Dự báo và định hướng xuất khẩu của công ty trong giai đoạn 2011-

Một phần của tài liệu đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm từ rau quả của công ty cổ phần thương mại xây dựng 5 hải phòng (Trang 63)

2015

2015 thì công ty phải xác định phương hướng kinh doanh dựa vào việc dự báo lượng cung và cầu sản phẩm từ rau quả của Việt Nam trong thời gian tới đây:

Dự báo cung

Cùng với sự đa dạng hóa về sản xuất, xuất khẩu rau quả thì thị trường rau quả thế giới ngày càng được mở rộng do xu hướng khu vực hoá và toàn cầu hoá nền kinh tế thế giới nên nguồn cung rau quả được dự báo sẽ tăng trong thời gian tới cả về số lượng lẫn quy mô của nhà cung ứng, xem xét cụ thể hai nguồn cung lớn hiện nay.

Trung Quốc đến nay vẫn là nước xuất khẩu rau quả lớn nhất thế giới. Khoảng 90% rau, quả của Trung Quốc hiện nay được tiêu thụ dưới dạng tươi, 10% còn lại được chế biến thành nước ép, đóng hộp, đông lạnh, sấy khô, mứt quả… kim ngạch xuất khẩu gấp từ 9 - 10 lần so với kim ngạch nhập khẩu. Về cơ cấu mặt hàng xuất khẩu của Trung Quốc: rau chủ yếu là rau tươi, rau khô, đậu quả tươi; quả chủ yếu là cam, bưởi, táo, hạnh đào nhân, hạt dẻ... Như vậy, về cơ cấu mặt hàng rau, quả xuất khẩu của Trung Quốc ngoài một lượng bưởi, cam, quýt được trồng tại một số tỉnh phía nam, thì chủ yếu là rau, quả ôn đới, hầu như không trùng với cơ cấu rau, quả xuất khẩu của Việt Nam.

Nhưng gần đây Trung Quốc vẫn phải đối mặt với nhiều áp lực ngày càng cao về đáp ứng các yêu cầu an ninh lương thực quốc gia cho dù nước này có mức sản lượng lương thực tăng và ổn định trong nhiều năm qua. Cùng với công cuộc công nghiệp hóa và đô thị hóa, nhằm nâng cao đời sống cho người dân, thì mức tiêu thụ lương thực thực phẩm và cơ cấu tiêu dùng cũng có nhiều thay đổi,

Một phần của tài liệu đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm từ rau quả của công ty cổ phần thương mại xây dựng 5 hải phòng (Trang 63)