng Phânloại

Phát triển sản phẩm phát triển thị trường Thâm nhập thị trường AS TAS AS TAS

Các yếu tố bên trong

Uy tín của khách sạn 4 2 8 4 16 Tài chính mạnh 4 4 16 3 12 Phong cách phục vụ của nhân viên khá

tốt

3 2 6 4 12 Quản trị nhân sự tốt 3 3 9 3 9 Chức năng kiểm soát được thực hiện

khá tốt 3 2 6 3 9

Chất lượng cơ sở hạ tầng tốt 3 1 3 3 9 Quản lý chi phí hoạt động tốt 3 3 9 2 6 Hoạt động marketing chưa tốt 1 3 3 3 3 Hệ thống thông tin chưa hiệu quả 1 1 1 1 1 Khả năng nghiên cứu và phát triển chưa

sâu 2 1 2 1 2

Các yếu tố bên ngoài

Kinh tế Việt Nam ngày càng phát triển 3 4 12 3 9 Thi trường TP.Hồ Chí Minh còn nhiều

tiềm năng

4 4 16 4 16 Du lịch ngày càng phát triển 4 4 16 3 12 Giá nguyên liệu đầu vào tăng 2 1 2 2 4 Thu nhập của dân cư tăng 3 3 9 4 12 Kinh tế TP.Hồ Chí Minh tăng trưởng

nhanh 3 4 12 3 9

Sự thay đổi trong cách sống và thị hiếu

Áp lực cạnh tranh cao từ đối thủ mạnh

và đối thủ mới 4 4 16 3 12 Các quy định về vệ sinh, an toàn thực

phẩm ngày càng khó 2 1 2 2 4 Sự kiểm tra của các cơ quan ban ngành 1 1 1 2 2

Tổng cộng 155 168

Ghi chú:AS: điểm hấp dẫn.; TAS: tổng số điểm hấp dẫn (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Bảng 4.7: Ma trận QSPM của KS Riverside Sài Gòn - Nhóm chiến lược W-T

Các yếu tố quan trọng Phân loại Kết hợp xuôi Liên doanh AS TAS AS TAS

Các yếu tố bên trong

Uy tín của khách sạn 4 3 12 4 16 Tài chính mạnh 4 4 16 4 16 Phong cách phục vụ của nhân viên khá

tốt

3 2 6 3 9 Quản trị nhân sự tốt 3 3 9 2 6 Chức năng kiểm soát được thực hiện

khá tốt

3 3 9 1 3 Chất lượng cơ sở hạ tầng tốt 3 3 9 4 12 Quản lý chi phí hoạt động tốt 3 3 9 2 6 Hoạt động marketing chưa tốt 1 2 2 2 2 Hệ thống thông tin chưa hiệu quả 1 1 1 1 1 Khả năng nghiên cứu và phát triển chưa

sâu 2 1 2 1 2

Các yếu tố bên ngoài

Kinh tế Việt Nam ngày càng phát triển 3 4 12 3 9 Thi trường TP.Hồ Chí Minh còn nhiều

tiềm năng 4 4 16 4 16 Du lịch ngày càng phát triển 4 4 16 3 12 Giá nguyên liệu đầu vào tăng 2 1 2 1 2 Thu nhập của dân cư tăng 3 4 12 3 9 Kinh tế TP.Hồ Chí Minh tăng trưởng

nhanh 3 4 12 4 12

Sự thay đổi trong cách sống và thị hiếu

tiêu dùng 3 2 6 4 12 Áp lực cạnh tranh cao từ đối thủ mạnh

và đối thủ mới

4 4 16 4 16 Các quy định về vệ sinh, an toàn thực

phẩm ngày càng khó

2 1 2 1 2 Sự kiểm tra của các cơ quan ban ngành 1 1 1 1 1

Tổng cộng 170 164

Ghi chú: AS: điểm hấp dẫn.; TAS: tổng số điểm hấp dẫn

Qua kết quả của ma trận QSPM, căn cứ vào tổng số điểm hấp dẫn ta có thể rút ra một số kết luận sau:

Đối với nhóm chiến lược S-O: các chiến lược mà Khách sạn Riverside Sài Gòn lựa chọn là chiến lược đa dạng hóa tập trung (tổng số điểm hấp dẫn TAS = 175) và chiến lược thâm nhập thị trường (tổng số điểm hấp dẫn TAS = 168).

Đối với nhóm chiến lược S-T: các chiến lược được chọn là chiến lược phát triển sản phẩm (TAS=171 ) và chiến lược kết hợp dọc xuôi chiều

(TAS=164).

Đối với nhóm chiến lược W-O: chiến lược được chọn là chiến lược thâm nhập thị trường (TAS=168).

Đối với nhóm chiến lược W-T: chiến lược được chọn là chiến lược kết hợp dọc xuôi chiều (TAS= 170).

Tóm lại, Khách sạn Riverside Sài Gòn sẽ chọn các chiến lược sau đây để thực hiện trong hoạt động kinh doanh của trường:

(1) Chiến lược thâm nhập thị trường (2) Chiến lược phát triển sản phẩm (3) Chiến lược đa dạng hóa tập trung (4) Chiến lược kết hợp dọc xuôi chiều

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Một phần của tài liệu luận văn quản trị khách sạn du lịch XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CHO KHÁCH SẠN RIVERSIDE SÀI GÒN GIAI ĐOẠN 2009- 2013 (Trang 58)