Sản lượng sữa tiêu chuẩn (4% mỡ)

Một phần của tài liệu Luận án tiến sĩ nông nghiệp Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, sinh sản, năng suất và chất lượng sữa của bò cái holstein friesian (Trang 107)

KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN

3.3.3Sản lượng sữa tiêu chuẩn (4% mỡ)

Các kết quả về sản lượng sữa tiêu chuẩn 305 ngày (4% mỡ) được thể hiện trong bảng 3.19.

Bảng 3.19. Sản lượng sữa tiêu chuẩn 305 ngày (4% mỡ) Th.số

th. kê

Nhĩm bị

Theo dõi Nuơi thí nghiệm

F1 F2 F3 HF F1 F2 F3 HF n 502 503 550 559 20 20 20 20 3.870,64a 4193,73b 4642,47c 5.105,96d 4.256,48a 4.369,38a 4.679,45b 4.638,35b SE 27,34 26,53 32,69 34,15 118,84 88,64 97,43 122,51 Cv% 15,83 14,19 16,51 15,81 12,49 9,07 9,31 11,81 Min 2.264,30 2.260,58 2.691,14 2.848,17 3.536,46 3.681,04 3.667,27 3.511,82 Max 5.596,32 5.476,08 7.227,32 7.067,45 5.331,46 5.118,71 5.775,89 5.553,89

(Các số trung bình mang các chữ cái khác nhau trong cùng một hàng thì khác nhau cĩ ý nghĩa thống kê, P < 0,05).

Các kết quả thu được trong bảng 3.19 cho thấy, cũng tương tự như sản lượng sữa 305 ngày (bảng 3.18), ở nhĩm bị theo dõi sản lượng sữa tiêu chuẩn (4% mỡ) thấp nhất là ở bị F1 sau đĩ tăng dần khi tăng máu bị HF và cao nhất là ở bị HF.

Sản lượng sữa tiêu chuẩn (4% mỡ) trung bình của các nhĩm bị F1, F2, F3 và HF theo dõi tương ứng là 3.870,64 ± 27,34kg, 4.193,73 ± 26,53kg, 4.642,47 ± 32,69kg và 5.105,96 ± 34,15kg.

theo dõi khác nhau cĩ ý nghĩa (P < 0,05).

Đối với nhĩm bị nuơi thí nghiệm ở chu kỳ 1, sản lượng sữa tiêu chuẩn cao nhất là bị F3, tiếp theo là bị HF và thấp nhất là bị F1. Sản lượng sữa tiêu chuẩn trung bình của các nhĩm bị F1, F2, F3 và HF tương ứng là: 4.256,48 ± 118,84kg, 4.369,38 ± 88,64kg, 4.679,45 ± 97,43kg và 4.638,35 ± 122,51kg.

So sánh thống kê cho thấy, cũng như sản lượng sữa 305 ngày (bảng 3.18), sản lượng sữa tiêu chuẩn của bị F1 so với bị F2, của bị F3 so với bị HF khác nhau khơng cĩ ý nghĩa (P > 0,05). Sự khác nhau về sản lượng sữa tiêu chuẩn của bị F1, F2 so với bị F3, HF cĩ ý nghĩa thống kê (P < 0,05).

Như vậy, nếu tính cho các chỉ tiêu sản lượng sữa, trong điều kiện chăn nuơi ở tỉnh Lâm Đồng, sản lượng sữa của các nhĩm bị là khá cao so với các vùng khác trong nước và chăn nuơi bị HF và bị F3 cĩ kết quả tốt hơn so với bị F1 và bị F2. Chứng tỏ ở Lâm Đồng rất phù hợp cho việc nuơi dưỡng bị sữa, đặc biệt là nuơi bị lai hướng sữa đối với những hộ ít cĩ điều kiện. Hơn nữa bị lai hướng sữa cĩ tỷ lệ mỡ sữa cao hơn vì vậy cĩ nhiều nơng hộ nuơi kết hợp cả bị lai và bị HF thuần để cĩ lợi cho việc xuất bán sữa sau nàỵ

Một phần của tài liệu Luận án tiến sĩ nông nghiệp Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, sinh sản, năng suất và chất lượng sữa của bò cái holstein friesian (Trang 107)