VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU
2.3.1Khả năng sinh trưởng
- Theo dõi khối lượng: Chọn bê cái sinh ra từ những con bị mẹ khoẻ mạnh, tương đối đồng đều về ngoại hình thể chất, sức sản xuất, thuộc lứa đẻ từ lứa 1 đến lứa 7. Bê được đeo số tai, ghi ngày tháng để theo dõị Bị được nuơi nhốt và cho ăn cá thể tại chuồng.
Cân khối lượng bê sơ sinh bằng cân đồng hồ tối đa là 100kg (sai số ± 0,2kg). Cân khối lượng bê 6 tháng, 12 tháng, 18 tháng và 24 tháng tuổi bằng cân điện tử của Úc (do hãng Ruđweigh Plỵ Ltd sản xuất, sai số ± 0,5kg).
Tính các chỉ tiêu:
- Cường độ sinh trưởng tuyệt đối: =
- Cường độ sinh trưởng tương đối: = *100
Trong đĩ: + W1 là khối lượng đầu kỳ; W2 là khối lượng cuối kỳ + t1 là thời gian đầu kỳ; t2 là thời gian cuối kỳ
- Đo kích thước các chiều: Được thực hiện cùng với việc cân khối lượng của gia súc tại các thời điểm trên.
+ Dài thân chéo (DTC): đo bằng thước gậy, đo từ phía trước của khớp bả vai cánh tay tới sau xương u ngồi phía bên phảị
+ Cao vây (CV): đo bằng thước gậy, đo từ mặt đất đến đỉnh cao nhất của xương bả vai chiếu tới cột sống.
+ Vịng ngực (VN): dùng thước dây đo phía sau xương bả vai vịng thước sát chân trước qua ngực sang phía bên kia thành một vịng khép kín.
Đo vào buổi sáng trước khi bị ăn, sau khi cân để bị đứng ở tư thế tự nhiên nơi đất bằng phẳng, thao tác nhanh, nhẹ nhàng để kết quả đo chính xác. Sau đĩ ghi chép số liệu vào sổ sách.
Tính các chỉ số:
+ CSDT (chỉ số dài thân) = 100% * (DTC/CV) + CSTM (chỉ số trịn mình) = 100% * (VN/DTC) + CSKL (chỉ số khối lượng) = 100% * (VN/CV)
- Biểu diễn sinh trưởng của bị cái HF và con lai F1, F2 và F3 giữa HF và lai Sind bị và vẽ đồ thị theo hàm Gompertz:
Y = hay Y = m*EXP[-a*EXP(-b*x)]