CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ TRÁI CHÔM CHÔM TỈNH BẾN TRE
2.1. Thông tin chung về tỉnh Bến Tre
2.1.1 Điều kiện tự nhiên:
- Vị trí địa lý:
Bản đồ hành chính Bến Tre
Nguồn: Webside Sở Công thương Bến Tre, 2014
Bến Tre nằm ở 90 48’ đến 100 20’ Bắc và 1060 48’ đến 1050 57’ Kinh Đông. Là một tỉnh thuộc đồng bằng sông Cửu Long, nằm ở cuối nguồn Sông Cửu Long; có diện tích 2.360km2, được ,hợp bởi ba cù lao (cù lao An Hóa, cù lao Bảo và cù lao Minh); có 4 con sông lớn chảy qua địa phận tỉnh Bến Tre (sông Tiền, sông Ba Lai, sông Hàm Luông và sông Cổ Chiên). Phù sa từ 4 con sông này bồi đắp làm cho đất đai màu mỡ. Bến Tre phía Đông giáp biển với chiều dài bờ biển 65km, phía Bắc giáp Tiền Giang, phía Nam là Vĩnh Long và Trà Vinh. Bến Tre cách Thành phố Hồ Chí Minh 86 Km và cách Cần Thơ 120 km. Tỉnh được chia thành một Thành phố Bến Tre và 8 huyện gồm có Châu Thành, Bình Đại, Ba Tri, Chợ Lách, Mỏ Cày Nam, Mỏ Cày Bắc và Thạnh Phú, với 164 xã, phường, thị trấn.
- Khí hậu:
Khí hậu tỉnh Bến Tre nằm trong vùng nhiệt đới gió mùa cận xích đạo với hai mùa rõ rệt. Mùa mưa bắt đầu vào khoảng tháng 5 đến tháng 11. Mùa khô từ tháng 12 đến tháng 4 hàng năm, với lượng mưa trung bình từ 2.000mm đến 2.300mm. Nhờ sông rạch và lượng mưa nhiều nên nhiệt độ trung bình khoảng 26 đến 27 độ. Với vị trí giáp biển nhưng Bến Tre ít chịu ảnh hưởng của bảo, khí hậu ôn hòa mát mẽ quanh năm nên rất thuận lợi cho sản xuất trồng cây ăn trái… trong đó có cây chôm chôm.
2.1.2. Tài nguyên thiên nhiên:
- Tài nguyên đất:
Tổng diện tích là 235.684ha, trong đó 136.780ha sản xuất nông nghiệp (58,04%). Đất nông nghiệp trồng cây lâu năm 85.390 ha, cây trồng hàng năm là 51.405ha và diện tích trồng rừng khoảng 6.421ha, nuôi trồng thủy sản 36.294ha. Bến Tre có đất phù sa màu mỡ (26,9%), ở huyện Chợ Lách, Châu Thành và Mỏ Cày các con sông bồi đắp thích hợp cho các loại cây trồng, đặc biệt là những loại cây có giá trị kinh tế như sầu riêng, bưởi da xanh, chôm chôm, nhãn xuồng …Do đó sản xuất nông nghiệp ngày càng tăng và nhu cầu trồng thâm canh tăng.
- Tài nguyên nước:
Tỉnh có 4 con sông lớn chảy qua như sông Tiền, sông Hàm Luông, sông Ba Lai và sông cổ Chiên, với một hệ thống sông rạch dày đặc (khoảng 6.000km) rất có lợi cho việc cung cấp nước ngọt cho sinh hoạt và sản xuất nhưng cũng có nhược điểm là vào mùa khô nước mặn xâm nhập sâu làm chết một số loại cây ăn trái.
2.1.3. Đặc điểm kinh tế - xã hội:
- Kinh tế:
Với chiều dài 65km bờ biển thuận lợi cho việc đánh bắt nuôi trồng thủy hải sản.
Bên cạnh đó những vườn hoa kiểng và cây ăn trái nổi tiếng như Chợ Lách – Cái Mơn hàng năm cung cấp cho thị trường nhiều loại trái cây ngon và hàng triệu cây trồng, giống và hoa kiểng. Tốc độ tăng tưởng kinh tế (GDP) năm 2013 ước đạt 6,72%, thu nhập bình quân trên đầu người (GRDP) khoảng 28,4 triệu /năm và trong năm 2014 GDP là 7,7%, thu nhập bình quân đầu người đạt khoảng 31,15 triệu đồng/năm.
Tốc độ tăng trưởng qua các năm được thể hiện ở bảng 2.1 sau đây.
Bảng 2.1. Tốc độ tăng trưởng của các ngành kinh tế tỉnh Bến Tre từ năm 2011 - 2014 2011 (%) 2012 (%) 2013 (%) 2014 (%)
Nông lâm thủy sản 7.33 2.5 0.93 3.8
Công nghiệp và xây dựng 11.15 11.9 16.3 14.9
Dịch vụ 8.89 8.48 7.2 7.74
Tốc độ tăng trưởng GDP 8.74 6.61 6.2 7.7
Nguồn: Niên giám thống kê 2013, trang 64
0 10 20
năm 2012 năm 2013 năm 2014
Nông lâm thủy sản Công nghiệp và xây dựng Dịch vụ
Hình 2.1.Đồ thị thể hiện tốc độ tăng tưởng
Tỉ trọng các ngành kinh tế của Bến Tre thể hiện qua các năm như sau:
Bảng 2.2. Tỉ trọng của các ngành kinh tế từ năm 20 12 – 2014
Năm 2012 (%) 2013 (%) 2014 (%)
Nông lâm thủy sản 45.4 42.9 43.5
Công nghiệp và xây dựng 19.1 20.8 21.3
Dịch vụ 35.3 36.3 35.2
Nguồn: Niên giám thống kê 2013, trang 63
0 20 40 60
Năm 2012 2013 2014
nông lâm thủy sản công nghiệp và xây dựng du lịch
Hình 2.2. Đồ thị biểu diễn tỉ trọng kinh tế
Ngành nông nghiệp của tỉnh trong 3 năm gần đây mặc dù tốc độ tăng trưởng thấp hơn các ngành công nghiệp và dịch vụ, có tỉ lệ phát triển không đều qua các năm nhưng ngành nông nghiệp vẫn chiếm tỉ trọng lớn trên 40 %. Mặc dù giảm qua các năm, cụ thể trong năm 2014 tốc độ tăng trưởng của nông nghiệp (3.8%) thấp hơn công nghiệp (14.9%) và dịch vụ (7.2%) nhưng tỉ trọng của nông nghiệp là 43.5%, công nghiệp là 21.3 % và dịch vụ là 35.2%.
- Xã hội:
Dân cư và nguồn lao động: tỉnh Bến Tre có khoảng 1.255 triệu người với mật
độ dân số 535 người /km2 (nguồn Cục thống kê tỉnh Bến Tre) trong đó 64.5% dân số nằm trong độ tuổi lao động và tỉ lệ lao động qua đào tạo khoảng 44.6%.
2.1.4. Cơ sở hạ tầng:
- Giao thông: hệ thống giao thông đường bộ và đường thủy hoàn chỉnh, là động lực phát triển kinh tế địa phương.
- Hệ thống cung cấp nước: đủ cung cấp nước cho thành phố, thị trấn và các khu công nghiệp với 3 nhà máy công suất từ 32000m3 trở lên.
- Điện lực: đảm bảo điện sinh hoạt đến các xã trong tỉnh.