3. í nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
2.4.8.Xõy dựng phỏc đồ điều trị tiờu chảy ở lợn con dƣới 2 thỏng tuổi
Qua xỏc định sự mẫn cảm của cỏc vi khuẩn gõy bệnh phõn lập đƣợc với cỏc khỏng sinh, húa dƣợc bằng phƣơng phỏp khỏng sinh đồ trờn thạch, trờn cơ sở đú lựa chọn phỏc đồ điều trị bệnh thớch hợp. Để đỏnh giỏ đƣợc hiệu quả một cỏch khỏch quan, cỏc phỏc đồ đƣợc thực hiện cú sự đồng đều tƣơng đối về cỏc tiờu chớ cơ bản sau:
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn
- Số lợn dƣới 2 thỏng tuổi ở cựng một địa phƣơng đƣợc phõn ra ngẫu nhiờn làm 3 lụ tƣơng ứng với 3 phỏc đồ điều trị bệnh.
- Số lần và ngày điều trị bệnh đƣợc dựng đồng đều trong cỏc phỏc đồ. - Đỏnh giỏ hiệu quả của cỏc phỏc đồ điều trị bệnh căn cứ vào sự ổn định dần về hiện tƣợng tiờu chảy, trạng thỏi phõn, tỡnh trạng ăn, uống… sau 5 đến 7 ngày kể từ khi dựng thuốc.
- Cỏc phỏc đồ nhƣ sau:
+ Phỏc đồ 1: Dựng loại thuốc MARCETIUS-NEW do cụng ty cổ phần
thuốc thỳ y Marphavet sản xuất (thành phần: Ceftiofur....5g/100ml), liều lƣợng: 1ml/10kg thể trọng/ngày; tiờm bắp: 1 lần/ ngày.
Điện giải-Gluco-K-C, pha nƣớc uống với liều: 5-10g/con/ ngày. ADE B-complex, liều lƣợng: 1-2ml/con; tiờm bắp: 1lần/ ngày. + Phỏc đồ 2: Dựng loại thuốc MARPHAMOX do cụng ty cổ phần thuốc thỳ y Marphavet sản xuất (thành phần: Amoxycillin...15g/100ml), liều lƣợng 1ml/10kg thể trọng/ngày ; tiờm bắp 1 lần/ngày.
Điện giải-Gluco-K-C, pha nƣớc uống với liều: 5-10g/con/ ngày. ADE B-complex, liều lƣợng: 1-2ml/con; tiờm bắp: 1lần/ ngày. + Phỏc đồ 3: Dựng loại thuốc MARFLUQUYL do cụng ty cổ phần
thuốc thỳ y Marphavet sản xuất (thành phần: Flumequine...9g/100ml), liều lƣợng 1ml/5kg thể trọng/ngày; tiờm bắp 1 lần/ngày.
Điện giải-Gluco-K-C, pha nƣớc uống với liều: 5-10g/con/ ngày. ADE B-complex, liều lƣợng: 1-2ml/con; tiờm bắp: 1lần/ ngày.
2.4.9. Phƣơng phỏp xử lý số liệu
Cỏc số liệu thu thập đƣợc, xử lý theo phƣơng phỏp toỏn học thụng dụng và thống kờ sinh vật học của Nguyễn Văn Thiện (1997)[61], Nguyễn Văn Thiện và cs (2002)[62].
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn Cỏc tham số thống kờ cơ bản: - Số trung bỡnh mẫu: xi X = n xi: Tổng cỏc giỏ trị của x n : Dung lƣợng mẫu. X : Số trung bỡnh mẫu. - Độ lệch tiờu chuẩn: + Với n > 30: 2 2 i i x Σx Σx S n n + Với n 30: 2 2 i i x Σx Σx S n - 1 n
Trong đú: SX: Độ lệch tiờu chuẩn Xi: Giỏ trị của mẫu n : Dung lƣợng mẫu - Sai số của số trung bỡnh:
+ Với n > 30: x x S m n + Với n 30: x x S m n - 1
Trong đú: mX: Sai số của số trung bỡnh
SX: Độ lệch tiờu chuẩn n : Dung lƣợng mẫu
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn
Chƣơng 3
KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
3.1. KẾT QUẢ NGHIấN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ HỘI CHỨNG TIấU CHẢY Ở LỢN CON DƢỚI 2 THÁNG TUỔI TẠI TỈNH BẮC GIANG 3.1.1. Tỷ lệ lợn con dƣới 2 thỏng tuổi tiờu chảy và chết do tiờu chảy tại một số huyện của tỉnh Bắc Giang
Để đỏnh giỏ tỡnh hỡnh bệnh tiờu chảy ở lợn con theo địa dƣ hành chớnh, chỳng tụi đó tiến hành xỏc định tỷ lệ mắc bệnh và tỷ lệ chết vỡ bệnh tiờu chảy tại 3 huyện: Hiệp Hũa, Tõn Yờn và Việt Yờn. Kết quả điều tra đƣợc thể hiện tại bảng 3.1.
Bảng 3.1. Tỷ lệ lợn con tiờu chảy và chết do tiờu chảy tại một số huyện
Huyện Tổng số lợn điều tra (Con) Tỷ lệ lợn tiờu chảy Lợn chết do tiờu chảy Số lƣợng (con) Tỷ lệ (%) Số lƣợng (con) Tỷ lệ (%) Hiệp Hũa 9.228 3.312 35,89 672 20,29 Tõn Yờn 10.205 3.340 32,73 628 18,80 Việt Yờn 10.247 2.470 24,10 389 15,75 Tớnh chung 29.680 9.122 30,73 1.689 18,52
Bảng 3.1. cho thấy tỷ lệ mắc tiờu chảy chung trờn đàn lợn con là 30,73% và tỷ lệ chết 18,52%. Tỷ lệ lợn con mắc tiờu chảy và chết cú sai khỏc nhau giữa cỏc huyện trong tỉnh, tại Hiệp Hũa tỷ lệ mắc và chết cao nhất (tƣơng ứng 35,89% và 20,29%); thấp nhất là ở Việt Yờn (tƣơng ứng 24,10% và 15,75%). Nguyờn nhõn là chăn nuụi lợn ở Hiệp Hũa chủ yếu nhỏ lẻ theo hộ gia đỡnh, điều kiện chăm súc, nuụi dƣỡng, vệ sinh cũn hạn chế. Kết quả này của chỳng tụi cũng tƣơng đồng với nghiờn cứu tại Thiệu Yờn (Thanh Hoỏ) của Hoàng Văn Tuấn và cs (1998)[70] cho thấy tỷ lệ lợn sau cai sữa bị tiờu
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn
chảy là 31,7%; cũn so với nghiờn cứu của Nguyễn Thị Kim Lan và cs (2006b)[25] tại Thỏi Nguyờn với tỷ lệ lợn sau cai sữa tiờu chảy là 13,9% thỡ kết quả nghiờn cứu của chỳng tụi ớt nhiều cú sự sai khỏc. Nhƣ vậy, ở mỗi địa phƣơng khỏc nhau thỡ tỷ lệ lợn bị tiờu chảy cũng khỏc nhau và cú thể đƣợc giải thớch là do mỗi vựng sinh thỏi, mỗi điều kiện chăn nuụi và trỡnh độ ngƣời chăn nuụi khỏc nhau đó ảnh hƣởng đến tỷ lệ mắc tiờu chảy ở lợn vựng đú. Tại cỏc địa phƣơng khi điều kiện chăn nuụi cũn hạn chế, tỷ lệ lợn con mắc bệnh tiờu chảy cao. Ở nghiờn cứu này, chỳng tụi chỉ điều tra tỷ lệ mắc và chết do tiờu chảy trờn lợn con từ 1 ngày tuổi đến 60 ngày tuổi là giai đoạn lợn chịu ảnh hƣởng mạnh nhất của cỏc điều kiện bất lợi nhƣ: Thời tiết, ẩm độ, chuồng nuụi, chăm súc nuụi dƣỡng, tỡnh trạng vệ sinh và đặc biệt khi ỏp dụng cỏc phỏc đồ điều trị bệnh tiờu chảy ở lợn con tại tỉnh Bắc Giang do tớnh khỏng thuốc của vi khuẩn nờn kết quả điều trị rất thấp. Chớnh vỡ vậy, kết quả điều tra của chỳng tụi cú tỷ lệ lợn con mắc và chết do tiờu chảy tƣơng đối cao.
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Hiệp Hũa Tõn Yờn Việt Yờn
Tỷ lệ ( % ) Tỷ lệ lợn tiờu chảy Tỷ lệ lợn chết do tiờu chảy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn
Để cú thể đỏnh giỏ kỹ càng hơn sự sai khỏc về tỷ lệ mắc bệnh giữa cỏc địa phƣơng, chỳng tụi đó tiến hành so sỏnh nguy cơ lợn mắc tiờu chảy giữa cỏc huyện bằng phƣơng phỏp phõn tớch dịch tễ.
* Kết quả so sỏnh nguy cơ mắc tiờu chảy ở lợn giữa cỏc huyện, thị đƣợc trỡnh bày tại bảng 3.2.
Bảng 3.2. So sỏnh nguy cơ mắc tiờu chảy ở lợn giữa cỏc huyện Đối tƣợng so sỏnh (huyện) Khụng bệnh (con) Cú bệnh (con) Tỷ suất bệnh (%) χ 2 TN RR
Hiệp Hũa so với Tõn Yờn 5.916 3.312 35,89 21 1,09 6.865 3.340 32,73
Hiệp Hũa so với Việt Yờn 5.916 3.312 35,89 323 1,49 7.777 2.470 24,10
Tõn Yờn so với Việt Yờn 6.865 3.340 32,73 186 1,35 7.777 2.470 24,10
Kết quả bảng 3.2 cho thấy nguy cơ lợn tiờu chảy giữa cỏc huyện Hiệp Hũa, Tõn Yờn và Việt Yờn cú χ2
TN > χ2 α (χ2
TN = 21, χ2
TN = 323, χ2
TN = 186) tức là nguy cơ lợn mắc tiờu chảy cỏc huyện cú sự khỏc nhau rất rừ rệt (P<0,001).
Qua kết quả trờn, cú thể nhận xột:
Với RR = 1,09 và RR = 1,49 cho thấy, nguy cơ lợn mắc tiờu chảy của huyện Hiệp Hũa là cao hơn 2 địa phƣơng cũn lại từ 1,09 - 1,49 lần.
Với RR = 1,35 cho thấy, nguy cơ lợn mắc tiờu chảy của Tõn Yờn cao hơn Việt Yờn là 1,35 lần.
Cũn nguy cơ lợn mắc tiờu chảy của huyện Việt Yờn thấp hơn 2 địa phƣơng trờn.
Qua điều tra, chỳng tụi nhận thấy: Số lợn ốm và chết do mắc tiờu chảy tại huyện Hiệp Hũa chủ yếu tập trung ở phƣơng thức chăn nuụi bỏn cụng nghiệp và truyền thống, nhận thức của ngƣời chăn nuụi cũn kộm về cụng tỏc
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn
phũng và trị bệnh. Ngoài ra, trỡnh độ của cỏn bộ thỳ y cơ sở cũn chƣa cặp, dẫn tới việc chẩn đoỏn và sử dụng thuốc kộm hiệu quả.
Qua phõn tớch trờn cú thể thấy: Bệnh tiờu chảy ở lợn tại cỏc địa phƣơng khỏc nhau cú sự khỏc nhau rừ rệt về tỷ lệ mắc và tỷ lệ chết, mà nguyờn nhõn mang tớnh đặc thự theo vựng sinh thỏi. Tuy nhiờn, để cú thể đỏnh giỏ chớnh xỏc cỏc nguyờn nhõn của sự khỏc nhau này, cần cú những đỏnh giỏ toàn diện hơn về ảnh hƣởng của một số yếu tố khỏc nữa nhƣ mựa vụ, chuồng trại, phƣơng thức chăn nuụi và lứa tuổi lợn ảnh hƣởng bệnh tiờu chảy, từ đú mới đƣa ra đƣợc cỏc biện phỏp phũng chống cú hiệu quả.
3.1.2. Tỷ lệ lợn con dƣới 2 thỏng tuổi mắc tiờu chảy và chết do tiờu chảy theo mựa vụ tại một số huyện của tỉnh Bắc Giang theo mựa vụ tại một số huyện của tỉnh Bắc Giang
Đặc điểm thời tiết, khớ hậu ở tỉnh Bắc Giang đƣợc chia làm bốn mựa rừ rệt, rất thuận lợi cho sinh trƣởng và phỏt triển của vi sinh vật và cú tỏc động đỏng kể đến tỡnh hỡnh dịch bệnh trờn đàn lợn và đặc biệt là bệnh tiờu chảy. Để đỏnh giỏ tỡnh hỡnh bệnh tiờu chảy ở lợn con theo mựa vụ, chỳng tụi đó tiến hành xỏc định tỷ lệ mắc bệnh và tỷ lệ chết vỡ bệnh tiờu chảy theo bốn mựa (xuõn, hạ, thu, đụng). Kết quả điều tra đƣợc thể hiện tại bảng 3.3.
Bảng 3.3. Tỷ lệ lợn con mắc tiờu chảy và chết do tiờu chảy theo mựa vụ
Mựa vụ
Tổng số lợn điều
tra (Con)
Tỷ lệ mắc tiờu chảy Lợn chết do tiờu chảy Số lƣợng (con) Tỷ lệ (%) Số lƣợng (con) Tỷ lệ(%) Xuõn 7.620 2.531 33,21 511 20,20 Hố 6.132 2.135 34,81 390 18,30 Thu 7.839 1.890 24,11 262 13,86 Đụng 8.089 2.566 31,72 526 20,50 Tớnh chung 29.680 9.122 30,73 1.689 18,52
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn
Kết quả bảng 3.3 cho thấy:
- Tỷ lệ lợn mắc tiờu chảy cao nhất là vào mựa hố (34,81%) và thấp nhất vào mựa thu (24,11%), thấp hơn tỷ lệ chung là 1,28 lần (30,73/24,11). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- Tỷ lệ lợn chết do tiờu chảy cao vào mựa đụng (20,5%), sau đú đến mựa xuõn (20,2%), tiếp đến là mựa hố (18,3%) và mựa thu (13,86%).
Kết quả nghiờn cứu này hoàn toàn phự hợp với nghiờn cứu của Hoàng Văn Tuấn và cs (1998)[70] thụng bỏo tỷ lệ lợn mắc tiờu chảy cao nhất vào thỏng 5 - 8 (tức vào mựa hố) và Nguyễn Thị Kim Lan và cs (2009)[26] cho biết lợn nuụi vào mựa xuõn và mựa hố mắc tiờu chảy cao hơn so với hai mựa cũn lại. Sở dĩ cú kết quả nhƣ vậy, theo chỳng tụi là do đặc điểm khớ hậu thời tiết ở tỉnh Bắc Giang vào vụ đụng cú nhiệt độ trung bỡnh và số giờ nắng thấp nhất trong năm, đặc biệt vào thỏng 12 và thỏng 1 (nhiệt độ dao động từ 15,5 - 160C), đõy cũng là thời gian cú những đợt rột kộo dài, kốm theo mƣa phựn. Mựa hố thỡ nhiệt độ lại cao nhất trong năm, đặc biệt là vào thỏng 6, thỏng 7 nhiệt độ trung bỡnh cú khi lờn đến trờn 300
C. Đồng thời, cũng vào thời gian này thƣờng cú mƣa rào đột ngột (sỏng nắng, chiều mƣa), tạo bầu khụng khớ oi bức. Với mựa xuõn, khi đú trời đó ấm dần lờn, song ẩm độ khụng khớ cao, khớ hậu ẩm ƣớt, đặc biệt vào thỏng đầu của mựa xuõn vẫn cũn cú những đợt rột, kốm theo mƣa phựn. Tất cả cỏc yếu tố này đó tỏc động, gõy hiệu ứng strees cho lợn, nhất là lợn vừa mới sinh, lợn trong giai đoạn tập ăn, lợn sau cai sữa. Mựa thu, thời tiết ụn hoà hơn và đặc biệt vào thời gian này thời tiết khụ (ẩm độ khụng khớ thấp) và ổn định nhất trong năm. Vỡ vậy tỷ lệ lợn mắc tiờu chảy vào mựa thu thấp hơn so với mựa đụng, xuõn và hố.
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn 0 5 10 15 20 25 30 35 40 Xuõn Hố Thu Đụng Tỷ lệ % Tỷ lệ lợn mắcdo tiờu chảy Tỷ lệ lợn chết do tiờu chảy
Hỡnh 3.2. Biểu đồ so sỏnh tỷ lệ lợn con mắc và chết do tiờu chảy theo mựa vụ
* So sỏnh nguy cơ lợn mắc tiờu chảy giữa cỏc mựa trong năm đƣợc trỡnh bày ở bảng 3.4.
Bảng 3.4. So sỏnh nguy cơ lợn mắc tiờu chảy giữa cỏc mựa Đối tƣợng so sỏnh (mựa) Khụng cú bệnh (con) cú bệnh (con) Tỷ suất bệnh (%) χ 2 TN RR Xuõn so với hố 5.089 2.531 33,21 3,9 1,05 3.997 2.135 34,81
Xuõn so với thu 5.089 2.531 33,21 156 1,38
5.949 1.890 24,11 Xuõn so với đụng 5.089 2.531 33,21 3,99 1,05 5.523 2.566 31,72 Hố so với thu 3.997 2.135 34,81 192 1,44 5.949 1.890 24,11 Hố so với đụng 3.997 2.135 34,81 15 1,1 5.523 2.566 31,72 Đụng so với thu 5.949 1.890 24,11 114 1,32 5.523 2.566 31,72
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn
Bảng 3.4 cho thấy nguy cơ mắc tiờu chảy ở lợn con nuụi vào mựa thu so với cỏc mựa khỏc trong năm cú χ2
TN > χ2 α (χ2
TN = 114, χ2
TN = 156, χ2
TN = 192), tức là nguy cơ lợn con mắc tiờu chảy đƣợc nuụi ở mựa thu khỏc rừ rệt cỏc mựa khỏc trong năm (P<0,001). Với χ2
TN = 15 > χ2
α, tức là nguy cơ lợn con mắc tiờu chảy đƣợc nuụi ở mựa hố khỏc rừ rệt mựa đụng (P<0,001). Cũn với
χ2
TN > χ2 α (χ2
TN = 3,9, χ2
TN = 3,99), tức là nguy cơ lợn con mắc tiờu chảy đƣợc nuụi ở mựa xuõn khỏc rừ rệt mựa đụng và mựa hố (P<0,05).
Qua cỏc phõn tớch trờn, cú thể nhận xột:
- Mựa hố so với cỏc mựa khỏc cú RR = 1,05; RR = 1,1; RR = 1,44 tức là nguy cơ lợn mắc tiờu chảy đƣợc nuụi ở vụ hố cao hơn cỏc mựa khỏc từ 1,05 - 1,44 lần.
- Mựa xuõn so với mựa đụng, mựa thu cú RR = 1,05 và RR = 1,38 tức là nguy cơ lợn mắc tiờu chảy đƣợc nuụi ở vụ xuõn cao hơn hai mựa từ 1,05 - 1,38 lần.
- Mựa đụng cú nguy cơ lợn mắc tiờu chảy cao hơn mựa thu (1,32 lần), song lại thấp hơn mựa hố và xuõn từ 1,05 - 1,1 lần.
- Mựa thu cú nguy cơ lợn mắc tiờu chảy thấp nhất.
Mựa vụ, hay chớnh điều kiện khớ hậu thời tiết đó cú tỏc động đỏng kể đến bệnh tiờu chảy ở lợn. Để khắc phục và giảm thiểu tỏc động của yếu tố này cần phải cú cỏc biện phỏp kỹ thuật tổng hợp, trong đú cần xõy dựng cỏc quy trỡnh kỹ thuật cụ thể phự hợp với điều kiện ngoại cảnh. Tiếp tục tỡm hiểu về vấn đề này, chỳng tụi đó tiến hành nghiờn cứu ảnh hƣởng của cỏc phƣơng thức chăn nuụi đến bệnh tiờu chảy ở lợn.
3.1.3. Tỷ lệ lợn con dƣới 2 thỏng tuổi mắc tiờu chảy và chết do tiờu chảy theo phƣơng thức chăn nuụi tại một số huyện của tỉnh Bắc Giang theo phƣơng thức chăn nuụi tại một số huyện của tỉnh Bắc Giang
Phƣơng thức chăn nuụi thể hiện trỡnh độ thõm canh, đầu tƣ, trỡnh độ kỹ thuật trong sử dụng, chế biến thức ăn và trong việc thực hiện cỏc quy trỡnh vệ sinh, chăm súc nuụi dƣỡng.
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Trong nghiờn cứu này, chỳng tụi đó tiến hành điều tra, đỏnh giỏ bệnh tiờu chảy của lợn con dƣới 2 thỏng tuổi ở 3 phƣơng thức chăn nuụi: Cụng nghiệp, bỏn cụng nghiệp và truyền thống. Kết quả điều tra đƣợc trỡnh bày ở bảng 3.5.
Bảng 3.5. Tỷ lệ lợn con tiờu chảy và chết do tiờu chảy theo phƣơng thức chăn nuụi
Phƣơng thức chăn nuụi
Tổng số lợn điều tra (Con)
Tỷ lệ lợn tiờu chảy Lợn chết do tiờu chảy Số lƣợng (con) Tỷ lệ (%) Số lƣợng (con) Tỷ lệ (%) Cụng nghiệp 10.930 2.190 20,03 289 13,20