Trong môi trường cạnh tranh gay gắt hiện nay, để có thể thành công và tồn tại lâu dài, Khách sạn Riverside Sài Gòn cần phải lựa chọn những chiến lược khả thi, phù
hợp với tình hình chung của khách sạn, từ đó tạo ra vị thế cạnh tranh vững chắc. Thông qua cách đánh giá định tính bằng ma trận SWOT và ma trận chiến lược chính Khách sạn Riverside Sài Gòn đã chọn ra những chiến lược khả thi. Nhưng để có thể đánh giá một cách chính xác các chiến lược đã được chọn ở trên, ta có thể sử dụng chiến lược QSPM để lựa chọn ra những chiến lược khả thi nhất.
Bảng 4.4: Ma trận QSPM của KS Riverside Sài Gòn - Nhóm chiến lược S-O
Các yếu tố quan trọng Phân loại PT sản phẩm và PT thị trường Thâm nhập thị trường Phát triển thị trường
AS TAS AS TAS AS TAS Các yếu tố bên trong
Uy tín của khách sạn 4 3 12 4 16 2 8
Tài chính mạnh 4 4 16 3 12 4 16
Phong cách phục vụ của nhân viên
khá tốt 3 3 9 4 12 3 9 Quản trị nhân sự tốt 3 3 9 3 9 3 9
Chức năng kiểm soát được thực hiện
khá tốt 3 3 9 3 9 3 9 Chất lượng cơ sở hạ tầng tốt 3 2 6 3 9 1 3
Quản lý chi phí hoạt động tốt 3 3 9 3 9 3 9
Hoạt động marketing chưa tốt 1 4 4 2 2 2 2
Hệ thống thông tin chưa hiệu quả 1 1 1 2 2 1 1
Khả năng nghiên cứu và phát triển chưa sâu
2 1 2 1 2 1 2
Các yếu tố bên ngoài
Kinh tế Việt Nam ngày càng phát triển
3 4 12 4 12 4 12
Thi trường TP.Hồ Chí Minh còn nhiều tiềm năng
4 4 16 2 8 2 8
Du lịch ngày càng phát triển 4 4 16 3 12 4 16
Giá nguyên liệu đầu vào tăng 2 1 2 3 6 2 4
Thu nhập của dân cư tăng 3 4 12 4 12 3 9
Kinh tế TP.Hồ Chí Minh tăng trưởng nhanh
3 4 12 4 12 4 12
Sự thay đổi trong cách sống và thị hiếu tiêu dùng
3 3 9 3 9 3 9
Áp lực cạnh tranh cao từ đối thủ
mạnh và đối thủ mới 4 4 16 3 12 3 12 Các quy định về vệ sinh, an toàn 2 1 2 1 2 2 4
thực phẩm ngày càng khó
Sự kiểm tra của các cơ quan ban ngành
1 1 1 1 1 2 2
Tổng Cộng 175 168 156
Ghi chú: PT:Phát triển; AS: điểm hấp dẫn.; TAS: tổng số điểm hấp dẫn
Bảng 4.5: Ma trận QSPM của KS Riverside Sài Gòn - Nhóm chiến lược S-T
Các yếu tố quan trọng PL Sản PhẩmPhát triển Kết hợpxuôi Kết hợphàng ngang
Kết hợp ngược
AS TAS AS TAS AS TAS A
S TAS Các yếu tố bên trong
Uy tín của khách sạn 4 3 12 4 16 3 12 3 12
Tài chính mạnh 4 4 16 3 12 4 16 4 16
Phong cách phục vụ của
nhân viên khá tốt 3 3 9 3 9 1 3 2 6 Quản trị nhân sự tốt 3 3 9 3 9 3 9 2 6
Chức năng kiểm soát được thực hiện khá tốt
3 3 9 3 9 3 9 3 9
Chất lượng cơ sở hạ tầng tốt 3 3 9 4 12 1 3 1 3
Quản lý chi phí hoạt động tốt 3 3 9 3 9 3 9 4 12
Hoạt động marketing chưa
tốt 1 2 2 3 3 1 1 1 1 Hệ thống thông tin chưa hiệu
quả 1 1 1 1 1 1 1 2 2 Khả năng nghiên cứu và phát
triển chưa sâu
2 3 6 1 2 1 2 2 4
Các yếu tố bên ngoài
Kinh tế Việt Nam ngày càng
phát triển 3 4 12 3 9 4 12 2 6 Thi trường TP.Hồ Chí Minh
còn nhiều tiềm năng 4 4 16 4 16 4 16 1 4 Du lịch ngày càng phát triển 4 4 16 3 12 3 12 3 12
Giá nguyên liệu đầu vào tăng 2 1 2 1 2 1 2 3 6
Thu nhập của dân cư tăng 3 4 12 4 12 3 9 1 3
Kinh tế TP.Hồ Chí Minh tăng trưởng nhanh
3 1 3 1 3 3 9 2 6
Sự thay đổi trong cách sống và thị hiếu tiêu dùng
3 3 9 3 9 2 6 2 6
Áp lực cạnh tranh cao từ đối thủ mạnh và đối thủ mới
Các quy định về vệ sinh, an toàn thực phẩm ngày càng khó
2 1 2 1 2 2 4 4 8
Sự kiểm tra của các cơ quan ban ngành
1 1 1 1 1 1 1 2 2
Tổng Cộng 171 164 152 136
Ghi chú: PL:Phân loại; AS: điểm hấp dẫn.; TAS: tổng số điểm hấp dẫn
Bảng 4.6: Ma trận QSPM của KS Riverside Sài Gòn - Nhóm chiến lược W-O
Các yếu tố quan trọng Phânloại
Phát triển sản phẩm và phát triển thị trường Thâm nhập thị trường AS TAS AS TAS
Các yếu tố bên trong
Uy tín của khách sạn 4 2 8 4 16 Tài chính mạnh 4 4 16 3 12 Phong cách phục vụ của nhân viên khá
tốt
3 2 6 4 12 Quản trị nhân sự tốt 3 3 9 3 9 Chức năng kiểm soát được thực hiện
khá tốt 3 2 6 3 9
Chất lượng cơ sở hạ tầng tốt 3 1 3 3 9 Quản lý chi phí hoạt động tốt 3 3 9 2 6 Hoạt động marketing chưa tốt 1 3 3 3 3 Hệ thống thông tin chưa hiệu quả 1 1 1 1 1 Khả năng nghiên cứu và phát triển chưa
sâu 2 1 2 1 2
Các yếu tố bên ngoài
Kinh tế Việt Nam ngày càng phát triển 3 4 12 3 9 Thi trường TP.Hồ Chí Minh còn nhiều
tiềm năng
4 4 16 4 16 Du lịch ngày càng phát triển 4 4 16 3 12 Giá nguyên liệu đầu vào tăng 2 1 2 2 4 Thu nhập của dân cư tăng 3 3 9 4 12 Kinh tế TP.Hồ Chí Minh tăng trưởng
nhanh 3 4 12 3 9
Sự thay đổi trong cách sống và thị hiếu
Áp lực cạnh tranh cao từ đối thủ mạnh
và đối thủ mới 4 4 16 3 12 Các quy định về vệ sinh, an toàn thực
phẩm ngày càng khó 2 1 2 2 4 Sự kiểm tra của các cơ quan ban ngành 1 1 1 2 2
Tổng cộng 155 168
Ghi chú:AS: điểm hấp dẫn.; TAS: tổng số điểm hấp dẫn
Bảng 4.7: Ma trận QSPM của KS Riverside Sài Gòn - Nhóm chiến lược W-T
Các yếu tố quan trọng Phân loại Kết hợp xuôi Liên doanh AS TAS AS TAS
Các yếu tố bên trong
Uy tín của khách sạn 4 3 12 4 16 Tài chính mạnh 4 4 16 4 16 Phong cách phục vụ của nhân viên khá
tốt
3 2 6 3 9 Quản trị nhân sự tốt 3 3 9 2 6 Chức năng kiểm soát được thực hiện
khá tốt
3 3 9 1 3 Chất lượng cơ sở hạ tầng tốt 3 3 9 4 12 Quản lý chi phí hoạt động tốt 3 3 9 2 6 Hoạt động marketing chưa tốt 1 2 2 2 2 Hệ thống thông tin chưa hiệu quả 1 1 1 1 1 Khả năng nghiên cứu và phát triển chưa
sâu 2 1 2 1 2
Các yếu tố bên ngoài
Kinh tế Việt Nam ngày càng phát triển 3 4 12 3 9 Thi trường TP.Hồ Chí Minh còn nhiều
tiềm năng 4 4 16 4 16 Du lịch ngày càng phát triển 4 4 16 3 12 Giá nguyên liệu đầu vào tăng 2 1 2 1 2 Thu nhập của dân cư tăng 3 4 12 3 9 Kinh tế TP.Hồ Chí Minh tăng trưởng
nhanh 3 4 12 4 12
Sự thay đổi trong cách sống và thị hiếu
tiêu dùng 3 2 6 4 12 Áp lực cạnh tranh cao từ đối thủ mạnh
và đối thủ mới
4 4 16 4 16 Các quy định về vệ sinh, an toàn thực
phẩm ngày càng khó
2 1 2 1 2 Sự kiểm tra của các cơ quan ban ngành 1 1 1 1 1
Tổng cộng 170 164
Ghi chú: AS: điểm hấp dẫn.; TAS: tổng số điểm hấp dẫn
Qua kết quả của ma trận QSPM, căn cứ vào tổng số điểm hấp dẫn ta có thể rút ra một số kết luận sau:
Đối với nhóm chiến lược S-O: các chiến lược mà Khách sạn Riverside Sài Gòn lựa chọn là chiến lược đa dạng hóa tập trung (tổng số điểm hấp dẫn TAS = 175) và chiến lược thâm nhập thị trường (tổng số điểm hấp dẫn TAS = 168).
Đối với nhóm chiến lược S-T: các chiến lược được chọn là chiến lược phát triển sản phẩm (TAS=171 ) và chiến lược kết hợp dọc xuôi chiều
(TAS=164).
Đối với nhóm chiến lược W-O: chiến lược được chọn là chiến lược thâm nhập thị trường (TAS=168).
Đối với nhóm chiến lược W-T: chiến lược được chọn là chiến lược kết hợp dọc xuôi chiều (TAS= 170).
Tóm lại, Khách sạn Riverside Sài Gòn sẽ chọn các chiến lược sau đây để thực hiện trong hoạt động kinh doanh của trường:
(1) Chiến lược thâm nhập thị trường (2) Chiến lược phát triển sản phẩm (3) Chiến lược đa dạng hóa tập trung (4) Chiến lược kết hợp dọc xuôi chiều