7. Bố cục Luận văn
3.2.6.Đào tạo nguồn nhân lực cho du lịch MICE
Bên cạnh hệ thống cơ sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật và sản phẩm, dịch vụ du lịch, chất lượng nguồn nhân lực là một yếu tố quan trọng quyết định chất lượng phụ vụ khách du lịch. Thực tế cho thấy chất lượng nguồn nhân lực du lịch Hải Phòng chưa cao, chưa đáp ứng được yêu cầu phát triển của du lịch trong thời kỳ hội nhập. Đội ngũ cán bộ, chuyên viên làm công tác quản lý du lịch còn thiếu và yếu, cán bộ chuyên trách làm công tác du lịch ở quận, huyện không nhiều, có huyện chưa có. Cán bộ quản lý kinh doanh chưa được đào tạo chuyên sâu, số giám đốc doanh nghiệp tư nhân đã qua đại học hầu hết được đào tạo các chuyên ngành không liên quan trực tiếp đến du lịch. Trừ số người làm việc ở những cơ sở du lịch liên doanh, đội ngũ nhân viên nghiệp vụ du lịch của thành phố thiếu tính chuyên nghiệp, kỹ năng nghề chưa thuần thục, sử dụng được ngoại ngữ và tin học phục vụ được yêu cầu công việc không nhiều21
. Nói như vậy để thấy, vấn đề đào tạo nguồn nhân lực chưa được các doanh nghiệp du lịch quan tâm đúng mức.
Kinh doanh du lịch MICE là loại hình kinh doanh tổng hợp với những yêu cầu cao về chất lượng dịch vụ, đòi hỏi phải có sự giao tiếp rộng và trực tiếp hơn đối với khách, đòi hỏi trình độ nghiệp vụ, kỹ năng điều hành tổ chức phục vụ chuyên nghiệp. Một nguồn nhân lực phục vụ du lịch MICE chuyên nghiệp sẽ giúp tạo được uy tín với các nhà tổ chức, các công ty du lịch lữ hành quốc tế cũng như xây dựng được thương hiệu trên thị trường du lịch MICE trong nước và quốc tế. Du lịch MICE đối với Hải Phòng còn khá mới mẻ, do đó đào tạo và phát triển nguồn nhân lực và nâng cao chất lượng nguồn nhân lực cho du lịch MICE tại Hải Phòng là một trong những đòi hỏi cấp thiết. Trong thời gian tới, để có thể đào tạo và phát triển đội ngũ nhân lực đáp ứng được nhu cầu của loại hình du lịch MICE Hải Phòng cần áp dụng những giải pháp sau:
- Xây dựng được kế hoạch và chiến lược phát triển nguồn nhân lực du lịch MICE trong tổng thể kế hoạch và chiến lược phát triển nguồn nhân lực du lịch của thành phố. Trên cơ sở nghiên cứu nhu cầu, trong kế hoạch và chiến lược này cần hoạch định rõ về số lượng, cơ cấu lao động.
- Các trường đại học, cao đẳng và đào tạo nghề du lịch trên địa bàn Hải Phòng cần lồng ghép vào chương trình đào tạo của mình các nội dung cần thiết về du lịch MICE hoặc có thể xây dựng một chương trình đào tạo, một chuyên ngành riêng về du lịch MICE. Hiện nay, trường Cao đẳng nghề Du lịch và Dịch vụ Hải Phòng đang xây dựng chương trình đào tạo chuyên ngành Quản trị du lịch hội nghị, hội thảo. Đây là một hướng đi đúng đắn, phù hợp với xu thế hiện nay. Để đáp ứng được nhu cầu phát triển của loại hình du lịch này tại Hải Phòng, nhà trường cần sớm hoàn thiện chương trình đào tạo và chính thức đưa vào giảng dạy. - Hải Phòng cần phải có các khóa đào tạo đặc biệt, chuyên sâu về du lịch MICE cho đội ngũ nhân viên các nghiệp vụ, kiến thức và kỹ năng tổ chức các hoạt động MICE một cách chuyên nghiệp và bài bản theo đúng nghĩa của nó, tránh tình trạng các doanh nghiệp sử dụng nguồn nhân lực sẵn có, chưa được đào
tạo của mình trong việc tổ chức các hoạt động MICE sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng và tính chuyên nghiệp của các hoạt động.
- Tổ chức các chuyến khảo sát, học tập kinh nghiệm trong và ngoài nước cho đội ngũ cán bộ quản lý, nhân viên làm trong lĩnh vực du lịch MICE. Các nội dung cần quan tâm là kiến thức chung về du lịch MICE, thị trường khách MICE, đặc điểm của khách MICE, kinh nghiệm tổ chức các hoạt động MICE…
- Cần chú trọng đào tạo nâng cao trình độ ngoại ngữ và bồi dưỡng kỹ năng giao tiếp, ứng xử, các kiến thức về nghiệp vụ lễ tân, ngoại giao cho đội ngũ nhân viên làm du lịch nói chung và nhân viên phục vụ du lịch MICE nói riêng. Đây là một việc làm quan trọng để du lịch MICE của Hải Phòng có thể vươn tới khai thác đối tượng khách MICE quốc tế.