Theo Al-Haddad, độ dày thành dạ dày ở người bình thường là 4 - 6 mm [55]. Trong nghiên cứu của chúng tôi (bảng 3.6), độ dày thành dạ dày ở nữ giới là 2,94 ± 0,4 mm, mỏng nhất là 2 mm và dày nhất là 4 mm; ở nam giới là 2,71 ± 0, 28 mm, mỏng nhất là 2 mm và dày nhất là 3 mm. Độ dày thành dạ dày chung của cả hai giới là 2,81 ± 0,36 mm, với khoảng tin cậy 95% là 2,7 - 2,9 mm. Độ dày thành dạ dày ở người bình thường là tương đương nhau ở cả hai giới, không có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê với p > 0,05. Kết quả này cũng không có sự khác biệt nhiều so với độ dày
thành dạ dày ở người bình thường là 3,25 ± 0,71 mm trong nghiên cứu của Phan Hồng Việt [14]. So sánh với kết quả của Faigel D. O, độ dày trung bình thành dạ dày ở người bình thường là 2,9 ± 0,1 mm [47], thì của nghiên cứu chúng tôi cũng cho kết quả tương tự.
Nhóm xơ gan với 72 BN (bảng 3.7) cho thấy độ dày thành dạ dày ở nữ giới là 5,03 ± 1,73 mm, mỏng nhất là 3 mm và dày nhất là 9 mm; ở nam giới là 4,95 ± 1,28 mm, mỏng nhất là 3 mm và dày nhất là 9 mm. Độ dày thành dạ dày chung của cả hai giới là 4,96 ± 1,33 mm, với khoảng tin cậy 95% là 4,7 - 5,3 mm. Độ dày thành dạ dày ở người xơ gan là tương đương nhau ở cả hai giới, không có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê với p > 0,05. So sánh với kết quả của tác giả Phan Hồng Việt ở 10 BN xơ gan với độ dày trung bình thành dạ dày là 7,8 ± 1,87 mm thì thành dạ dày ở BN xơ gan của chúng tôi mỏng hơn [14]. So sánh với kết quả của Faigel D. O. với độ dày thành dạ dày ở người xơ gan là 3,9 ± 0,1 mm thì thành dạ dày trong nghiên cứu của chúng tôi cao hơn [47]. Độ dày thành dạ dày ở người xơ gan rất khác nhau là do phụ thuộc rất nhiều vào mức độ giãn của các TM tại thành dạ dày.
Khi so sánh độ dày thành dạ dày ở nhóm xơ gan và nhóm chứng (bảng 3.8), kết quả cho thấy thành dạ dày nhóm xơ gan dày hơn nhóm chứng, có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê với p < 0,01. Hashizume M. [63] và Kitano S. [69] khi nghiên cứu tử thi của người xơ gan đã giải thích là: TALTMC làm giãn các mạch máu tại lớp niêm mạc, dưới niêm mạc cũng như tĩnh mạch xuyên thành dạ dày, làm cho thành dạ dày dày lên. So sánh độ dày thành dạ dày ở những người xơ gan có bệnh lý niêm mạc do TALTMC (bảng 3.9) cho thấy thành dạ dày của người có bệnh lý niêm mạc do TALTMC dày hơn so với người không có bệnh lý niêm mạc do TALTMC trên nội soi, có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê với p <0,01. Sự khác biệt này đã được lý giải bởi Cubillas R. [41] và McCormack T. T. [80] như sau: TALTMC gây hiện tượng giãn các mao mạch và tiểu TM tại niêm mạc và dưới niêm mạc dạ dày dẫn tới phù nề niêm mạc dạ dày.