- Công ty nằm trong địa bàn tỉnh Khánh Hòa là nơi có nguồn nguyên liệu thủy sản
MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM ĐẨY MẠNH
CÔNG TÁC THU MUA NGUYÊN LIỆU
Qua phân tích thực trạng công tác thu mua nguyên liệu thủy sản của Công ty, cùng với sự tìm tòi, phân tích trên cơ sở những kiến thức đã được trang bị ở trường học trong thời gian qua, sau đây tôi xin đưa ra một số biện pháp nhằm đẩy mạnh công tác thu mua nguyên liệu tại Công ty, từ đó góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty trong thời gian tới.
Biện pháp 1:
Xác định cơ sở nguồn nguyên liệu
1. Sự cần thiết của biện pháp
Cơ sở nguyên liệu là tổng hợp các nguồn tài nguyên thiên nhiên có khả năng lớn nhất, kinh tế nhất với các loài động thực vật sống trong môi trường nước mà con người có thể khai thác được hoặc nuôi trồng được để đưa vào sản xuất công nghiệp mà không làm tổn hại đến quá trình tái sản xuất của chúng.
Cơ sở nguyên liệu thủy sản có những đặc thù riêng, đó là: + Khả năng phục hồi tự nhiên của nguồn nguyên liệu + Tính thời vụ
+ Tính biến động của nguồn nguyên liệu + Sự phân bố không đồng đều
+ Tính khu vực
+ Đặc tính mau hư hỏng, ươn thối.
Chính vì vậy, Công ty muốn thực hiện tốt công tác thu mua nguyên liệu thủy sản thì trước hết phải nghiên cứu tìm hiểu vùng nguyên liệu , xác định được đâu là vùng nguyên liệu trọng điểm, thông qua việc phân tích, đánh giá từng đặc điểm riêng của cơ sở nguyên liệu . Việc đánh giá càng chính xác sẽ giúp cho Công ty lập kế hoạch thu mua nguyên liệu được chính xác và khoa học, bố trí mạng lưới thu mua hợp lý, từ đó sử dụng nhân viên thu mua có hiệu quả hơn; đồng thời việc xác
định cơ sở nguyên liệu giúp Công ty làm chủ được nguồn nguyên liệu, có chính