Chúng phân bố chủ yếu ở các vùng cửa sông nước lợ và ngoài khơi, cá Hồng trưởng thành thường di cư từ vùng nước nông ven bờ ra vùng nước sâu từ 10 – 100 m, nơi có các rạn đá ngầm và san hô để sống và đẻ trứng.
Cá Hồng sống và sinh trưởng tốt ở nhiệt độ 16 – 33 oC. Tuy nhiên, nhiệt độ thích hợp nhất là từ 26 – 30 oC. Khi còn nhỏ, chiều dài khoảng 2,5 cm , cá sống chủ yếu ở khuc vực nước lợ cửa sông và rừng ngập mặn, nơi có độ mặn trên 15 ppt. Khi trưởng 28
thành cá thường sống ở gần đáy và di cư ra vùng nước sâu nơi có độ mặn cao và pH ổn định, chất đáy là rạn đá, san hô, đá sỏi hoặc các nền đá cứng.
3. Đặc điểm dinh dưỡng
Cá Hồng là loài cá dữ ăn thịt, hàm trên có những đôi răng nanh khỏe. Cường độ bắt mồi mạnh nhất vào lúc gần tối, thức ăn chủ yếu là các loài cá nhỏ, giáp xác và các loài động vật không xương sống khác.
+ Giai đoạn cá mới nở (3 ngày tuổi) dinh dưỡng bằng noãn hoàng.
+ Sau 3 ngày tuổi, ăn động vật phù du, ấu trùng giáp xác, ấu trùng nhuyễn thể, giai đoạn ấu niên ăn tôm, cá nhỏ.
+ Trong sịnh sản nhân tạo, khi cá mới nở cho ăn Rotifer nhỏ (kích thước < 100 µ) và trứng nhuyễn thể kích thước 60 – 90 µ. Khi cá đạt chiều dài 1cm cho ăn Artemia nauplii, copepoda, khi cá cỡ 4 – 5 cm trở lên cho ăn Artemia trưởng thành, cá tạp băm nhỏ, thức ăn tổng hợp. Trong nuôi thương phẩm và cá bố mẹ cho ăn cá tạp, giáp xác, mực.