4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
4.1.1. Những thuận lợi, khó khăn trong xây dựng thương hiệu
4.1.1.1. Thuận lợi
Chủ trương chắnh sách của Nhà nước tạo cơ chế hỗ trợ việc bảo hộ chỉ dẫn ựịa lý. điều ựó không có nghĩa là Nhà nước sẽ làm thay cho doanh nghiệp hoặc người dân trong các công việc lập hồ sơ xin ựăng bạ bảo hộ chỉ dẫn ựịa lý. Thay vì làm như vậy, nhà nước ựã ựưa ra các mô hình chuẩn cho việc thiết lập hồ sơ ựăng ký chỉ dẫn ựịa lý ựể việc bảo hộ ựem lại kết quả.
Nhà nước có cơ chế thông thoáng ựể tạo ựiều kiện và khuyến khắch thành lập các Hiệp hội ngành nghề sản xuất kinh doanh sản phẩm mang chỉ dẫn ựịa lý. Kinh nghiệm cho thấy quản lý chỉ dẫn ựịa lý thông qua các Hiệp hội là phương thức có hiệu quả nhất, bởi ựó chắnh là tổ chức ựại diện cho quyền lợi của những người sản xuất, kinh doanh sản phẩm mang chỉ dẫn ựịa lý do chắnh họ thành lập ra và quản lý. Nhà nước khuyến khắch các Hiệp hội sau khi thành lập sẽ là chủ thể ựại diện làm ựơn ựăng ký bảo hộ chỉ dẫn ựịa lý, tên gọi xuất xứ cho sản phẩm và Nhà nước sẽ là người bảo vệ có hiệu quả quyền của các chủ thể ựối với chỉ dẫn ựịa lý bằng các công cụ pháp luật. Khi sản phẩm ựã ựược bảo hộ thì các hành vi giả mạo chỉ dẫn ựịa lý sẽ ựược ngăn chặn kịp thờị
Thực hiện tốt các hướng dẫn trong Thông tư 01/2007/Nđ - CP ngày 14/2/2007 sẽ giúp tổ chức Hội có căn cứ xây dựng thương hiệu gạo nếp cái hoa vàng huyện Kinh Môn theo chỉ dẫn ựịa lý.
Hiện tại chắnh quyền ựịa phương và các cơ quan chức năng của huyện ựang từng bước xây dựng nền tảng ựể ựáp ứng các ựiều kiện ựược bảo hộ sản phẩm gạo nếp cái hoa vàng huyện Kinh Môn theo chỉ dẫn ựịa lý. Các quy trình kỹ thuật trong sản xuất và bảo quản gạo nếp cái hoa vàng ựã ựược Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh công bố và ựược các hộ canh tác nếp cái hoa vàng áp dụng theo ựúng các trình tự quy ựịnh, ựảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng và ựặc tắnh của gạo nếp cái hoa vàng huyện Kinh Môn.
sự ủng hộ nhiệt tình của các cấp chắnh quyền và người dân ựịa phương, ựược các cơ quan Nhà nước tạo ựiều kiện thuận lợi trong việc hoàn thiện các ựiều kiện ựể xây dựng thương hiệu theo TGXX và chỉ dẫn ựịa lý sản phẩm.
Hiệp hội Sản xuất và Thương mại nếp cái hoa vàng huyện Kinh Môn ựược thành lập theo quyết ựịnh của UBND tỉnh Hải Dương, ựã tổ chức đại hội, nhiệm kỳ 2008 - 2013 và ựi vào hoạt ựộng từ tháng 8 năm 2008. Hội ựang nỗ lực sắp xếp bộ máy tổ chức Hội, triển khai các hoạt ựộng sản xuất kinh doanh theo ựúng quy chế hội ựề rạ Hiệp hội Sản xuất và Thương mại nếp cái hoa vàng huyện Kinh Môn quyết tâm ựầu tư xây dựng thương hiệu gạo nếp cái hoa vàng huyện Kinh Môn theo TGXX và CDđL, bởi Hội xác ựịnh việc xây dựng thương hiệu gạo nếp cái hoa vàng theo chỉ dẫn ựịa lý sẽ mang lại hiệu quả kinh tế lớn, tạo ra giá trị gia tăng cho xã An Phụ. Ngoài việc sản phẩm mang CDđL ựược bán với giá cao hơn các sản phẩm cùng loại khác thì ựồng thời xã, huyện cũng sẽ phát triển ựược các dịch vụ khác ựặc biệt là du lịch.
Sản phẩm gạo nếp cái hoa vàng huyện Kinh Môn là một sản phẩm gạo ựặc sản truyền thống, có giá trị dinh dưỡng cao, thắch hợp với nhiều tầng lớp và lứa tuổi trong văn hoá ẩm thực của Việt Nam, gạo nếp cái hoa vàng là loại gạo không thể thiếu trong các gia ựình vùng ựồng bằng và ựó là loại gạo ựược hầu hết mọi người dùng theo thói quen, sở thắch. điều ựó kắch thắch canh tác và tiêu thụ sản phẩm .
4.1.1.2. Khó khăn
+ đối với các nhà sản xuất và kinh doanh gạo nếp cái hoa vàng huyện Kinh Môn
+ Một số hộ chưa thực sự quan tâm ựến công tác vệ sinh an toàn thực phẩm ảnh hưởng ựến chất lượng gạo nếp cái hoa vàng.
+ Thị trường tiêu thụ rộng nhưng chưa sâu, gạo nếp cái hoa vàng chưa ựược các hệ thống tiêu thụ hiện ựại tiếp nhận nhiềụ
+ Xây dựng thương hiệu theo CDđL cho sản phẩm gạo nếp cái hoa vàng huyện Kinh Môn còn nhiều khó khăn do một số hộ sản xuất có thái ựộ không hợp tác tắch cực và cạnh tranh không lành mạnh. Quảng bá sản phẩm gạo nếp cái hoa vàng dưới nhiều hình thức chưa ựa dạng.
+ Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm vẫn còn ựang trong dự kiến, chưa ựược triển khai thực hiện