Dự kiín nhađn sự

Một phần của tài liệu Thiết kế nhà máy sản xuất mì ăn liền (Trang 98)

Cn cứ văo thực tí từ câc nhă mây sạn xuđt mì n lieăn, câc dự kiín nhađn sự được đưa ra như sau:

III.1. Cođng nhađn trực tiíp sạn xuđt. (người)

Bạng 38:Thơng keđ lượng cođng nhađn cho 1 dađy truyeăn cho 1 ca sạn xuađt:

STT Cođng đốn Sơ cođng nhađn

1 2 3 4 Troơn boơt Pha chí Cân – caĩt sợi

Sửa khuođn

3 1 1 2

LUN ÂN TƠT NGHIEƠP 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Vn hănh chạo chieđn Phú vn hănh + v sinh chạo Lựa mì(Đĩng gĩi: 4 mây/1dađy truyeăn)

Lùa mì Bỏ daău Bỏ neđm Đứng mây Dân thùng Bơc mì Vịng ngoăi nữ Vịng ngoăi nam Đieău hănh ca 1 1 3 4 4 4 4 4 4 4 3 2 Toơng coơng: 45

Sơ cođng nhađn trực tiíp tređn toăn nhă mây:(4 dađy chuyeăn sạn xuđt theo 2 ca

trong 1 ngăy).

45 × 4 × 2 = 360 cođng nhađn

III.2. Cođng nhađn phúc vú sạn xuađt: (người)

 Noăi hơi : 1 × (4 +1)× 2= 10

 Xưởng cơ đin : 6 × 2 = 12

 KCS : 4 × 2 = 8

 Thụ kho :

o Kho nguyeđn liu : 2 × 2 = 4

o Kho thănh phaơm : 4 × 2 = 8

o Kho bao bì : 4 × 2 = 8

 Bạo veơ : 4 × 2 = 8

 Y teđ : 4 × 2 = 8

 Bơc xíp : 20 × 2 = 40

Toơng coơng : 106 người

III.3. Khơi hănh chânh nghip vú: (người)

 Ban giâm đơc : 3

 Phịng toơ chức hănh chính : 15  Phịng kí hốch kinh doanh : 10  Phịng đaău tư cođng ngh :

o cođng ngheơ : 5 o Phòng kieơm nghieơm : 6  Phịng tăi chính kí tơn : 6  Quạn lý sạn xuđt(ban quạn đođc) : 5

Toơng coơng: : 50 người

III.4. Toơng sơ lượng cođng nhađn vieđn trong nhă mây: (người) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

 Sơ lượng cođng nhađn vieđn khơi hănh chânh : 50 người  Sơ lượng cođng nhađn vieđn phúc vú sạn xuađt : 106 người  Sơ lượng cođng nhađn vieđn trực tiíp sạn xuđt : 360 người  Toơng sođ nhađn vieđn trong nhă mây : 516 ngươi

B. Vđn đeă kinh tí

I. Vơn qut tơn dự ân .

I.1.

Vơn cơ định.

a) Vơn đđu tư xađy dựng cơ bạn.

Đađy lă chi phí baĩt buc đaău tieđn khi xađy dựng nhă mây.

Bạng 39: Vơn đaău tư xađy dựng cơ bạn. STT Cođng trình lượng Toơng dieơn tích (m2) Đơn giâ (tr.đ/k.th) Thănh tieăn (tr.Đoăng) 1 Phađn xưởng mì 2 4896 1,2 5875,2

2 Kho nguyeđn lieơu 2 1152 0,8 921,6

3 Kho thành phaơm – bao bì 2 2304 0,8 1843,2

4 Xưởng cơ khí kho – vt tư 1 300 0,8 240

5 Phađn xưởng neđm daău & kho 1 300 1,2 360

6 Phađn xưởng satí & kho 1 300 1,2 360

7 Phịng bạo v 3 48 0,6 28,8

8 Trâm cađn 2 32 0,6 19,2

9 Kho xảng 1 40 0,6 24

LUN ÂN TƠT NGHIP

11 Cản tin 1 200 1,8 360

12 Nhà xe ođtođ 1 480 0,6 288

13 Xưởng noăi hơi 2 320 1,2 384

14 Boăn FO 2 200

15 Đăi nước 1 100

16 Beơ nước 1 100

17 Nhà v sinh – nhă taĩm 1 150 0,8 120

18 Trâm biín âp 1 120 0,8 96

19 Kho phí liu 1 96 0,8 76.8

20 Tường bao 1 1060m 0,4 421

21 Đường giao thođng 1 2150m 5 10750

22 Cođng trình xử lý nước thại 1 1000

23 Các cođng trình khâc 1 4000 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Toơng coơng 19.517,8

H sơ khđu hao trung bình hăng nm cụa câc cođng trình xađy dựng lă: 5%, vu khđu hao trung bình hăng nm veă xađy dựng lă:

Apx = 19.517,8x106 x 0,05 = 777.200.000 (VNĐ)

b) Vơn đaău tư thiít bị.

Vơn đaău tư thiít bị cho nhă mây được được lđy dựa tređn thực tí đaău tư thiít bị ở nhă mây mì n lieăn Colusa – Miliket cho dađy chuyeăn sạn xuađt 150.000 gói/ca.

Bạng 40:Chi phí đaău tư thiít bị cho 1 dađy chuyeăn 150.000 gĩi/ca ST T Hâng múc Đơn vị tính lượng

Toơng giâ trị quyít tơn trước th

Toơng giâ trị quyít tơn sau th I.

Dađy chuyeăn sạn xuađt mì nhp ngối

150.000gĩi/ca

B 1 12.065.743.850 12.065.743.850 II. Thiít bị trong nước boơ xung cho dađy

chuyeăn 350.367.258 371.219.156

2 Ơng thơt hơi chạo chieđn Boơ 1 6.719.510 6.806.360 3 Bơn chứa shortening Boơ 1 35.061.607 35.925.453 4 Ơng thơt hơi thoơi nguoơi Boơ 1 38.406.347 38.909.707 5 Boăn chứa soup phun Boơ 1 6.547.648 6.719.282 6 Boăn pha soup troơn Boơ 1 25.898.870 27.335.568 7 H thơng đin đng lực ht 1 181.151.577 195.379.725 8 H thơng chiíu sâng ht 1 42.723.228 45.992.000 9 đđt(chơng giựt)H thơng tiíp ht 1 6.855.979 7.052.979

10 Mây dân bng keo 3 - -

11 Bng tại mì 3 - -

12 H thơng ơng dăn hơi bêo hoă ht 1 103.937.125 109.133.981 13 H thơng boăn chứa nước cđp lị hơi ht 1 98.478.520 103.402.446 14

Bạo ođn ơng dăn short, b trao đoơi nhit & ơng

dăn boăn chứa short

ht 1 20.155.000 21.162.750

15 Van giạm âp từ 0,5 đín 5 kg/cm2 cái 1 11.904.762 12.500.000 16 Mây bơm hoi khođng khí nĩn câi 1 48.324.615 50.740.846 17 Bình chứa hơi 2000lít cái 1 28.555.385 29.983.154 18 H thơng dăn hơi nước đín phađn xưởng 1 - 19 Máy in hân sử dúng câi 3 630.145.200 661.652.460

20 Balong hơi - -

21 Mây bơm hơi khođng khí

nén - -

22 Đn kieơm thiít bị âp lực Boơ 5 5.463.636 5.900.000

II. Chi phí khâc 983.358.428 994.335.760

1 Chi phí khạo sât thiít kí 58.174.998 63.992.498 2 Chi phí đđu thaău mua thiít bị 21.400.000 21.400.000 3 Chi phí tư vđn đđu thaău mua thiít bị 6.220.909 6.220.909 4 Chi phí tư vđn xin chứng nhn ưu đêi 6.875.000 6.875.000 5 Chi phí đang bâo mời thaău thiít bị - -

LUN ÂN TƠT NGHIP

6 Chi phí giâm định 37.413.000 39.283.650

7 Chi phí thaơm tra hoă sơ thiít kí 1.848.000 1.848.000

8 Chi phí giâm sát 32.891.818 36.181.000 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

III. Chi phí tảng theđm 830.000.000 830.000.000 Toơng coơng: 14.346,4x106 14.425,8x106

Lđy h sơ khđu hao hăng nm veă thiít bị lă 10%. Vy khđu hao trung bình hăng nm veă thiít bị:

AT = 14.425,8x106 x 4 x 0,1 = 5.770,32 x 106(VNĐ) Ghi chú:

 ( - ) : Nhà thaău chịu chi phí.  Thueđ : 5%

 Do chính sâch ưu đêi phât trieơn cụa nhă nước neđn cĩ mt sơ hâng múc được mieín thueđ.

 Dađy truyeăn thieđt bị chính được nhp từ Nht Bạn cụa cođng ty: TOYOTA TSUSHO COPORATION.

 Câc thiít bị phú trợ được đaịt hăng trong nước từ câc cođng ty như : Cty Thănh Trung, Cty TNHH-TM-DV-XD Vĩnh Tiín, Cty TNHH Nam Định, Vin Nghieđn cứu vă Phât trieơn Cođng ngh mới…

c) Toơng sơ vơn đaău tư cơ định:

V = X + T = 19.517,8 x106 + (4 x 14.425,8x106) = 86.331,8x106 (VNĐ) Với:

X = 19.517,8 x106 VNĐ, toơng vơn đaău tư xađy dựng.

T = 4 x 14.425,8x106 VNĐ, toơng vơn đaău tư cho 4 dađy truyeăn 150.000gói/ca.

I.2.

Vơn lưu đng.

Vơn lưu đng lă vơn đaău tư cho hốt đng sạn xuđt cụa nhă mây. Vơn lưu đng bao goăm nguyeđn vt liu sạn xuđt, nhieđn liu…

Mt ngăy sạn xuđt 2 ca, với toơng sạn lượng 600.000gĩi/ ca (1.200.000 gĩi/ngăy tương đương với 96 tđn sạn phaơm/ngăy).

Bạng 41: Chi phí nguyeđn vt liu cho 1 ngăy sạn xuđt. STT Nguyeđn liu Kg/1000gĩi Kg/ca Kg/ngày Đơn giâ

(VNĐ/kg)

Thănh tieăn (VNĐ/ngăy)

1 Bt mì 74,071 44442.6 88885,2 3.800 337.763.760

2 Daău shortening 17,9 10740 21480 8.000 171.840.000

3 Daău tinh luyeơn 1,440 864 1728 6.000 10.368.000

4 Muơi n 2,763 1657,8 3315,6 2.000 6.631.200 5 Đường 0,496 297,6 595,2 7.000 4.166.400 6 Boơt ngĩt 2,575 1545 3090 23.000 71.070.000 7 Bt súp 0,723 433,8 867,6 130.000 112.788.000 8 Bt ớt 0,64 384 768 28.000 21.504 9 Bt mău thực phaơm 0,00064 0,384 0,768 130.000 99.840 10 Hành 0,072 43,2 86,4 20.000 1.728.000 11 Tieđu 0,04 24 48 22.000 1.056.000 12 Tỏi khođ 0,147 88,2 176,4 20.000 3.528.000 13 Că rơt 0,3 180 360 10.000 3.600.000 14 Ngũ vị hương 0,08 48 96 70.000 6.720.000 15 Ribonucleic 0,0032 1,92 3,84 120.000 460.800 16 CMC 0,163 97,8 195,6 80.000 15.648.000 17 BHT 0,00064 0,384 0,768 80.000 61.440 18 Bao PE 0,084 50,4 100,8 20.000 2.016.000 19 Túi Nilon 0,16 96 192 24.000 4.608.000 20 Thùng cactong 10 6000 12000 4.000 48.000.000 21 Giađy craff 59,2m2 35520m2 71040m2 1.500 106.560.000

LUAƠN ÂN TƠT NGHIP

VNĐ/m2

22 Câc chi phí khác 70.000.000

Toơng coơng: 914,8x106

Dự tính nhă mây dự trữ nguyeđn liu sạn xuđt trong 10 ngăy neđn vơn đaău tư lưu đng :

U = 10 x 914,8x106 = 9.148x106(VNĐ)

I.3.

Vơn đaău tư ban đaău. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Z = V + U = 86.331,8x106 + 9.148x106 = 95.479,8x106(VNĐ)

II. Dự tính toơng tieăn lương.

Toơng sơ căn b cođng nhađn vieđn trong nhă mây lă: 516 người

Bạng 42: Dự kiín tieăn lương.

STT Chức nng lượng (triuVNĐ/thâng)Mức lương (triuVNĐ/thâng)Toơng lương

1 Giâm đơc 1 5 5

2 Phĩ giâm đơc 2 3 6

3 Trưởng phịng hănh chính 6 2 12

4 Nhađn vieđn hành

chính 44 1.5 66

5 Cođng nhađn phúc vú sạn xuađt 106 1.2 127.2

6 Đieău hănh ca 8 2 16

7 Cođng nhađn sạn xuađt 352 1.5 528

Tieăn bạo hieơm xê hi baỉng 3,5% toơng quỹ lương: TBHXH = 760,2 x 0,035 = 26,6(triu VNĐ/thâng)

Tieăn phú cađp lađy baỉng 1,2% (toơng quỷ lương – 3,5%toơng quỹ lương) Tpc = (760,2 - 26,6)x 0,012 = 8,8(triu VNĐ/thâng)

Toơng tieăn lương thực tí trong 1 ngăy sạn xuđt: (760,2 + 8,8)/22 = 35(triu VNĐ/thâng) Tieăn bạo hieơm xê hi trong 1 ngăy sạn xuđt:

26,6/22 = 1,2 (triu VNĐ/thâng)

III. Toơng chi phí trong 1 ngăy sạn xuđt.

III.1. Chi phí veă nguyeđn lieơu – nhieđn lieơu(FO): (triu VNĐ/ngăy)

Chi phí veă nguyeđn liu – nhieđn liu trong 1 ngăy sạn xuđt: C1 = 914,8(triu VNĐ/ngăy)

III.2. Chi phí veă tieăn đin: (triu VNĐ/ngăy)

Đin được cđp từ mâng lưới đin cụa khu cođng nghip với đơn giâ lă: 1500 (VNĐ/kWh)

Chi phí veă đin trong 1 nm:

1500 x 909.279 = 1.364,9 x 106(VNĐ/ngăy) = 1.364,9(triu VNĐ/ngăy) Chi phí veă đin trong 1 ngăy sạn xuđt:

C2 = 1.364,9 / 264 = 5,2 (triu VNĐ/ngăy)

III.3. Chi phí veă tieăn nước: (triu VNĐ/ngăy)

Nước mây được cđp từ mâng nước thănh phơ với đơn giâ: 8000(VNĐ/m3) C3 = 270 x 8000 = 2.160.000(VNĐ/ngăy) = 2,16(triu VNĐ/ngăy)

III.4. Chi phí veă xử lý râc thại – nước thại: (triu VNĐ/ngăy)

Dự kiín chi lă 500 (triu VNĐ/nm) Chi phí xử lý chđt thại trong 1 ngày: C4 = 500/264 = 1,89(triu VNĐ/ngăy)

LUN ÂN TƠT NGHIP (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Chi phí veă daău FO trong 1 ngăy sạn xuđt với đơn giâ 5.300 (VNĐ/kg)

C5 = (5.300 x 37,1 x 600.000 x 2)/1000 = 235.956.000 = 236 (triu VNĐ/ngăy)

III.6. Chi phí veă bạo hieơm xê hi: (triu VNĐ/ngăy)

C6 = 1,2(triu VNĐ/ngăy)

III.7. Chi phí veă tieăn lương: (triu VNĐ/ngăy)

C7 = 35(triu VNĐ/ngăy)

III.8. Chi phí veă khđu hao thiít bị vă phađn xưởng: (triu VNĐ/ngăy)

Khđu hao cơ bạn hăng nm 10%

AT = 14.425,8x106 x 4 x 0,1 = 5.770,32 x 106(VNĐ) = 5.770,3(triu VNĐ/nm) Chi phí tu boơ sửa chữa 2%:

0,02 x 4 x 14.425,8x106 = 1.154,1 x 106(VNĐ) = 1.154,1(triu VNĐ/nm) Toơng chi phí sử dúng thiít bị trong 1 nảm:

5.770,3 + 1.154,1 = 6.924,4(triu VNĐ/nm) Toơng chi phí sử dúng thiít bị trong 1 ngăy :

C8 = 6.924,4 / 264 = 26,2(triu VNĐ/ngăy)

III.9. Chi phí veă sử dúng phađn xưởng: (triu VNĐ/ngăy)

Khđu hao cơ bạn hăng nm 10%.

Apx = 19.517,8x106 x 0,05 = 777.200.000 (VNĐ) = 777,2(triu VNĐ/nm) Chi phí tu boơ sửa chữa 2%:

0,02 x 19.517,8x106 = 390,3 (triu VNĐ/nm) Toơng chi phí sử dúng thiít bị trong 1 nảm:

777,2 + 390,3 = 1.167,6(triu VNĐ/nm) Toơng chi phí sử dúng thiít bị trong 1 ngăy : C9 =1.167,6 / 264 = 4,4(triu VNĐ/ngăy)

III.10. Chi phí khâc: (triu VNĐ/ngăy)

Tính baỉng 10% toơng chi phí: C10 = 0,1 x ∑9 Ci

= 0,1 x (914,8 + 5,2 + 2,16 + 1,89 + 236 + 1,2 + 35 + 26,2 + 4,4 ) = 122,7(triu VNĐ/ngăy)

III.11. Toơng chi phí cho 1 ngăy sạn xuđt: (triu VNĐ/ngăy)

∑ = 10 1 i i C = 1.349,5(trieơu VNĐ/ngăy)

IV. Dự tính giâ thănh sạn phaơm – tính toơng thu.

Dự đơn sơ lượng sạn phaơm bân ra trung bình trong 1 ngăy baỉng sạn lượng trong mt ngăy cụa nhă mây, ta cĩ:

Tỷ l chính phaơm : 95% Tỷ leơ phú phaơm : 4% Tỷ l phí phaơm : 1%

Bạng 43: Tieăn bán sạn phaơm trong 1 ngày: STT Teđn sạn phaơm Tỷ l % Khơi lượng (tđn/ngăy) Sơ lượng (gĩi /ngăy) Tieăn bân (VNĐ/đvsp)

Toơng sơ tieăn (triu đoăng) 1 Chính phaơm 95 91,2 1.140.000 1.500 (VNĐ/gĩi) 1.710 2 phaơmPhú 4 3,84 48.000 7.000.000 (VNĐ/tđn) 26,88 3 phaơmPheđ 1 0,96 12.000 2.000.000 (VNĐ/tđn) 1,92 4 Daău dơ 8 2.000.000 (VNĐ/tđn) 16 Toơng coơng:

Tieăn bân chưa thuí :

Tieăn bàn sau thuí (5%), khođng tính cho daău dơ :

1754,8 1.667,86 V. Tính hiu quạ kinh teđ. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

V.1. Lợi nhun rịng thu được trong 1 ngăy sạn xuađt:

LUN ÂN TƠT NGHIP

= 1.667,86 – 1.349,5 = 318,36 (triu VNĐ/ngăy)

V.2. Tieăn thueđ đđt phại np được tính baỉng 40% lợi nhun:

Tthđ = 0,4 x Lròng = 127,34 (triu VNĐ/ngăy)

V.3. Lợi nhun thực tí trong 1 ngăy sạn xuđt:

Ltt = Lrịng – Tthđ = 318,36 – 127,34 = 191,02 (triu VNĐ/ngăy)

V.4. Lợi nhun thực tí trong 1 nm:

L = 191,02 x 264 = 50.429,28 (triu VNĐ/nm)

V.5. Thời gian hoăn vơn:

Nhv = Z / L = 95.479,8 / 50.429,28 ≈ 1,9 (nảm) ≈ 23 (tháng)

Chương VII : Vđn đeă an toăn v sinh cođng nghip



I. An toăn lao đng.

I.1. An toăn cho người lao đng.

1. Tđt cạ câc b phn truyeăn đng cụa câc thiít bị phại cĩ b phn che chaĩn nhaỉm đạm bạo an toăn cho cođng nhađn trong đieău kin sạn xuđt.

2. Câc mây mĩc thiít bị phại cĩ cơ cđu phịng ngừa đeơ đeă phịng sự cơ nhaỉm bạo veơ cođng nhađn vă thiít bị. Đoăng thời phại bơ trí tín hiu an toăn đeơ bâo hiu tình trâng lăm vic cụa mây.

3. Phại che chaĩn câc thiít bị vă b phn cụa mâng đin đeơ trânh nguy hieơm khi tiíp xúc bđt ngờ với vt dăn đin.

Thực hin nơi đđt hay nơi dađy trung tính câc thiít bị đin cũng như thaĩp sâng theo đúng tieđu chuaơn.

Nghieđm chưnh sử dúng câc thiít bị phại dúng cú an toăn vă bạo v khi lăm vic.

Toơ chức kieơm tra, vn hănh theo đúng câc quy taĩc an toăn.

Phại thường xuyeđn kieơm tra dự phịng câch đin cụa câc thiít bị cũng như câc h thơng đin.

4. Cođng nhađn vn hănh thiít bị phại naĩm được kỹ thut vn hănh vă an toăn lao đng. Người khođng cĩ trâch nhim khođng được vn hănh. Trước khi vn hănh mây cođng nhađn phại kieơm tra toăn b mây mĩc, níu thđy hư hỏng phại bâo ngay đeơ kịp thời sửa chữa.

5. Tâi mi thiít bị cĩ bạng ni quy vn hănh thiít bị, ghi rõ răng vă đaịt ở vị trí deơ nhìn.

6. Cách bơ trí phađn xưởng sạn xuđt vă câc mây mĩc thiít bị trong phađn xưởng phại theo đúng tieđu chuaơn nhaỉm đạm bạo an toăn cho người cođng nhađn.

I.2. An toăn đơi với thiít bị.

1. Máy troơn boơt :

Cođng nhađn vaơn hănh mây trn bt caăn phại vn hănh theo đúng trình tự thao tâc đê quy định. Khi cĩ sự cơ taĩt mây thì phại lđy hít bt dính trong mây ra hít roăi mới được cho mây hốt đng trở lâi.

Khi sữa rửa hay v sinh mây phại ngaĩt caău dao chính vă treo bạng ‘’Đang sửa chữa, khođng được đĩng đin’’.

Ci mi ca lăm vic phại v sinh mây trn bt. Hăng tuaăn toơng veơ sinh theo quy định. Khi ngừng sạn xuđt từ mi ca trở leđn phai v sinh toăn b mây trn bt. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

2. Máy cán caĩt :

Cođng nhađn vn hănh mây cân caĩt phại naĩm vững thao tâc vn hănh. Thường xuyeđn kieơm tra tđm bt vă h thơng mây cân caĩt, bâo ngay cho người cĩ trâch nhim khi phât hin hư hỏng.

LUAƠN ÂN TƠT NGHIP

Trường hợp mđt đin phại taĩt mây ngay, lđy miíng bt đang cân ra khỏi mây đeơ trânh khi cĩ đin sẽ sạy ra tình trâng kĩt mây.

Khi đưa tđm bt văo khe hở giữa 2 rulođ cân, vị trí tay caăm tđm bt phại xa khe hở ít nhđt lă 10cm.

Cođng nhađn vn hănh mây cân caĩt phại giữ đaău tĩc gĩn găng, sử dúng quaăn âo bạo h đúng quy định.

Cuơi mi ca lăm vic phại cúp đin vă v sinh mây. Hăng tuaăn phại toơng v sinh theo quy định. Thiít bị vă khu vực xung quanh mây phại được v sinh sâch sẽ, trânh trơn trượt.

3. Phịng hđp :

Cođng nhađn vn hănh phịng hđp phại naĩm vững thao tâc vn hănh thường xuyeđn theo dõi nhit kí vă đieău khieơn van hơi vâo phịng hđp đeơ giữ nhit đ phịng hđp khoạng 1000C.

Thường xuyeđn v sinh phịng hđp, ơng thơt vă dăn hơi, cuơi mi ca sạn xuđt phại thại nước ngưng cho phịng hđp.

4. Chạo chieđn :

Cođng nhađn vn hănh chạo chieđn phại naĩm vững thao tâc vn hănh vă được trang bị dúng cú an toăn thích hợp.

Thường xuyeđn kieơm tra thiít bị thuc cođng đốn chieđn vă bâo ngay níu phât hin sự cơ.

Chạo phại được che chaĩn kỹ, mực daău trong chạo luođn đạm bạo ở mức an toăn, trânh hút mức gađy chây. Khi chạo cịn nĩng, khođng được thâo hít daău ra khỏi chạo. Trânh châm văo chạo khi chạo đang hốt đng.

Xung quanh khu vực chạo chieđn trânh sử dúng những vt d gađy chây.

Khi kĩo h thơng dăn chieđn leđn khỏi maịt chạo phại dùng thanh đỡ

Một phần của tài liệu Thiết kế nhà máy sản xuất mì ăn liền (Trang 98)