3. Ý nghĩa của đề tài
1.3.2. Tình hình ngiên cứu, chọn tạo giống sắn mới ở ViệtNam
Trƣớc năm 1975 tại Viện khảo sát nông nghiệp Sài Gòn đã nhập nội, thu thập và khảo sát nguồn gen giống sắn (Lê Xuân Hoa, 1962, 1964, 1968, 1972). Ở miền Bắc, tác giả Đinh Văn Lữ cùng thực hiện một số thí nghiệm so sánh giống sắn và rút ra một số kết luận về tập đoàn giống sắn.
Trong giai đoạn 1976 - 1990, tại Viện khoa học nông nghiệp miền Nam và các trung tâm nghiên cứu nông nghiệp Hƣng Lộc đã thu thập và đánh giá
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
các giống sắn địa phƣơng. Kết quả đã chọn tạo và giới thiệu cho sản xuất các giống sắn HL23, HL24, HL20 có năng suất củ cao hơn giống H34 và Mì Gòn địa phƣơng [16].
Tại miền Bắc từ năm 1980-1985 trƣơng Đại học nông lâm Bắc Thái cũng đánh giá đƣợc tập đoàn 20 giống sắn địa phƣơng. Giống Xanh Vĩnh Phú đƣợc kết luận là giống sắn địa phƣơng tốt nhất của Miền Bắc, có năng suất củ tƣơi cao, ổn định, tỉ lệ chất khô và hệ số thu hoạch cao, dạng cây gọn và phân cành muộn (Trần Ngọc Ngoạn, Trần Văn Diễn, 1992) [12].
Từ năm 1988, công tác nghiên cứu chọn giống sắn ở Việt Nam có quan hệ chặt chẽ với CIAT. Trong suốt 17 năm (1988 - 2005), chƣơng trình sắn của Việt Nam đã phối hợp với CIAT chọn lọc và phát triển hai giống sắn mới là KM60 và KM94 ra sản xuất. Đây là hai giống sắn có năng suất củ tƣơi cao (25 - 40 tấn/ha), có tỷ lệ tinh bột cao (27 - 30%), thích hợp với chế biến tinh bột. Cũng từ năm 1993 trở lại đây nhiều nhà máy chế biến tinh bột sắn đƣợc xây dựng, cây sắn đã chuyển sang hƣớng sản xuất hàng hóa. Do đó các giống sắn mới đã và đang đƣợc phát triển mạnh ở hai miền Nam - Bắc. Việc giới thiệu và phát triển hai giống sắn mới này vào sản xuất đã là một bƣớc đột phá mới trong nghề trồng sắn ở Việt Nam [24].
Với sự hợp tác của CIAT, chƣơng trình sắn Việt Nam cũng đã tiến hành đánh giá vào khoảng 30.000 hạt lai do CIAT/Colombia, CIAT/Thái giới thiệu và khoảng 7.000 hạt lai từ nguồn lai tạo trong nƣớc. Hàng chục dòng triển vọng tiếp tục đƣợc chọn ra từ nguồn vật liệu này nhƣ: KM98-1, KM98- 5, KM95-3, KM98-7, KM140… Trong số các dòng này, có những dòng rất có triển vọng vừa thích hợp chế biến, vừa có thể sử dụng ăn tƣơi[12]
Có thể thấy, trong giai đoạn 1991 - 2005, chƣơng trình sắn Việt Nam đã hợp tác chặt chẽ với CIAT, VEDAN và mạng lƣới Nghiên cứu sắn Châu Á để đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu và phát triển sắn với mục tiêu là chọn tạo ra những giống sắn có năng suất củ tƣơi và tỷ lệ tinh bột cao, phục vụ cho chế biến công nghiệp; Đồng thời cũng tuyển chọn đƣợc những giống sắn ngắn
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
ngày, đa dụng, thích hợp cho cả chế biến công nghiệp cũng nhƣ nhu cầu về lƣơng thực ở vùng sâu, vùng xa. Do đó đã tạo đƣợc bƣớc đột phá quan trọng trong nghề trồng sắn của Việt Nam [7].
Ở nƣớc ta, công tác chọn lọc giống sắn đƣợc thực hiện chủ yếu tại Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Hƣng Lộc (thuộc Viện khoa học Nông nghiệp Miền Nam), Trƣờng Đại học Nông Lâm Bắc Thái (nay là Trƣờng Đại học Nông Lâm thuộc Đại học Thái Nguyên) và Trƣờng Đại học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh trong sự phối hợp mạnh mẽ của các Viện, Trƣờng, các Sở Nông Nghiệp, trung tâm Khuyến Nông của các tỉnh,… và mạng lƣới nông dân trồng sắn giỏi rộng lớn của 29 tỉnh, thành trồng nhiều sắn trong cả nƣớc.
Nguồn gen giống sắn tại Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Hƣng Lộc luôn có 91 mẫu giống địa phƣơng và nhập nội cùng với trên 30.000 dòng lai (đến 12/1995).
Việc chọn tạo ra các giống sắn mới (KM60, KM94, KM98-5, KM140, KM98-7) có năng suất và năng suất tinh bột cao gần gấp đôi so với các giống sắn địa phƣơng đã mang lại những lợi ích lớn cho ngƣời trồng sắn. Những giống sắn có năng suất cao là giải pháp để ngƣời nông dân không mở rộng thêm diện tích nữa [6].
Tóm lại, ở Việt Nam sắn là cây trồng đƣợc triển khai nghiên cứu rất mạnh trong suốt thời gian gần 25 năm qua dƣới sự hỗ trợ có hiệu quả về kinh phí cũng nhƣ nguồn lực cho công tác nghiên cứu đến từ Trung tâm Nông nghiệp Nhiệt đới Quốc tế (CIAT), sau đó bắt đầu từ năm 2010, 2011, chính phủ Việt Nam, cụ thể là Bộ Khoa học - Công nghệ đã có những đề tài nghiên cứu sắn cấp nhà nƣớc đƣợc triển khai trên phạm vi cả nƣớc. Những kết quả nghiên cứu này đã có những đóng góp quan trọng để thúc đẩy phát triển sản xuất cùng nhƣ thị trƣờng tiêu thụ, để đem lại thu nhập về ngoại tệ cho đất nƣớc.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/