6. Kết cấu luận văn
2.2.2.4.Các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh doanh các nghiệp vụ của Công ty
Bảng 2.10 – Bảng so sánh kết quả kinh doanh các nghiệp vụ của Ocean Tours năm 2011 và năm 2012
Chỉ tiêu Đơn vị Dịch vụ kinh doanh của Ocean Tours Lữ hành Lƣu trú Vận chuyển Khác Năm 2011
Doanh thu Triệu đồng 9,342.35 2,262.86 2,865.27 949.29 Chi phí Triệu đồng 9,123.00 2,214.57 2,824.60 927.78
Lợi nhuận Triệu đồng 219.35 48.29 40.67 21.51
Sức sản xuất kinh doanh 1.02 1.02 1.01 1.02
Sức sinh lời 2.40 2.18 1.44 2.32
Tỷ suất lợi nhuận 2.35 2.13 1.42 2.27
Năm 2012
Doanh thu Triệu đồng 9,253.56 2,021.21 1,925.25 334.28 Chi phí Triệu đồng 8,932.31 3,095.98 1,950.81 298.80 Lợi nhuận Triệu đồng 321.25 -1,074.77 -25.56 35.48
Sức sản xuất kinh doanh 1.04 0.65 0.99 1.12
Sức sinh lời 3.60 11.87
Tỷ suất lợi nhuận 3.47 10.61
Nguồn: Ocean Tours & tính toán
Nhìn trên bảng số liệu, ta có thể thấy hai mảng kinh doanh chính của doanh nghiệp là kinh doanh lữ hành đang đạt hiệu quả cao nhất và kinh doanh lƣu trú đang thể hiện về mặt số liệu là thấp nhất. Do lĩnh vực kinh doanh lƣu trú chịu ảnh hƣởng sâu sắc của khủng hoảng kinh tế dẫn đến đối tƣợng khách có khả năng chi trả cao bị giảm sút và chi phí đầu tƣ lớn dẫn đến khấu hao tài sản lớn, trong khi lĩnh vực kinh doanh lữ hành ngoài các chi phí trong định mức đã đƣợc xây dựng các chi phí đầu tƣ khác không lớn.
Từ nhận định trên, Ocean Tours cần tiếp tục tập trung vào phát triển nghiệp vụ kinh doanh lữ hành, có biện pháp thúc đẩy hơn nữa cho sự phát triển của lĩnh vực kinh doanh lƣu trú. Tuy chiểm tỷ lệ không lớn trong cơ cấu tổng doanh thu của
doanh nghiệp, nhƣng mảng kinh doanh dịch vụ khác cũng thể hiện sự vƣợt trội về chỉ tiêu sức sinh lời và tỷ suất lợi nhuận. Do vậy, bộ phận kinh doanh cũng cần phải lƣu ý hơn nữa để tiếp tục khai thác các thế mạnh của nghiệp vụ kinh doanh này, góp phần vào tăng tổng doanh thu và lợi nhuận cho doanh nghiệp.
2.3. Một số kết luận về hiệu quả kinh doanh của Công ty TNHH du lịch và thƣơng mại Đại Dƣơng giai đoạn 2008 - 2012
2.3.1. Những ưu điểm và nguyên nhân
2.3.1.1. Ưu điểm
Hoạt động kinh doanh của Công ty TNHH du lịch và thƣơng mại Đại Dƣơng có những thuận lợi và những điểm mạnh:
- Hoạt động kinh doanh của Ocean Tours mặc dù hiệu quả thấp nhƣng Ocean Tours đã duy trì đƣợc hoạt động tốt, tiếp tục mở rộng đầu tƣ và tích luỹ nguồn lực để đón chờ các cơ hội phát triển mới.
- Hiệu quả sử dụng lao động của Ocean Tours chƣa tốt do đặc thù kinh doanh nhƣng Ocean Tours vẫn duy trì nguồn nhân lực để chuẩn bị cho kế hoạch phát triển lâu dài. Trong khó khăn nhƣng Ban lãnh đạo Ocean Tours vẫn duy trì ổn định mức thu nhập của ngƣời lao động và điều này góp phần tạo động lực thúc đẩy nhân viên làm việc hăng say, cống hiến và đồng hành cùng sự phát triển của Ocean Tours.
- Nguồn vốn đầu tƣ cho hoạt động kinh doanh, cho khu nghỉ dƣỡng Ocean Beach Resort có xu hƣớng tăng theo các năm để mở rộng quy mô hoạt động kinh doanh cũng nhƣ đa dạng các loại hình và sản phẩm du lịch của doanh nghiệp.
- Hàng năm, luôn cho ra đời những sản phẩm mới, đáp ứng đa dạng hơn nhu cầu của thị trƣờng, mở rộng hơn nữa thị phần khách hiện có.
- Chính sách giá cả luôn linh hoạt theo các năm. Tuỳ thuộc vào mùa vụ, vào xu thế khủng hoảng chung của toàn ngành, đƣa ra các mức giá phù hợp, tối đa hoá nhu cầu sử dụng và mua dịch vụ của doanh nghiệp.
2.3.1.2. Nguyên nhân
Ngoài mảng kinh doanh lữ hành, dịch vụ lƣu trú, Ocean Tours còn mở rộng kinh doanh các dịch vụ trung gian và dịch vụ bổ sung khác góp phần ổn định doanh thu cho công ty và thu nhập cho toàn bộ nhân viên. Để đạt đƣợc kết quả trên là cả một quá trình phấn đấu nỗ lực và làm việc không ngừng của toàn thể cán bộ và nhân viên Ocean Tours.
Tập trung vào phát triển nguồn nhân lực cả về chuyên môn lẫn nghiệp vụ, trang bị tối đa các cơ sở vật chất cho quá trình làm việc của ngƣời lao động, động viên và khuyến khích kịp thời nhân công là một trong những yếu tố quan trọng dẫn đến sự thành công của doanh nghiệp hiện nay. Ngoài ra, Ocean Tours còn may mắn sở hữu một đội ngũ lao động trẻ trung, năng động, trình độ chuyên môn, chất lƣợng dịch vụ tốt, ý thức kỷ luật và tinh thần trách nhiệm cao trong công việc.
Các nhà lãnh đạo đã xây dựng đƣợc cho doanh nghiệp chiến lƣợc và sách lƣợc kinh doanh cụ thể, phù hợp với mục tiêu phát triển chung của toàn doanh nghiệp. Bên cạnh đó, công ty lại luôn chú ý đến những dự báo ngắn hạn và dài hạn để có thể hạn chế những rủi ro và thách thức tiềm ẩn, nắm bắt kip thời các cơ hội kinh doanh.
Trong xu thế hội nhập hiện nay, không chỉ tham gia cạnh tranh với các doanh nghiệp du lịch trong nƣớc, công ty còn có những đối thủ cạnh tranh đến từ các nƣớc khác, điều này đòi hỏi doanh nghiệp phải luôn nỗ lực hoàn thiện mình, theo kịp xu thế phát triển của thời đại mà không làm tụt hậu mình. Có nhiều yếu tố để nâng cao vị thế của doanh nghiệp trên đấu trƣờng cạnh tranh khốc liệt này, trong đó quan trọng nhất vẫn là yếu tố nguồn nhân lực, sản phẩm cạnh tranh và nguồn vốn.
2.3.2. Những hạn chế và nguyên nhân (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
2.3.2.1. Những hạn chế
Trong thực tiễn kinh doanh Ocean Tours vẫn tồn tại những hạn chế cần phải có biện pháp khắc phục để hoạt động kinh doanh đƣợc phát triển tốt hơn nữa.
- Chiến lƣợc kinh doanh của doanh nghiệp bộc lộ một số hạn chế trong thời điểm kinh doanh hiện tại. Nội dung liên quan đến phát triển sản phẩm mới trong sự biến đổi nhanh chóng của thị trƣờng, nội dung liên quan đến chính sách phân phối sản phẩm... còn chƣa đƣợc đầu tƣ nghiên cứu sâu.
- Chính sách giá cả khá linh hoạt nhƣng chƣa chiếm đƣợc ƣu thế trong xu thế cạnh tranh với các doanh nghiệp đối thủ.
- Ocean Tours chƣa thực sự chú trọng vào công tác quảng bá thƣơng hiệu, giới thiệu sản phẩm.
- Hiệu quả sử dụng vốn chƣa cao, đặc biệt nguồn vốn đầu tƣ vào xây dựng thêm, sửa chữa và bảo tồn các cơ sở vật chất trên đảo Cát Ông còn diễn ra dàn trải. Đầu tƣ không tập trung và không có quy hoạch cụ thể nên dẫn đến nhiều công trình còn dang dở chƣa hoàn thiện trong khi nhiều công trình đề mục công việc cần đầu tƣ và triển khai thì lại chƣa có nguồn vốn đầu tƣ.
- Hiện tại đối tƣợng khách tìm đến Ocean Tours chƣa đa dạng. Đa phần là khách quốc tịch Đức và Châu Âu. Trong khi đó, đối tƣợng khách đến từ Châu Mỹ La tinh nhƣ: Mỹ, Canada... lại là đối tƣợng khách rất tiềm năng, tiềm năng về mức họ sẵn sàng chi trả cho chuyến đi nghỉ của mình, tiềm năng về sự nhanh chóng ra quyết định lựa chọn nhà cung cấp sản phẩm và không có những yêu cầu quá cao quá nhiều trong quá trình phục vụ. Hiện nay, nguồn khách của Ocean Tours cũng đang là chủ yếu tự tìm đến qua giới thiệu của ngƣời quen bạn bè, qua sách cẩm nang du lịch. Hoạt động xuc tiến quảng bá thƣơng hiệu, sản phẩm của Ocean Tours vẫn chƣa đƣợc đầu tƣ xứng với tầm phát triển của Ocean Tours .
- Tuy có trình độ chuyên môn và nghiệp vụ chuyên sâu, đƣợc đào tạo thƣờng xuyên, nhƣng kiến thức về kinh doanh của nhân viên công ty vẫn còn nhiều hạn chế, chƣa có tâm nhìn chiến lựơc, sẽ là khó khăn cho doanh nghiệp khi bị khuyết các vị trí lãnh đạo trong khi nguồn ứng viên trong nội bộ không đáp ứng đƣợc yêu cầu cho vị trí bị khuyết.
- Ý thức tự giác và tinh thần trách nhiệm trong công việc của nhóm lao động phổ thông taị khu nghỉ dƣỡng còn kém, dẫn đến hiệu quả công việc có nhiều
hạn chế, đặc biệt gây lãng phí về nguyên vật liệu cấu thành sản phẩm dịch vụ và cơ sở vật chất của doanh nghiệp.
- Chính sách khép mình, không có sự liên kết với các đại lý du lịch để giới thiệu và bán sản phẩm của Ocean Tours đã và đang là một rào cản cho sự phát triển của doanh nghiệp.
- Một số hạng mục cơ sở vật chất kỹ thuật đã sử dụng lâu năm, cần nâng cấp hoặc thay mới.
2.3.2.2. Nguyên nhân của những hạn chế
- Nguồn vốn đƣợc sử dụng chƣa hợp lí.
- Đội ngũ cán bộ chuyên môn hầu hết là tốt nghiệp các trƣờng Đại học, cao đẳng và trung cấp du lịch đều đƣợc đào tạo sâu về nghiệp vụ, nên hầu hết không có kiến thức sâu rộng về linh vực kinh doanh, quản trị.
- Sản phẩm du lịch chƣa thực sự nổi bật so với thị trƣờng chung, tính đa dạng chƣa cao, tập trung vào khai thác các tour du lịch phía Bắc nhiều hơn.
- Doanh nghiệp khá cứng nhắc trong chiến lƣợc kinh doanh. Mặc dù tình trạng suy giảm số lƣợng khách diễn ra khá trầm trọng, nhƣng mục tiêu của doanh nghiệp vẫn bỏ qua phân khúc thị trƣờng khách có khả năng chi trả thấp hơn thị trƣờng truyền thống.
- Không có sự liên kết chặt chẽ với các đối tác – đơn vị giới thiệu hoặc bán sản phẩm của doanh nghiệp.
- Chƣa đầu tƣ thích đáng vào chiến dịch quảng cáo, marketing thƣơng hiệu và sản phẩm.
- Doanh nghiệp chƣa có biện pháp quan tâm khai thác đến đối tƣợng khách nội địa có khả năng chi trả cao.
- Ngày nay mô hình Bungalow đang đƣợc nhiều doanh nghiệp khai thác, xây dựng, tính độc đáo và duy nhất của sản phẩm chiến lƣợc của doanh nghiệp đang bị đe doạ nghiêm trọng. Điều này đặt ra bài toán khó khăn cho doanh nghiệp trong tƣơng lai gần sắp tới.
Tiểu kết chƣơng 2
Sau hơn 10 năm tham gia vào thị trƣờng du lịch, đến nay Ocean Tours đã khẳng định đƣợc thƣơng hiệu của mình trong lòng du khách Quốc tế, đặc biệt là khách du lịch quốc tịch Đức.
Do tác động sâu sắc của khủng hoảng kinh tế toàn cầu nói chung, cùng với việc mở rộng quy mô kinh doanh trong thời gian ngắn và chƣa tính toán đƣợc hết những khó khăn do tác động của khủng hoảng kinh tế gây ra, kết quả kinh doanh của doanh nghiệp liên tục sụt giảm trong giai đoạn năm năm từ 2008 đến 2012.
Qua phân tích các chỉ tiêu phản ánh hiệu quả kinh doanh tổng hợp, các chỉ tiêu phản ánh hiệu quả sử dụng các nguồn lực, các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh doanh trong lĩnh vực kinh doanh cơ sở lƣu trú và kinh doanh lữ hành đã cho thấy hiệu quả kinh doanh của công ty TNHH Du lịch và Thƣơng mại Đại Dƣơng còn chƣa hiệu quả. Các nguồn lực chƣa đƣợc khai thác tƣơng xứng với tiềm năng vốn có. Những cơ hội từ bên ngoài mang lại cũng chƣa đƣợc doanh nghiệp tận dụng triệt để.
Tuy là một thƣơng hiệu mạnh trong khu vực phố cổ Hà Nội, bên cạnh một số nhƣợc điểm, trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp còn bộc lộ rất nhiều hạn chế. Điều này đòi hỏi doanh nghiệp cần phải có những giải pháp để phát huy những lợi thế đang có và khắc phục những hạn chế nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp.
Chƣơng 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY TNHH DU LỊCH VÀ THƢƠNG MẠI ĐẠI DƢƠNG 3.1. Mục tiêu và phƣơng hƣớng kinh doanh của Công ty TNHH du lịch và thƣơng mại Đại Dƣơng
3.1.1. Mục tiêu
Với mục tiêu tăng cƣờng sử dụng tối đa cơ sở vật chất kỹ thuật đã đƣợc đầu tƣ của Ocean Tours; phát huy các thế mạnh đang có về nguồn nhân lực, vốn, kinh nghiệm…; khắc phục những mặt còn hạn chế của doanh nghiệp trong quản lý nhằm giảm tối đa các chi phí hoạt động, trong kế hoạch phát triển kinh doanh từ năm 2013 đến năm 2015, Ocean Tours đặt ra một số mục tiêu phải thực hiện đƣợc nhƣ sau:
- Tổng doanh thu: Tăng bình quân tối thiểu đạt mức 10%/năm. - Công suất sử dụng phòng: đạt trên 60% (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- Lợi nhuận ròng: kế hoạch đạt tối thiểu 15% tổng doanh thu.
- Thu nhập bình quân: Năm 2013 sẽ tiếp tục duy trì mức thu nhập bình quân 1 lao động nhƣ năm 2012 và phấn đầu đến năm 2014 đạt mức thu nhập bình quân đạt mức 7,500,000 đồng/ngƣời/tháng và đến năm 2015 khi hoạt động của Ocean Beach Resort ổn định sẽ đạt mức thu nhập bình quân 9,000,000 đồng/ngƣời/tháng.
Bảng 3.1 - Bảng kế hoạch hoạt động kinh doanh Ocean Tours
Chỉ tiêu Đơn vị 2013 2014 2015 Tổng doanh thu đồng 15,500,000,000 17,000,000,000 18,700,000,000 Lợi nhuận ròng đồng 2,500,000,000 2,700,000,000 3,300,000,000 Nộp ngân sách Nhà nƣớc đồng 1,500,000,000 1,650,000,000 1,850,000,000 Thu nhập bình quân đồng 5,550,000 7,500,000 9,000,000 Công suất sử dụng phòng % 60 – 70 70 – 80 80 – 90
3.1.2. Phương hướng
Để đạt đƣợc những mục tiêu đã đề ra, Công ty TNHH Du lịch và Thƣơng mại Đại Dƣơng đã đƣa ra những phƣơng hƣớng hoạt động trong thời gian tới nhƣ sau :
Tiến hành các hoạt động kinh doanh có hiệu quả, đảm bảo đƣợc doanh thu bù đắp chi phí và doanh nghiệp có lãi. Nâng cao hiệu quả sử dụng vốn, thực hiện các biện pháp quản lý nhằm tiết kiệm tối đa các chi phí, giảm giá thành dịch vụ, tăng năng suất lao động, từ đó tăng khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp với các doanh nghiệp khác.
Chỉ đạo thƣờng xuyên công tác thị trƣờng, có biện pháp cụ thể về giá, khuyến mại, tiếp thị, quảng cáo, chú trọng các thị trƣờng truyền thống đồng thời tích cực mở rộng thêm thị trƣờng mới. Doanh nghiệp mới chỉ trú trọng vào thị trƣờng khách du lịch quốc tế trong khi đó, thị trƣờng khách du lịch nội địa (đặc biệt thị trƣờng khách có khả năng chi trả du lịch cao) đang là thị trƣờng rất tiềm năng.
Tập trung mọi biện pháp nâng cao chất lƣợng sản phẩm về trang thiết bị và đội ngũ cán bộ công nhân viện phục vụ bằng các biện pháp cụ thể, đầu tƣ cơ bản hợp lý hơn, khuyến khích và tạo điều kiện cho cán bộ nhân viên tham dự các khóa đào tạo chuyên ngành đƣợc tổ chức bởi các tổ chức nƣớc ngoài có uy tín tại Việt Nam. Trong tƣơng lai xa, tạo điều kiện cho đội ngũ cán bộ những chuyến tham quan học tập ở nƣớc ngoài để củng cố thêm kiến thức mới về quản trị doanh nghiệp. Phát triển những sản phẩm chất lƣợng cao nhằm đáp ứng tối đa yêu cầu của của những nhóm khách hàng có nhu cầu sử dụng. Nhƣ vậy, doanh nghiệp cũng cần phải đầu tƣ nâng cấp các điều kiện cơ sở vật chất kỹ thuật để đáp ứng nhu cầu của nhóm khách hàng này.
Tiếp tục đổi mới các cơ chế quản lý, xây dựng hệ thống báo cáo nội bộ và các định mức trang thiết bị vật tƣ phù hợp với thực tế sản xuất kinh doanh của đơn vị, tạo điều kiện cho công tác đầu tƣ đổi mới sản phẩm, đổi mới cơ chế quản lí tài chính đảm bảo đúng nguyên tắc, quy định của Nhà nƣớc, tăng thu, giảm chi, bảo toàn và phát triển vốn.
Đa dạng hóa sản phẩm, dịch vụ: Mở rộng tuyến điểm các chƣơng trình tour du lịch trọn gói vào khu vực Miền Trung và Miền Nam. Đẩy mạnh khai thác mối quan hệ thân thiết với các nhà cung cấp dịch vụ trong khu vực này. Trong kinh doanh cơ sở lƣu trú, cần mở rộng và nâng cao chất lƣợng dịch vụ ăn uống, vui chơi giải trí (hoạt động du lịch biển, leo núi, chèo thuyền kayak, câu cá ...), tập trung vào khai thác thị hiếu của khách du lịch ngƣời Việt để tối đa hóa lợi nhuận thu về từ các cơ sở vật chất kỹ thuật đã và đang đƣợc đầu tƣ.
Đẩy mạnh phong trào thi đua sản xuất trong đội ngũ cán bộ nhân viên, nâng cao tinh thần trách nhiệm, ý thức tự giác hơn nữa và kiến thức ngoại ngữ trong khối