1. Hoàng Kim Anh, Ngô Kế Sƣơng, Nguyễn Xích Liên (2004), Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn, NXB Khoa Học Kĩ Thuật. Hà Nội. 2. Báo nhân dân (2002), Ngày 10 tháng 10.
3. Phạm Văn Biên (1998), "Sắn Việt Nam trong vùng sắn châu Á hiện trạng và tiềm năng", kỷ yếu hội thảo "Kết quả nghiên cứu và khuyến nông sắn Việt Nam" Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Miền Nam.
4. Đƣờng Hồng Dật (2004), Cây sắn từ cây lương thực chuyển thành cây công nghiệp, Nxb Lao động - xã hội.
5. Nguyễn Viết Hƣng (2005), Bài giảng cây sắn, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên. 6. Nguyễn Viết Hƣng (2006), Luận án TS Khoa học Nông nghiệp.
7. Hoàng Kim, Phạm Văn Biên (1997), Cây Sắn, Nhà xuất bản Nông nghiệp T.P. Hồ Chí Minh.
8. Hoàng Kim, Nguyễn Đăng Mãi (ed), (1999), Sắn Việt Nam: Hiện trạng, định hướng và giải pháp phát triển những năm đầu thế kỉ 21,
VNCP- IAS- CIAT-VEDAN, NXB Nông Nghiệp.
9. Hoàng Kim, Kazuo Kawano, Phạm Văn Biên, Diệp Phƣơng Điền, Trần Hồng Uy, Trần Ngọc Quyền, Võ Văn Tuấn, Trần Công Khanh và cộng tác viên (2001), “Kết quả chọn tạo và phát triển giống sắn phục vụ sản xuất nông nghiệp miền Nam” (1996-2000), Trong
sách: VNCP-IAS-CIAT-VEDAN. Sắn Việt Nam: “Hiện trạng, định
hướng và giải pháp phát triển những năm đầu thế kỉ 21”.
10. Hoàng Kim, Trần Công Khanh (2005) “Kết quả chọn tạo và phát triển giống sắn KM98-5", Báo cáo tại Hội nghị nghiệm thu kết quả nghiên cứu khoa học 2001-2005”, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam với vùng trung du - miền núi phía Bắc, NXB Nông Nghiệp.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
11. Phạm Thị Là (2005), “Sản xuất mì Tây Ninh, hiện trạng và tƣơng lai”, tập san khuyến nông Tây Ninh số 1 tháng 4 năm 2005.
12. Trần Ngọc Ngoạn, Trần Văn Diễn, (1992), Kết quả bước đầu nghiên cứu giống sắn thích hợp
13. Trần Ngọc Ngoạn (1995), Luận án PTS KHNN, Viện khoa học kĩ thuật Việt Nam.
14. Trần Ngọc Ngoạn (2003), Kỹ thuật canh tác sắn bền vững trên đất dốc,
NXB Nông Nghiệp, Hà Nội.
15. Trần Ngọc Ngoạn (2007), Giáo trình cây sắn, NXB Nông Nghiệp, Hà Nội. 16. Trần Ngọc Quyền, Hoàng Kim, Võ Văn Tuấn (1990), "Các giống sắn có
năng suất cao", Báo cáo Hội nghị khoa học của Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn.
17. Tổng cục Thống kê qua các năm http://www.gso.gov.vn