Mặc dù là một loại hoa mới nhưng hiện nay chúng ta đã có rất nhều nghiên cứu về giống hoa đồng tiền cũng như việc áp công nghệ trong sản xuất hoa đã có nhiều thành công.
Viện khoa học Kỹ thuật Nông Nghiệp đã nghiên cứu lai tạo ra được giống hoa Đồng Tiền DTH125, ĐTH 199.
Năm 2005, trung tâm giống cây trồng tỉnh Hà Tây đã thực hiện thành
công đề tài khoa học “Nghiên cứu xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ cao
trong sản xuất hoa” qua đó tạo ra được 2 giống hoa hồng và 7 giống hoa Đồng Tiền có màu sắc khác nhau, Trung tâm tiến hành đưa các giống mới vào sản xuất đại trà phục vụ tiêu thụ trong nước và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.
Cũng năm 2005, tại Vĩnh Phúc, Trung tâm Kỹ thuật Ra quả của tỉnh đã
thực hiện đề tài: “Xây dựng mô hình sản xuất và bảo quản một số giống hoa
công nghệ cao có triển vọng xuất khẩu tại Vĩnh Phúc”. Các giống hoa tham gia thí nghiệm có 6 giống hoa Đồng Tiền F123, F125, F131, F142, F160 và giống đối chững F129. Các biện pháp kỹ thuật mới được áp dụng: che chắn, sử dụng nhà lưới để sản xuất hoa có tác dụng làm cho cây sinh trưởng, phát triển tốt, không chịu tác động của điều kiện thời tiết bên ngoài, hạn chế nắng gắt và một số côn trùng gây hại cho hoa và có thể trồng hoa trái vụ. Sử dụng biện pháp tưới nước nhỏ giọt có tác dụng tránh được kết váng mặt đất, giảm được sự bốc hơi nước qua bề mặt đất, giảm được sự bốc hơi nước qua bề mặt đất, phân được trộn cùng một lúc, tập trung xung quanh vùng rễ, giảm tổn thất, tăng hiệu quả sử dụng phân bón, gây ô nhiễm môi trường. Kết hợp với việc sử dụng một số chất điều hòa sinh trưởng nhằm nâng cao năng suất, chất lượng hoa. Kết quả hoa đồng tiền từ khi trồng đến khi thu hoa đợt 1 là 82 – 92 ngày, về chất lượng: hoa đồng tiền có chiều dài cành từ 48,6 đến 52,7cm, đối chứng là 47,7cm đường kính hoa dao động trong khoảng 13,3 – 13,9cm, đối chứng là 11,6cm. Năng suất hoa phụ thuộc vào yếu tố bông trên khóm và tỷ lệ
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
hoa hữu hiệu các giống F123 cho 68000 bông/ sào/ năm, thấp nhất là F131 cho 62210 bông/ sào/ năm, các giống còn lại dao động trong khoảng 62720 – 66460 bông/ sào/ năm, thời gian bảo quản trong điều kiện lạnh ẩm 14 -16 ngày, trong điều kiện lạnh khô 10 – 12 ngày, hiệu quả kinh tế với đầu tư ban đầu 16,2 triệu đồng/ sào / năm, cho thu từ 50,4 – 55,6 triệu đồng.
Bên cạnh những nghiên cứu của các trung tâm, các viện nghiên cứu, nhiều nông dân cũng tiến hành thử nghiệm về giống, áp dụng các biện pháp chăm sóc mới cho hoa. Điển hình năm 2006, anh Phạm Anh Tuấn, một nông dân ở phường 3 – thành phố Đà Lạt – tỉnh Lâm Đồng đã thành công trong việc nhân giống các giống hoa đồng tiền bằng phương pháp vô tính. Từ nguồn gen của các giống hoa đồng tiền lâu năm tại Lâm Đồng và một số giống hoa Đồng Tiền mới du nhập vào thành phố Đà Lạt từ các nước Hà Lan, Nhật Bản, Đài Loan, anh Tuấn đã tạo ra được gần 3000 chủng loại hoa đồng tiền mới lạ. Với thành công này, từ đầu năm 2006 đến nay anh Tuấn đã cung cấp trên 10000 giống hoa đồng tiền mới lạ cho các huyện của tỉnh Lâm Đồng với giá bán 4000 đồng/ cây giống. Thành công trong công tác nhân giống hoa đồng tiền giúp giảm chi phí đầu tư và tăng thêm thu nhập cho người dân. Tại Yên Bái, công ty TNHH, tổng công ty Hòa Bình Minh cũng đã đầu tư gần 4 tỷ đồng để thực hiện một dự án trồng hoa công nghệ cao tại xã Tuy Lộc, thành phố Yên Bái. Để dự án trồng hoa phát huy được hiệu quả, công ty đã đầu tư
khu nhà lạnh có dung tích 103 m3
, 2600 m2 nhà lưới cao cấp, có hệ thống làm mát, để trồng hoa hồng màu đặc biệt và hoa đồng tiền Hà Lan. Hiện nay diện tích hoa đã trồng được 4 ha, chủ yếu đang trong giai đoạn xây dựng cơ bản,
bước đầu mới cho thu hoạch 600m2
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
Chương 3
ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1. ĐỐI TƢỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU
3.1.1. Đối tƣợng nghiên cứu
Đề tài nghiên cứu trên đối tượng là giống hoa đồng tiền Salan nhập nội từ Trung Quốc.
3.1.2. Phạm vi nghiên cứu
+ Đánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển của giống hoa đồng tiền Salan trồng trên các giá thể khác nhau.
+ Nghiên cứu ảnh hưởng của chất kích thích sinh trưởng và các loại phân bón lá đến khả năng sinh trưởng và phát triển của giống Salan trồng trong chậu.
3.1.3. Địa điểm và thời gian tiến hành
- Địa điểm thí nghiệm: Thí nghiệm được thực hiện tại vườn thực hành thực nghiệm - trường ĐHNL Thái Nguyên.
- Thời gian: + Đông xuân 2008 – 2009 : tháng 8/2008 – 2/2009 + Đông xuân 2009 – 2010 : tháng 8/2009 – 2/2010
3.2. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
- Nghiên cứu ảnh hưởng của các giá thể đến sinh trưởng, phát triển, năng suất và chất lượng của giống hoa đồng tiền Salan trồng trong chậu.
- Nghiên cứu ảnh hưởng của các chất kích thích sinh trưởng đến khả năng sinh trưởng, phát triển của hoa đồng tiền Salan trồng trong chậu.
- Nghiên cứu ảnh hưởng của một số loại phân bón qua lá đối với chất lượng của giống hoa đồng tiền Salan trồng trong chậu.
3.3. PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
Các thí nghiệm được bố trí theo phương pháp khối ngẫu nhiên hoàn
chỉnh – RCBD (Randomized Complete Block Design). Mỗi công thức được
nhắc lại 3 lần, mỗi lần nhắc lại 15 chậu, mỗi công thức tương ứng 45 chậu.
a. Thí nghiệm 1: Ảnh hưởng của mùn gỗ keo đến khả năng sinh trưởng và phát triển của hoa đồng tiền Salan trồng trong chậu tại Thái Nguyên.
Thí nghiệm gồm 7 công thức, bố trí thí nghiệm như sơ đồ hình 3.2. 1. Nền + 0% mùn gỗ keo (đối chứng) 2. Nền + 10% mùn gỗ keo 3. Nền + 15% mùn gỗ keo 4. Nền + 20% mùn gỗ keo 5. Nền + 25% mùn gỗ keo 6. Nền + 30% mùn gỗ keo 7. Nền + 35% mùn gỗ keo
Trong đó : Chất nền được phối trộn theo tỷ lệ như sau 3 đất mùn : 2 đất thịt : 1 cát thô thêm vào 1/2 phân chuồng hoai tơi mục (Theo Ths. Đặng Văn
Đông, PGS.TS. Đinh Thế Lộc, „„Công nghệ mới trồng hoa cho thu nhập cao‟‟,
NXB Lao động – Xã hội 2008). Mùn gỗ keo đã qua xử lý bằng dung dịch trừ nấm Carbazine, phun vào rồi dùng nilon ủ trong khoảng 10 – 15 ngày.
Hình 3.1:Sơ đồ bố trí thí nghiệm 1 Dải bảo vệ Dải bảo vệ Lần 2 Lần 1 Lần 3 0.4cm 0.5cm 1 6 4 3 5 5 4 1 6 7 3 1 5 7 4 0.5cm 0.4cm 2 3 2 7 2 6
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
b. Thí nghiệm 2: Ảnh hưởng của các chế phẩm kích thích sinh trưởng đến khả năng sinh trưởng và phát triển của hoa đồng tiền Salan trồng trong chậu tại Thái Nguyên.
Thí nghiệm gồm 6 công thức, bố trí thí nghiệm như sơ đồ hình 3.3 1. Phun nước lã (Đối chứng)
2. GA3 3. Atonik
4. Vạn niên hồng 5. Yogen N0 – 2
6. Thuốc kích thích sinh trưởng Progibb 10SP
Hình 3.2:Sơ đồ bố trí thí nghiệm 2
c. Thí nghiệm 3: Ảnh hưởng của phân bón lá đến khả năng sinh trưởng và phát triển của hoa đồng tiền Salan nhập nội trồng trong chậu tại Thái Nguyên.
Thí nghiệm gồm 6 công thức, bố trí thí nghiệm như sơ đồ hình 3.4 1. Phun nước lã (Đối chứng)
2. Phân bón lá Trung Quốc 3. Phân bón qua lá K-Humat 4. Phân bón qua lá Đầu Trâu 5. Phân bón qua lá Grow-more 6. Phân bón lá Thiên Nông
Dải bảo vệ Dải bảo vệ Lần 2 Lần 1 Lần 3 0.4cm 0.5cm 1 6 4 3 5 2 4 1 6 3 3 1 5 6 4 0.5cm 0.4cm 2 5 2
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Hình 3.3:Sơ đồ bố trí thí nghiệm 3
3.3.2. Các chỉ tiêu và phƣơng pháp theo dõi
3.3.2.1. Theo dõi các chỉ tiêu sinh trưởng phát triển
Các chỉ tiêu sinh trưởng phát triển 10 ngày theo dõi một lần, mỗi lần nhắc lại theo dõi 10 cây.
Tổng số cây sống
- Tỉ lệ sống (%) = x 100 Tổng số cây trồng
- Động thái ra lá (lá/cây): Đếm những lá có cuống và phiến lá hoàn chỉnh (2cm) trong thời gian theo dõi (lá/cây) 10 ngày/lần. Dùng thước đo để xác định chiều dài lá đạt tiêu chuẩn là một lá hoàn chỉnh (mỗi công thức theo dõi 5 cây, 3 lần nhắc lại).
- Khả năng đẻ nhánh của cây (nhánh /cây): Đếm trực tiếp số nhánh được sinh ra từ cây mẹ 10 ngày/ lần (mỗi công thức theo dõi 5 cây, 3 lần nhắc lại).
Số nhánh đẻ
Tỷ lệ đẻ nhánh (%) = x 100 Số cây theo dõi
Dải bảo vệ Dải bảo vệ Lần 2 Lần 1 Lần 3 0.4cm 0.5cm 2 5 3 6 4 6 2 3 1 4 5 3 2 4 1 0.5cm 0.4cm 1 5 6
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
3.3.2.2. Theo dõi các giai đoạn sinh trưởng phát triển
- Hồi xanh: Tính từ khi có 50% tổng số cây trồng bắt đầu ra một lá mới - Thời gian bắt đầu đẻ nhánh: Tính từ khi có 50% số cây bắt đầu đẻ nhánh - Thời gian bắt đầu trồng đến lúc ra nụ: Khi có 50% số cây bắt đầu ra nụ - Thời gian từ lúc cây ra nụ đến lúc nở hoa hoàn toàn: Tính từ khi có 50% số nụ nở hoa hoàn toàn
3.3.2.3. Theo dõi các chỉ tiêu về năng suất chất lượng hoa
- Số hoa/khóm (bông/khóm): Đếm số bông trên khóm, mỗi lần nhắc lại theo dõi 10 cây
- Chiều dài cuống hoa (cm): Đo từ gốc cuống hoa đến cổ bông. Mỗi công thức 5 bông, 3 lần nhắc lại.
- Đường kính hoa (cm): Đo bằng thước khi hoa đã mở hoàn chỉnh, đo theo hình chữ thập rồi lấy trung bình. Mỗi công thức 5 bông, 3 lần nhắc lại.
- Theo dõi độ bền hoa tự nhiên (ngoài vườn): Tính thời gian từ khi hoa nở đến khi hoa tàn (ngày), mỗi công thức 5 bông, 3 lần nhắc lại.
3.3.2.4. Phân cấp hoa
- Theo dõi số lượng hoa loại I, loại II, loại III qua các đợt thu hoa. - Tính tỷ lệ hoa I, II, III
Số hoa loại (I, II, III)
Tỷ lệ hoa loại (I, II, III)% = x 100 Tổng số hoa thu hoạch
3.3.2.5. Theo dõi thành phần sâu bệnh hại, tỷ lệ bệnh hại
Theo dõi khi bắt đầu xuất hiện sâu bệnh hại ( 10 ngày/lần).
Áp dụng bằng phương pháp chuẩn đoán bệnh bằng mắt thường, theo đường chéo ô, theo dõi một lần không nhắc lại, đánh giá mức độ phổ biến của sâu bệnh.
a. Bệnh hại: Điều tra cố định trên 5 điểm chéo góc. Mỗi điểm điều tra có diện tích 1 m2. Đếm tổng số cây, lá trong điểm điều tra và số cây, lá bị bệnh để tính tỷ lệ bệnh. Mức độ gây hại:
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
(-) Không gây hại
(+) Rải rác > 0 – 5% Cây bị bệnh (++) Ít > 5 – 25% Cây bị bệnh (+++)Trung bình > 25 – 50% Cây bị bệnh (++++) Nhiều > 50 – 75% Cây bị bệnh (+++++) Rất nhiều > 75% Cây bị bệnh Số lá bị bệnh TLB% = x 100 Tổng số lá điều tra b. Sâu hại:
Sâu xanh, sâu xám, nhện…điều tra theo phương pháp 5 điểm chéo góc, cuốn chiếu không lặp lại. Mỗi điểm điều tra ngẫu nhiên từ 3 – 5 cây.
Tổng số cây bị hại
Tỷ lệ nhện hại (%) = x 100 Tổng số cây điều tra
Tỷ lệ sâu hại:
Tổng số cây bị sâu hại
Tỷ lệ sâu hại (%) = x 100 Tổng số cây điều tra
Mức độ gây hại:
(-) Không gây hại
(+) Rải rác > 0 – 5% Cây bị hại
(++) Ít > 5 – 25% Cây bị hại
(+++)Trung bình > 25 – 50% Cây bị hại
(++++) Nhiều > 50 – 75% Cây bị hại
(+++++) Rất nhiều > 75% Cây bị hại
3.3.3. Đặc điểm của vật liệu vật liệu nghiên cứu
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
Giống hoa đồng tiền Salan thí nghiệm là giống hoa đồng tiền lai F1 được tách ra từ giống hoa đồng tiền Hà Lan nuôi cấy mô nhập nội từ Trung Quốc. Đặc điểm hình thái của giống này là lá có màu xanh thẫm, phiến lá dày và nhỏ, phân thùy sâu, là loại hoa kép có màu phớt hồng, nhị hoa có màu đen, hình dạng cánh xếp dày và mỏng. Qua trồng thử nghiệm một số vụ tại Trung tâm thực hành thực nghiệm trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên thì thấy rằng đây là một trong những giống có khả năng sinh trưởng phát triển tốt, có tiềm năng phát triển nhân rộng trên địa bàn.
3.3.3.2. Đặc điểm các chế phẩm kích thích sinh trưởng
a. Kích phát tố Thiên Nông - GA3
Thành phần: 2% Alpha-Naphthalene acetic acid 0,5% Beta-Naphtoxy acetic acid
1% Gibberellic Acid - GA3
Tác dụng: Trổ sớm và trổ rất nhiều hoa, hoa kết được nhiều trái, hạt to đẹp, chất lượng cao.
Cách dùng : Trong canh tác nhỏ, mỗi gói 100g pha 200lít nước. Pha 5g
cho bình mười lít nước. Trong một vụ thì có thể phun vừa phải nhưng nhiều lần, cách khoảng 7 ngày phun một lần.
b. Chế phẩm điều hòa sinh trưởng ATONIK
Đặc điểm: Thành phần hợp chất nitơ thơm
Sử dụng: Được hòa vào nước với tỷ lệ 1: 4000, lượng nước thuốc trên ha: 600 – 800l/ha, áp dụng cho các giai đoạn sinh trưởng.
Tác dụng: Antonik là chất kích thích sinh trưởng cây trồng sử dụng trên lúa, cây ăn quả, rau màu và hoa kiểng. Tăng khả năng sinh trưởng, bảo vệ cây trồng khỏi những ảnh hưởng xấu do điều kiện sinh trưởng không thuận lợi gây ra. Tăng khả năng ra rễ, nảy mầm, tăng khả năng sinh trưởng đậu hoa, quả tăng năng suất chất lượng nông sản.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
Thành phần 12N +P2O5 + K2O + MgO +S +B + Zn +Fe +Mn + Cu +
MO 60%.
Đặc điểm: Độ thuần khiết cao, dễ loãng và nhớt, có hiệu lực tốt để tăng sản lượng cho thực vật, có hiệu lực tăng sản lượng lương thực 10% trở lên và các loại cây kinh tế 25% trở lên, thuộc về kiểu dinh dưỡng hoàn toàn, không gồm thành phần kích tố gì cả, phạm vi sử dụng rộng rãi. Tỷ lệ dinh dưỡng cao (đạt 60%), có hiệu lực tốt và an toàn trong quá trình sử dụng, không làm hại lá cây, không có chất độc. Có thể sử dụng cho tất cả các loại thực vật. Tỷ lệ pha loãng: 500 - 1000 lần (tức là 1 bao 50g pha với 25 - 50kg nước).
Cách sử dụng: Có thể sử dụng trong thời kỳ sinh trưởng của lá cây và hoa quả cho các loại thực vật lá cây và hoa quả. Phun 3 - 5 lần trên một mùa vụ, cách 15 ngày phun một lần, trước thu hái 15 ngày dừng phun. Thời gian phun tốt nhất là 9 - 10 giờ sáng, hoặc sau 4 rưỡi chiều, phun cả mặt trái và phải của lá cây. Trong 6 giờ sau phun nếu gặp mưa to thì nên phun lại lần nữa. d. Yogen N0 – 2 (30 - 10 - 10) Thành phần: Nitrogen: 30% S: 1000 ppm Phosphorus: 10% Fe:100 ppm Potassium: 10% Cu: 100 ppm Manganese: 0,1% Zn: 50 ppm MaGNesium: 0,1% Mo: 10 ppm BoRon: 0,05%
Cách dùng: 10g pha 8 lít nước. 60 - 80g/1000m2 (480 - 640 lít dung dịch/1 ha).
Tác dụng: Loại phân này có tác dụng giúp cây trồng phát triển nhanh,