CHƯƠNG 1 : GIỚI THIỆU
3.1 Sơ lược về công ty
3.1.5 Chức năng các phòng ban
Giám đốc nhà máy
Có trách nhiệm điều hành mọi hoạt động trong nhà máy để sản xuất ra sản phẩm phù hợp với yêu cầu của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam về số lượng, chất lượng và thời gian quy định.
Chỉ đạo trực tiếp- Giám đốc sản xuất, Giám đốc kỹ thuật, ban cơ điện, hành chính nhân sự, ban kế tốn, giám sát kho và chỉ đạo trực tiếp các quản đốc sản xuất và tất cả các cán bộ công nhân viên trong nhà máy.
Chịu trách nhiệm trước tổng giám đốc Công ty Cổ phần sữa Việt Nam về kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của nhà máy.
Giám đốc sản xuất
Lập kế hoạch và điều hành sản xuất phù hợp với yêu cầu của công ty.
Là người được ủy quyền giải quyết các công việc thay thế Giám đốc khi Giám đốc đi vắng.
Chỉ đạo trực tiếp quản đốc sản xuất và bộ phận kỹ thuật công nghệ.
Chịu trách nhiệm trước Giám đốc nhà máy về thiết lập và duy trì hệ thống chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000.
Ban hành chính nhân sự:
Tổ chức thực hiện và kiểm tra việc thực hiện các công việc về tổ chức, lao động tiền lương,thi đua, khen thưởng, kỹ luật, hành chính, y tế, bảo vệ, nhà giặt, nhà ăn, bán phế liệu
Chịu trách nhiệm trước Giám đốc nhà máy về việc thực hiện nhiệm vụ của các phòng ban .
Ban kế tốn
Tổ chức và thực hiện cơng tác kế toán tại nhà máy
Tổ chức, thực hiện ghi chép, tính tốn phản ánh tình hình hoạt động sản xuất, thực hiện định mức tiêu hao nguyên vật liệu.
Lập kế hoạch thu chi tài chínhvà có biện pháp thực hiện để đáp ứng nhu cầu sản xuất kinh doanh của nhà máy.
Tính và thực hiện thanh toán tiền lương, bảo hiểm xã hội, tiền thưởng , thuế thu nhập cá nhân, ...theo quy định của các cơ quan chức năng và của Tổng giám đốc công ty.
Ban Q.A (Quality Assurance)
Chịu trách nhiệm trước giám đốc về:
Kiểm tra chất lượng từ khâu thu mua nguyên vật liệu đến khâu xuất thành phẩm về số lượng và thời gian bảo quản.
Thực hiện chế độ báo cáo định kỳ về chất lượng sản phẩm.
Phân xưởng sản xuất
Nhận chỉ thị từ Giám đốc nhà máy/Giám đốc sản xuất
Tổ chức sản xuất ra sản phẩm phù hợp với yêu cầu của nhà máy về số lượng, chất lượng và thời gian quy định.
Theo dõi , kiểm tra việc thực hiện các thủ tục, hướng dẫn công việc trong sản xuất, các nội quy, quy định của nhà máy, công tác an toàn vệ sinh lao động, vệ sinh thực phẩm, bảo hộ lao động môi trường làm việc.
Tổ chức thực hiện quản lý nguyên vật liệu và định mức tiêu hao ngun vật liệu.
Bố trí điều động cơng nhân trong phân xưởng để hồn thành cơng việc.
Ban kỹ thuật
Lập kế hoạch triển khai sửa chữa, bảo trì, quản lý hồ sơ máy móc thiết bị và xây dựng cơ bản đảm bảo tình trạng thiết bị nhà xưởng hoạt động tốt đáp ứng được yêu cầu của nhà máy.
Tham mưu cho Giám đốc nhà máy triển khai các cơng trình, dự án về đầu tư máy móc thiết bị, xây dựng nhà xưởng.
Chịu trách nhiệm trước Giám đốc nhà máy về những nhiệm vụ trên.
Ban cơ điện
Tổ chức kiểm tra việc thực hiện các công việc về gia công, lắp đặt, sữa chữa bảo trì, bảo dưỡng máy móc thiết bị và các xe cơ giới trong nhà máy đảm bảo hoạt đọng thường xuyên và liên tục.
GVHD: Nguyễn Thị Hồng Liễu SVTH: Nguyễn Thành Bích Tranh -19-
Kho vật tư- Nguyên vật liệu
Chịu trách nhiệm trước Giám đốc nhà máy về: Quản lý tài sản được trang bị trong kho.
Về việc kiểm soát nhập xuất tồn
Về bảo quản nguyên vật liệu, vật tư kỹ thuật, sản phẩm hàng hoá lưu kho an toàn, phù hợp với số lượng và chất lượng.