CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN
1.3. Vài nét về người Tày và tiếng Tày
1.3.1. Về người Tày
Về tên gọi và dân số: Theo kết quả Tổng điều tra dân số và nhà ở năm 2009, người Tày ở Việt Nam có dân số 1.626.392 người, là dân tộc có dân số đứng thứ 2 tại Việt Nam, có mặt trên tất cả 63 tỉnh, thành phố. Dân tộc Tày cịn có tên gọi khác là Thổ với các nhóm sau: Ngạn, Phén, Thu Lao, Pa Dí. Người Tày có quan hệ thân thuộc với người Nùng, người Giáy, Cao Lan ở Việt Nam và dân tộc Choang ở Quý Châu Trung Quốc.
Về địa bàn cư trú: Người Tày sống xen kẽ với nhau khắp các tỉnh trong
cả nước, đặc biệt là ở thượng du và trung du Bắc Bộ: Lạng Sơn, Cao Bằng, Bắc Cạn, Tuyên Quang, Hà Giang, Thái Nguyên, Yên Bái, Bắc Giang...Họ thường cư trú trong các thung lũng, các cánh đồng thuộc các lưu vực sông Chảy, sông Gâm, sông Lơ, sơng Băng, sơng Thương, sơng Kì Cùng.... Đơn vị cư trú của người Tày là bản. Bản thường có từ 20 đến 25 nhà, có bản lớn trên 100 nhà.
Về tập quán canh tác và sản xuất: Người Tày có một nền nơng nghiệp
cổ truyền khá phát triển với đủ loại cây trồng như lúa, ngô, khoai... và rau quả mùa nào thức đó. Mặt khác, là cư dân nơng nghiệp có truyền thống làm ruộng nước, từ lâu đời, người Tày đã biết thâm canh và biết áp dụng rộng rãi các biện pháp thủy lợi như đào mương, bắc máng, đắp phai, làm cọn lấy nước
tưới ruộng. Chăn nuôi phát triển với nhiều loại gia súc, gia cầm nhưng việc thả rông gia súc, gia cầm đến nay vẫn còn khá phổ biến. Các nghề thủ cơng gia đình được chú ý, nổi tiếng nhất là nghề dệt thổ cẩm với nhiều loại văn hóa đẹp, đa sắc màu và độc đáo.
Về nhà ở: Nhà của người Tày gồm có 3 loại: nhà sàn, nhà đất và nhà
phịng thủ. Trong đó, nhà sàn là loại phổ biến nhất. Nhà có cầu thang lên xuống, có sàn phơi. Tùy theo từng vùng mà sàn phơi được dựng ở phía trước hay đầu hồi nhà, nhưng đều gắn với cửa chính. Nhà sàn của người Tày là loại nhà tổng hợp.
Về trang phục truyền thống: Trang phục của người Tày chủ yếu làm từ
vải sợi bông tự dệt, nhuộm chàm. Phụ nữ mặc váy hoặc quần, có áo cánh ngắn ở bên trong và áo dài bên ngồi, có thắt lưng bằng những tấm vải chàm hay đũi dài khoảng hai sải tay làm tăng thêm vẻ duyên dáng nhất là đối với thanh nữ. Nam mặc áo năm thân, quần lá tọa.
Về đời sống tinh thần: Người Tày có đời sống tinh thần rất phong phú và
đa dạng được thể hiện rõ nhất trên khía cạnh tín ngưỡng, văn học nghệ thuật và các loại hình sinh hoạt văn hóa dân gian. Dân tộc Tày có một kho tàng văn
học dân gian khác phong phú gồm nhiều thể loại. Đặc biệt, người Tày có
nhiều làn điệu dân ca như lượn, phong slư, phuối pác, puối rọ... trong đó, lượn là điệu dân ca phong phú nhất gồm nhiều điệu khác nhau: lượn slương, lượn then, nàng hai, nàng ới, lượn cọi...
* Người Tày ở Bắc Giang
Tính đến năm 2009, người Tày ở Bắc Giang có 39.603 người, chiếm 20,53 % dân số toàn tỉnh. Bản của người Tày Bắc Giang thường ở chân núi hay ven suối. Tên bản, làng thường gọi theo tên đồi núi, đồng ruộng, khúc sông (như: Suối Ván, Dốc Lỉnh; Mương Làng, Hố Sâu...). Mỗi bản làng có từ 25 đến 40 nóc nhà. Bản lớn chia ra nhiều xóm nhỏ. Nhà ở của họ là nhà sàn, nhà đất. Trong nhà phân biệt phịng nam ở ngồi, nữ ở trong buồng. Người
Tày thường mặc quần áo vải bông nhuộm chàm, áo phụ nữ dài đến bắp chân, ống tay hẹp, xẻ nách ở bên phải, cài 5 khuy. Gia đình người Tày thường quý con trai hơn và có qui định rõ ràng trong quan hệ giữa các thành viên trong nhà. Vợ chồng yêu thương nhau, ít ly hơn. Đã từ lâu khơng cịn tục ở rể. Thờ cúng tổ tiên là nghi lễ tôn giáo hàng đầu của người Tày ở Bắc Giang [47].
Cũng giống như cư dân Tày ở các vùng khác, người Tày ở Bắc Giang cũng là những cư dân nơng nghiệp. Họ có kinh nghiệm trồng lúa nước lâu đời. Ngoài lúa nước, đồng bào con trồng lúa nương, ngô, khoai, sắn,...và phát triển nghề chăn ni. Văn hóa truyền thống của người Tày ở Bắc Giang đã đóng góp tích cực vào bản sắc văn hóa chung của cả dân tộc, làm cho văn hóa Việt Nam thêm đa dạng, hoàn thiện trước sự ảnh hưởng của văn hóa bên ngồi.
Có thể nói trong vấn đề tín ngưỡng, quan niệm “vạn vật hữu linh” đã chi phối tồn bộ tín ngưỡng của người Tày. Chính vì vậy, họ khơng theo tơn giáo nào mà chỉ chịu ảnh hưởng của một số tư tưởng của Phật giáo, Đạo giáo, Khổng giáo. Người Tày ở Bắc Giang chủ yếu thờ cúng tổ tiên, vua bếp, thổ địa, bà Mụ, các vị thánh trong rừng hay những người có cơng với địa phương. Hàng năm, người Tày thường tổ chức lễ hội vào mùa xuân để cầu mong mùa màng tươi tốt, bội thu: Hội lồng tồng (xuống đồng), hội hai (hội trăng), óc pị (ra núi)...Lễ vật dùng để cúng là các sản phẩm của nông nghiệp như: xôi, bánh ngon, gà thiến, lợn quay và các thứ ngon khác.