4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.2.7.đánh giá hiệu quả kinh tế của các công thức luân canh cây
trên các chân ựất
Dựa theo sự phân bố ựịa hình, huyện Vĩnh Tường ựược chia thành 3 vùng sản xuất rõ rệt và tập quán canh tác của mỗi vùng ựã hình thành nên các công thức luân canh khác nhau nhằm khai thác hợp lý ựiều kiện tự nhiên của mỗi vùng. Sau ựây là kết quả nghiên cứu về các công thức luân canh chắnh của huyện.
4.2.7.1. Cơ cấu cây trồng trên chân ựất vùng trũng (lúa - cá)
Vùng này có diện tắch 1.550 ha, chiếm 19,16% tổng diện tắch trồng cây hàng năm. Diện tắch này tập trung chủ yếu ở ven ựầm, hồ, ao ở các xã như: Tuân Chắnh, Kim Xá, Yên Bình, Yên Lập.... Trên diện tắch này người nông dân gieo trồng 2 vụ lúa kết hợp thả cá: Lúa xuân + cá Ờ Lúa mùa + cá.
Bảng 4.15. Cơ cấu cây trồng và hiệu quả kinh tế trên ựất vùng trũng
TT Công thức luân canh Diện tắch (ha) Cơ cấu % Tổng thu (Tr. ự/ha) Chi phắ vật chất (Tr. ự/ha) Thu nhập thuần (Tr. ự/ha)
1 Lúa xuân + cá Ờ Lúa
mùa + cá 1.550 100 64,20 18,52 45,68
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 75 đối với công thức luân canh: Lúa xuân + cá Ờ Lúa mùa + cá chi phắ vật chất thấp do người dân bón ắt phân bón hơn ựất trong ựồng, thu nhập thuần ựạt ựược 45,68 triệu ựồng/ha. Nhưng ở vùng này cũng rất bấp bênh vì nếu gặp mưa nhiều vào lúc sắp thu hoạch ở vụ mùa thì sẽ làm giảm năng suất, thậm chắ mất trắng do ngập úng.
4.2.7.2. Cơ cấu cây trồng trên ựất 2 lúa Ờ 1 màu
Tổng diện tắch chân ựất 2 lúa Ờ 1 màu là 4.862,90 ha, chiếm 60,32% tổng diện tắch trồng cây hàng năm.
Kết quả nghiên cứu ở bảng 4.16 cho thấy, các công thức luân canh trên ựất 2 lúa Ờ 1 màu cho thu nhập thuần khác nhau và thay ựổi theo cơ cấu cây trồng.
- Ở công thức 1: đây là công thức cho thu nhập thuần thấp nhất, ựạt 67,66 triệu ựồng/ha/năm. Chi phắ vật chất ở công thức này là 36,22 triệu ựồng/ha. Ở công thức này bà con nông dân trồng cây khoai lang ở vụ ựông trên những chân ựất khó khăn về nước, trồng vụ ựông muận.
Bảng 4.16. Cơ cấu cây trồng và hiệu quả kinh tế trên ựất 2 lúa Ờ 1 màu
TT Công thức luân canh
Diện tắch (ha) Cơ cấu (%) Tổng thu (Tr.ự) Chi phắ vật chất (Tr.ự) Thu nhập thuần (Tr.ự) 1 LX Ờ LM Ờ Khoai lang 155,50 3,20 103,88 36,22 67,66 2 LX Ờ LM Ờ Ngô ựông 2.934,50 60,34 111,00 36,75 74,25 3 LX Ờ LM Ờ đậu tương 1.266,90 26,05 108,72 34,70 74,02 4 LX Ờ LM Ờ Lạc ựông 38,90 0,80 124,55 36,91 87,64 5 LX Ờ LM Ờ Bắp cải 193,90 39,57 154,33 6 LX Ờ LM Ờ Su hào 154,12 46,00 108,12 7 LX Ờ LM Ờ Cà chua 306,28 49,19 257,09 8 LX Ờ LM Ờ Bắ xanh 231,50 36,46 195,04 9 LX Ờ LM - Ớt ựông 426,60 8,77 139,67 38,98 100,69 10 Mướp ựắng xuân Ờ LM Ờ Ngô ựông 40,50 0,84 189,65 64,13 125,52 Tổng 4.862,90 100
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 76 - Ở công thức 2, cây ngô ựược bố trắ trồng với diện tắch lớn nhất trong vụ, chiếm tới 60,34% tổng diện tắch ựất chuyên lúa. Nhưng chi phắ vật chất ở công thức này lại tương ựối cao, chi phắ vật chất ở công thức này hết 36,75 triệu ựồng/ha.
- Công thức 3 chi phắ vật chất là 34,70 triệu ựồng/ha, thấp hơn chi phắ vật chất ở công thức 1 và 2 nhưng lại cho thu nhập thuần cao hơn công thức 1 và tương ựương với công thức 2. Ở công thức này vụ ựông bố trắ cây ựậu tương còn làm cải tạo ựược ựộ phì cho ựất.
- Nhóm công thức 5, 6, 7, 8 chi phắ vật chất khá cao. đặc biệt là công thức 7: Lúa xuân Ờ lúa mùa Ờ cà chua ựông, có chi phắ vật chất cao nhất, nhưng công thức này lại cho thu nhập thuần cao nhất, ựạt 257,09 triệu ựồng/ha/năm.
- Công thức 9 cho thu nhập ựạt 100,69 triệu ựồng/ha. Ở công thức này cây ớt ựã ựược bà con nông dân ựưa vào trồng ở vụ ựông, thay thế một phần diện tắch cây ngô nhưng chỉ chiếm diện tắch nhỏ.
- Công thức 10: đây là công thức khá ựặc biệt, cây mướp ựắng ựược trồng trên diện tắch trồng lúa xuân. Công thức này cũng cho thu nhập khá cao, ựạt 125,52 triệu ựồng/ha. Nhưng diện tắch vẫn ắt, nên cần khuyến cáo nông dân mở rộng công thức này.
Qua phân tắch bảng 4.16 cho ta thấy thu nhập thuần ở các công thức 5, 6, 7, 8, 9 cao hơn. Nhưng diện tắch của các công thức này lại quá ắt, chỉ chiếm 8,77%. Do vậy, trong ựiều kiện phù hợp nên khuyến cáo người nông dân giảm bớt diện tắch trồng cây ngô ựông, chuyển sang mở rộng diện tắch các cây rau như: Cà chua, bắp cải, su hào, bắ xanh trong vụ ựông trên ựất chuyên lúa nhằm tăng hệ số sử dụng ựất, tăng thu nhập cho bà con nông dân. Và công thức 10 cũng nên mở rộng diện tắch, giảm bớt diện tắch lúa vụ xuân thay bằng mở rộng diện tắch trồng cây mướp ựắng.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 77
4.2.7.3. Cơ cấu cây trồng trên chân ựất chuyên màu
đất chuyên màu của huyện Vĩnh Tường khoảng 600 ha, tập chung chủ yếu ở các xã: đại đồng, Tân Tiến, Thổ Tang, Nghĩa Hưng, Chấn Hưng. Kết quả so sánh hiệu quả kinh tế của các công thức luân canh trên ựất chuyên màu ựược thể hiện ở bảng 4.17.
Qua bảng 4.17. chúng tôi thấy: Nhìn chung những công thức luân canh có sự tham gia của cây rau ựều cho thu nhập thuần rất cao. Cụ thể:
- Ở công thức 1 có tổng thu nhập 122,87 triệu ựồng/ha, chi phắ vật chất hết 45,17 triệu ựồng/ha và cho thu nhập thuần 77,70 triệu ựồng/ha.
- Công thức 2 tổng thu nhập 138,20 triệu ựồng/ha, chi phắ vật chất hết 46,91 triệu ựồng/ha và cho thu nhập thuần 91,29 triệu ựồng/ha.
- Công thức 3 chi phắ vật chất khá cao, hết 92,48 triệu ựồng/ha nhưng lại cho thu nhập thuần cao, ựạt 355,86 triệu ựồng/ha.
- Công thức 4 tổng thu nhập 370,54 triệu ựồng/ha, chi phắ vật chất hết 86,79 triệu ựồng/ha và cho thu nhập thuần 283,75 triệu ựồng/ha.
- Công thức 5 tuy chi phắ vật chất cao nhất, hết 113,60 triệu ựồng/ha. Nhưng thu nhập thuần lại rất cao và là công thức cho thu nhập thuần cao nhất, ựạt 497,61 triệu ựồng/ha/năm.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 78
Bảng 4.17. Cơ cấu cây trồng và hiệu quả kinh tế trên ựất chuyên màu
TT Công thức luân canh
Diện tắch (ha) Cơ cấu (%) Tổng thu (Tr.ự) Chi phắ vật chất (Tr.ự) Thu nhập thuần (Tr.ự) 1. đậu tương xuân Ờ Ngô hè thu Ờ
Lạc ựông 122,87 45,17 77,70
2. Lạc xuân Ờ Ngô hè thu Ờ Lạc đông
250 41,67
138,20 46,91 91,29 3. Bắ xanh xuân Ờ Cải HK - Cải
HK - Dưa lê - Mướp ựắng
448,34 92,48 355,86
4. Cà chua xuân Ờ Cải HK Ờ Cải HK Ờ Mướp ựắng
370,54 86,79 283,75
5. Suplơ xanh - Suplơ xanh Ờ Dưa lê - Dưa lê - Dưa lê Ờ Cải HK
611,21 113,60 497,61
6. Bắp cải - Dưa lê - Dưa lê ỜCải HK - Cải HK
350 58,33
477,40 76,58 400,82
(Nguồn: Số liệu ựiều tra năm 2011)
- Công thức 6 có ựiểm ựặc biệt là chi phắ vật chất thấp nhưng cho thu nhập thuần cũng khá cao, ựạt 400,82 triệu ựồng/ha/năm.
Nhìn chung, trên ựất chuyên màu các công thức luân canh: Công thức 3, công thức 4, công thức 5, công thức 6 cho hiệu quả kinh tế rất cao. Song diện tắch của các công thức luân canh này vẫn quá ắt so với tổng diện tắch gieo trồng của huyện (mới chỉ ựạt 350ha/8.062,90ha ựất trồng trọt). Nên chúng tôi khuyến cáo bà con nông dân trong những năm tiếp theo cần mở rộng hết diện tắch trên ựất chuyên màu ựối với các công thức luân canh trên.
4.2.7.4 Cơ cấu cây trồng trên chân ựất chuyên màu vùng bãi
Vùng này có tổng diện tắch trên 700 ha, bao gồm các xã nằm ven sông Hồng: Cao đại, Phú Thịnh, Lý Nhân, An Tường, Vĩnh Ninh, Vĩnh Thịnh, Phú
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 79 đa. Vùng này quanh năm trồng cây ựậu tương, ngô, cỏ voi, thanh hao hoa vàng. Nhưng chủ yếu là trồng ngô, nên công thức luân canh chắnh ở vùng này là: Ngô Xuân Ờ Ngô hè thu Ờ Ngô đông
Bảng 4.18 Cơ cấu cây trồng và hiệu quả kinh tế trên ựất vùng bãi
Công thức luân canh
Diện tắch (ha) Cơ cấu (%) Tổng thu (Tr. ự/ha) Chi phắ vật chất (Tr. ự/ha) Thu nhập thuần (Tr. ự/ha)
Ngô Xuân Ờ Ngô hè
thu Ờ Ngô đông 700 100 105,89 39,63 66,26
(Nguồn: Số liệu ựiều tra năm 2011)
Với vùng này là ựất phù sa có ựộ phì khá nên chi phắ vật chất ắt hơn so với trồng ngô trong ựồng. Thu nhập thuần ựạt 66,26 triệu ựồng/ha/năm. Ngoài ra bà con nông dân còn dùng phụ phẩm từ cây ngô ựể dùng làm thức ăn chăn nuôi gia súc.
Qua nghiên cứu, ựối với vùng này chúng tôi khuyến cáo, giảm bớt diện tắch cây ngô chuyển sang mở rộng diện tắch trồng cỏ voi ựể phục vụ cho chăn nuôi gia súc (Bò thịt, bò sữa).
4.3 Kết quả nghiên cứu các mô hình thử nghiệm về một số giống, cây trồng mới trên ựịa bàn huyện Vĩnh Tường