Bài cũ:
? Hãy nêu một vài ví dụ về đồ dùng điện loại điện – quang ? Bài mới:
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
? Hãy nêu tác dụng nhiệt của dòng điện. ? Hãy nêu nguyên lý làm việc của đồ dùng của loại điện – nhiệt.
? Năng lợng đầu vào và đầu ra của đồ dùng loại điện nhiệt là gì.
? Điện trở dây dẫn đợc tính nh thế nào ? Đây đốt nóng làm bằng vật liệu gì. + Bằng Niken – Crôm hoặc Phero – Crôm có to làm việc là 850 -> 1100oC
I . Đồ dùng loại điện nhiệt. 1 . Nguyên lý làm việc.
+ Dựa vào tác dụng nhiệt của dòng điện chạy trong dây đốt nóng , biến đổi điện năng thành nhiệt năng.
+ Năng lợng đầu vào là điện, năng lợng đầu ra là nhiệt.
2 . Dây đốt nóng.
a) Điện trở dây đốt nóng. R = ρSl
Đơn vị là Ôm, ký hiệu (Ω)
? Bàn là gồm mấy bộ phận chính. ? Dây đốt nóng làm bằng vật liệu gì.
? Nhiệt độ làm việc của dây đốt nóng là bao nhiêu
? Dây đốt nóng đặt ở đâu trong bàn là. ? Vỏ bàn là gồm mấy bộ phận.
? Đế bàn là làm bằng gì. ? Vỏ bàn là làm bằng gì.
? Nguyên lý làm việc của bàn là
+ GV cho HS thảo luận và phát biểu nguyên lý làm việc của bàn là.
? Nhiệt năng là năng lợng đầu vào hay đầu ra của bàn là
? Hãy giải thích các số liệu kĩ thuật của bàn là
? Khi sử dụng bàn là điện cần chú ý những điểm nào
? Có mấy loại bếp điện.
? Số liệu kĩ thuật của bếp điện là gì. ? Nêu những chú ý khi sử dụng bếp điện.
? Nêu cấu tạo của nồi cơm điện.
? Soong làm bằng gì, đặc điểm của soong.
? Công dụng của dây đốt nóng chính và phụ
Hãy nêu các số liệu định mức của nồi cơm điện.
+ Làm bằng vật liệu có điện trở suất lớn. + Chịu đợc nhiệt độ cao
II . Bàn là điện. 1 . Cấu tạo ( H41.1) a) Dây đốt nóng.
+ Làm bằng hợp kim Niken- Crôm có điện trở suất lớn và chịu đợc to cao.(1000-1100oC) + Dây đốt nóng đặt ở rãnh(ống) trong bàn là, cách điện với vỏ
b) Vỏ bàn là: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
+ Đế làm gang hoặc hợp kim nhôm, đợc đánh bóng hoặc mạ crôm.
+ Nắp làm bằng đồng, thép mạ crôm hoặc nhựa cứng chịu nhiệt.
2 . Nguyên lý làm việc.(SGK)
+ Nhiệt năng là năng lợng đầu ra của bàn là, dùng làm nóng quần áo. 3. Số liệu kỹ thuật. Uđm và Cđm. 4 . Sử dụng. + Đúng điện áp định mức. + Không để mặt bàn là chạm trực tiếp xuống bàn hoặc để lâu trên quần áo. + Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp. + Giữ gìn mặt đế bàn là sạch sẽ. + Đảm bảo an toàn về điện và nhiệt. III . Bếp điện.
1 . cấu tạo ( H42.1)
Bếp điện gồm: + Bếp điện kiểu kín + Bếp điện kiểu hở 2 . Các số liệu kĩ thuật.
Uđm và Pđm 3 . Sử dụng.
+ Sử dụng đúng Uđm.
+ Không để thức ăn, nớc rơi vào dây đốt nóng và lau chùi thờng xuyên.
IV . Nồi cơm điện.
1 . Cấu tạo: Nồi cơm điện gồm. a) Vỏ nồi: Có 2 lớp, giữa 2 lớp có lớp bông thuỷ tinh cách nhiệt.
b) Soong: Làm bằng hợp kim nhôm, phí trong có phủ một lớp men đặc biệt để cơm không bị dính với soong.
c) Dây đốt nóng: Làm bằng hợp kim Niken – Crôm, gồm dây đốt nóng chính và dây đốt nóng phụ.
+ Dây đốt nóng chính có công suất lớn dùng ở chế độ nấu cơm.
+ Dây đốt nóng phụ có công suất bé dùng ở chế độ ủ cơm.
2 . Các số liệu kĩ thuật.
- Uđm; Pđm và dung tích soong (l) 3 . Sử dụng.
Trờng THCS Lê Thị Hồng Gấm- Giáo án công nghệ 8
III. Củng cố - Dặn dò:
GV: Gọi 2 học sinh đọc phần ghi nhớ trong sgk.
GV: Nêu câu hỏi yêu cầu học sinh trả lời để củng cố bài.
GV: Dặn học sinh về nhà trả lời câu hỏi ở cuối bài học và chuẩn bị cho tiết học sau.
Ngày soạn: / /
Ngày thực hiện /
Tiết 40: Thực hành.
bàn là, bếp điện, nồi cơm điện
I. Mục tiêu:
Sau khi học xong bài này học sinh phải:
Biết đợc cấu tạo và chức năng các bộ phận của bàn là điện, bếp điện và nồi cơm điện. Hiểu đợc các số liệu kĩ thuật của bàn là điện, bếp điện và nồi cơm điện.
Biết sử dụng các đồ dùng điện – nhiệt đúng yêu cầu kĩ thuật và đảm bảo an toàn. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
II . Chuẩn bị.
+ Dụng cụ, thiết bị. Kìm, tua vít.
1 bàn là điện 220V. 1 bếp điện 220V. 1 nồi cơm điện 220V.
1 bút thử điện, 1 đồng hồ vạn năng.
+ HS chuẩn bị trớc báo cáo thực hành theo mẫu ở mục III SGK.