3. í nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
3.1.2. Tỷ lệ lợn con dƣới 2 thỏng tuổi mắc tiờu chảy và chết do tiờu
theo mựa vụ tại một số huyện của tỉnh Bắc Giang
Đặc điểm thời tiết, khớ hậu ở tỉnh Bắc Giang đƣợc chia làm bốn mựa rừ rệt, rất thuận lợi cho sinh trƣởng và phỏt triển của vi sinh vật và cú tỏc động đỏng kể đến tỡnh hỡnh dịch bệnh trờn đàn lợn và đặc biệt là bệnh tiờu chảy. Để đỏnh giỏ tỡnh hỡnh bệnh tiờu chảy ở lợn con theo mựa vụ, chỳng tụi đó tiến hành xỏc định tỷ lệ mắc bệnh và tỷ lệ chết vỡ bệnh tiờu chảy theo bốn mựa (xuõn, hạ, thu, đụng). Kết quả điều tra đƣợc thể hiện tại bảng 3.3.
Bảng 3.3. Tỷ lệ lợn con mắc tiờu chảy và chết do tiờu chảy theo mựa vụ
Mựa vụ
Tổng số lợn điều
tra (Con)
Tỷ lệ mắc tiờu chảy Lợn chết do tiờu chảy Số lƣợng (con) Tỷ lệ (%) Số lƣợng (con) Tỷ lệ(%) Xuõn 7.620 2.531 33,21 511 20,20 Hố 6.132 2.135 34,81 390 18,30 Thu 7.839 1.890 24,11 262 13,86 Đụng 8.089 2.566 31,72 526 20,50 Tớnh chung 29.680 9.122 30,73 1.689 18,52
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn
Kết quả bảng 3.3 cho thấy:
- Tỷ lệ lợn mắc tiờu chảy cao nhất là vào mựa hố (34,81%) và thấp nhất vào mựa thu (24,11%), thấp hơn tỷ lệ chung là 1,28 lần (30,73/24,11).
- Tỷ lệ lợn chết do tiờu chảy cao vào mựa đụng (20,5%), sau đú đến mựa xuõn (20,2%), tiếp đến là mựa hố (18,3%) và mựa thu (13,86%).
Kết quả nghiờn cứu này hoàn toàn phự hợp với nghiờn cứu của Hoàng Văn Tuấn và cs (1998)[70] thụng bỏo tỷ lệ lợn mắc tiờu chảy cao nhất vào thỏng 5 - 8 (tức vào mựa hố) và Nguyễn Thị Kim Lan và cs (2009)[26] cho biết lợn nuụi vào mựa xuõn và mựa hố mắc tiờu chảy cao hơn so với hai mựa cũn lại. Sở dĩ cú kết quả nhƣ vậy, theo chỳng tụi là do đặc điểm khớ hậu thời tiết ở tỉnh Bắc Giang vào vụ đụng cú nhiệt độ trung bỡnh và số giờ nắng thấp nhất trong năm, đặc biệt vào thỏng 12 và thỏng 1 (nhiệt độ dao động từ 15,5 - 160C), đõy cũng là thời gian cú những đợt rột kộo dài, kốm theo mƣa phựn. Mựa hố thỡ nhiệt độ lại cao nhất trong năm, đặc biệt là vào thỏng 6, thỏng 7 nhiệt độ trung bỡnh cú khi lờn đến trờn 300
C. Đồng thời, cũng vào thời gian này thƣờng cú mƣa rào đột ngột (sỏng nắng, chiều mƣa), tạo bầu khụng khớ oi bức. Với mựa xuõn, khi đú trời đó ấm dần lờn, song ẩm độ khụng khớ cao, khớ hậu ẩm ƣớt, đặc biệt vào thỏng đầu của mựa xuõn vẫn cũn cú những đợt rột, kốm theo mƣa phựn. Tất cả cỏc yếu tố này đó tỏc động, gõy hiệu ứng strees cho lợn, nhất là lợn vừa mới sinh, lợn trong giai đoạn tập ăn, lợn sau cai sữa. Mựa thu, thời tiết ụn hoà hơn và đặc biệt vào thời gian này thời tiết khụ (ẩm độ khụng khớ thấp) và ổn định nhất trong năm. Vỡ vậy tỷ lệ lợn mắc tiờu chảy vào mựa thu thấp hơn so với mựa đụng, xuõn và hố.
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn 0 5 10 15 20 25 30 35 40 Xuõn Hố Thu Đụng Tỷ lệ % Tỷ lệ lợn mắcdo tiờu chảy Tỷ lệ lợn chết do tiờu chảy
Hỡnh 3.2. Biểu đồ so sỏnh tỷ lệ lợn con mắc và chết do tiờu chảy theo mựa vụ
* So sỏnh nguy cơ lợn mắc tiờu chảy giữa cỏc mựa trong năm đƣợc trỡnh bày ở bảng 3.4.
Bảng 3.4. So sỏnh nguy cơ lợn mắc tiờu chảy giữa cỏc mựa Đối tƣợng so sỏnh (mựa) Khụng cú bệnh (con) cú bệnh (con) Tỷ suất bệnh (%) χ 2 TN RR Xuõn so với hố 5.089 2.531 33,21 3,9 1,05 3.997 2.135 34,81
Xuõn so với thu 5.089 2.531 33,21 156 1,38
5.949 1.890 24,11 Xuõn so với đụng 5.089 2.531 33,21 3,99 1,05 5.523 2.566 31,72 Hố so với thu 3.997 2.135 34,81 192 1,44 5.949 1.890 24,11 Hố so với đụng 3.997 2.135 34,81 15 1,1 5.523 2.566 31,72 Đụng so với thu 5.949 1.890 24,11 114 1,32 5.523 2.566 31,72
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn
Bảng 3.4 cho thấy nguy cơ mắc tiờu chảy ở lợn con nuụi vào mựa thu so với cỏc mựa khỏc trong năm cú χ2
TN > χ2 α (χ2
TN = 114, χ2
TN = 156, χ2
TN = 192), tức là nguy cơ lợn con mắc tiờu chảy đƣợc nuụi ở mựa thu khỏc rừ rệt cỏc mựa khỏc trong năm (P<0,001). Với χ2
TN = 15 > χ2
α, tức là nguy cơ lợn con mắc tiờu chảy đƣợc nuụi ở mựa hố khỏc rừ rệt mựa đụng (P<0,001). Cũn với
χ2
TN > χ2 α (χ2
TN = 3,9, χ2
TN = 3,99), tức là nguy cơ lợn con mắc tiờu chảy đƣợc nuụi ở mựa xuõn khỏc rừ rệt mựa đụng và mựa hố (P<0,05).
Qua cỏc phõn tớch trờn, cú thể nhận xột:
- Mựa hố so với cỏc mựa khỏc cú RR = 1,05; RR = 1,1; RR = 1,44 tức là nguy cơ lợn mắc tiờu chảy đƣợc nuụi ở vụ hố cao hơn cỏc mựa khỏc từ 1,05 - 1,44 lần.
- Mựa xuõn so với mựa đụng, mựa thu cú RR = 1,05 và RR = 1,38 tức là nguy cơ lợn mắc tiờu chảy đƣợc nuụi ở vụ xuõn cao hơn hai mựa từ 1,05 - 1,38 lần.
- Mựa đụng cú nguy cơ lợn mắc tiờu chảy cao hơn mựa thu (1,32 lần), song lại thấp hơn mựa hố và xuõn từ 1,05 - 1,1 lần.
- Mựa thu cú nguy cơ lợn mắc tiờu chảy thấp nhất.
Mựa vụ, hay chớnh điều kiện khớ hậu thời tiết đó cú tỏc động đỏng kể đến bệnh tiờu chảy ở lợn. Để khắc phục và giảm thiểu tỏc động của yếu tố này cần phải cú cỏc biện phỏp kỹ thuật tổng hợp, trong đú cần xõy dựng cỏc quy trỡnh kỹ thuật cụ thể phự hợp với điều kiện ngoại cảnh. Tiếp tục tỡm hiểu về vấn đề này, chỳng tụi đó tiến hành nghiờn cứu ảnh hƣởng của cỏc phƣơng thức chăn nuụi đến bệnh tiờu chảy ở lợn.