1. Ổn định lớp - kiờ̉m tra sĩ sụ́: 2. Kiểm tra bài cũ: 2. Kiểm tra bài cũ:
? Điền quỏ trỡnh xảy ra vào sơ đồ sau: Lỏng Hơi
? Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào những yếu tố nào ?
3. bài mới:
a. Đặt vấn đề: GV hướng dẫn để HS đọc mẫu đối thoại ở đầu bài.Cho 1-2 HS dự đoỏn, ĐVĐ: Chỳng ta cần phải tiến hành thớ nghiệm kiểm tra dự đoỏn xem ai đỳng, ai sai
b.Triờ̉n khai bài dạy
Hoạt đụ̣ng của thõ̀y và trò
Hoạt động 1: Làm thớ nghiệm về sự sụi + GV bố trớ thớ nghiệm như H28.1 để biểu diễn. + HS quan sỏt TN. Lưu ý : mục đớch của thớ nghiệm là theo dừi hiện tượng xảy ra nhằm trả lời 5 cõu hỏi trong phần II
+ Khi nước đạt 400 C mới bắt đầu ghi cỏc giỏ trị thời gian và nhiệt độ của nước tương ứng
+ khi kết quả đo được nhiệt độ của nước đang sụi khụng
chớnh xỏc là 1000C thỡ GV
phải giải thớch do trong nước cú một số tạp chất...
Hoạt động 2: vẽ đường biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ theo thời gian khi đun nước:
+ Hướng dẫn và theo dừi HS vẽ đường biểu diển trờn giấy kẻ ụ vuụng
Lưu ý : Trục nằm ngang là trục thời gian, trục thẳng đứng là trục nhiệt độ. Gốc
của nhiệt độ là 400 C , gốc
của trục thời gian là 0 phỳt + Yờu cầu HS ghi nhận xột đường biểu diễn
? Trong khoảng thời gian nào nước tăng nhiệt độ , đường biểu diễn cú đặc điểm gỡ ?
? nước sụi ở nhiệt độ nào ? trong suốt thời gian sụi, nhiệt