II. Chi phí về lao động Cơng
4.2.5 Hiệu quả kỹ thuật và các yếu tố ảnh h−ởng đến hiệu quả kỹ thuật trong sản xuất vải của các hộ điều tra tại huyện Thanh Hà
trong sản xuất vải của các hộ điều tra tại huyện Thanh Hà
4.2.5.1 Các yếu tố ảnh h−ởng đến năng suất vải của các hộ điều tra
Việc xác định các yếu tố ảnh h−ởng đến năng suất vải có ý nghĩa rất quan trọng trong đầu t− sản xuất của các hộ. Bởi vì thơng qua xác định các yếu tố ảnh h−ởng tới năng suất sẽ giúp các hộ biết đ−ợc yếu tố đầu vào nào đã sử dụng có hiệu quả, yếu tố nào sử dụng ch−a hợp lý… để có kế hoạch đầu t− cho phù hợp, góp phần tiết kiệm chi phí sản xuất, từ đó nâng cao hiệu quả sản xuất.
Qua bảng số liệu 4.13 ta thấy, hộ có mức đầu t− phân đạm cao nhất là 333,6 kg/ha trong khi hộ bón thấp nhất chỉ 27,8 kg/ha. T−ơng tự nh− vậy, hộ có mức chi phí thuốc bảo vệ thực vật cao nhất là 1.090 ngàn đồng/ha trong khi mức đầu t− này ở hộ thấp nhất là 233,5 ngàn đồng/ha.
Bảng 4.13 Chênh lệch mức độ đầu t− trong sản xuất vải của các hộ điều tra
(Tính bình qn cho 1 ha gieo trồng) Các yếu tố đầu t− ĐVT Cao nhất Trung bình Thấp nhất 1. Đạm kg/ha 333,6 125,1 27,8 2. Lân kg/ha 1251 692,5 387,8 3. Kali kg/ha 278 125,1 55,6 4. Thuốc BVTV 1000đ 1090 661,6 233,5
Nguồn: Số liệu điều tra năm 2007
Nh− vậy, năng suất vải sẽ có sự biến động lớn khi mức đầu vào các yếu tố có sự chênh lệch. Để làm rõ điều này, chúng tôi tiến hành đánh giá mức độ
Trường Đại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………………………71
biến động năng suất vải khi mức đầu t− các yếu tố đầu vào thay đổi và đ−ợc thể hiện trên bảng 4.14.
Bảng 4.14 Biến động năng suất vải theo các mức đầu t− năm 2007
( Tính bình quân trên 1 ha gieo trồng)
Mức độ đầu t− Vải vụ chính Vải vụ sớm Bình qn chung 1. Phân đạm D−ới 100 kg/ha 50,04 37,5 43,77 Từ 100 - 200 kg/ha 83,56 58,23 70,90 Trên 200kg/ha 85,17 60,39 72,78 2. Phân lân D−ới 500 kg/ha 49,8 36,1 42,95 Từ 500 - 1000 kg/ha 83,9 58,33 71,12 Trên 1000kg/ha 101,16 72,76 86,96 3. Phân Kali D−ới 100 kg/ha 38,8 21,04 29,92 Từ 100 - 200 kg/ha 79,13 56,18 67,66 Trên 200kg/ha 102,86 77,14 90,00 4. Thuốc trừ sâu D−ới 500 ngàn đồng/ha 28,52 22,82 25,67 Từ 500 - 1 triệu đồng/ha 96,8 67,76 82,28
Trên 1 triệu đồng/ha 104,1 72,87 88,49
Nguồn: Số liệu điều tra năm 2007
Kết quả nghiên cứu cho thấy, ở mức đầu t− khác nhau thì năng suất vải quả cũng khác nhau. Khi đầu t− tăng thêm phân đạm năng suất vải quả tăng nhanh sau đó có xu h−ớng giảm dần. ở mức bón d−ới 100 kg/ha, năng suất vải đạt 43,77 tạ/ha, khi đầu t− đạm ở mức 100 - 200kg/ha năng suất đạt 70,89 tạ/ha,
Trường Đại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………………………72
khi bón ở mức trên 200kg/ha năng suất là 72,78 tạ/ha. Nguyên nhân là do trong thời gian nuôi quả, cây lấy đi nhiều chất dinh d−ỡng trong đất, do vậy cần phải bổ sung đạm để phục hồi sinh tr−ởng cho cây, đồng thời thúc đẩy cành lộc thu phát triển khoẻ mạnh. Nh−ng khi bón đạm quá nhiều cây chủ yếu nuôi những cành lộc dẫn đến hạn chế việc ra hoa, đậu quả của cây. Khi đầu t− tăng thêm phân lân năng suất ban đầu tăng mạnh nh−ng ở mức bón trên 1000kg/ha thì năng suất có tăng nh−ng chậm hơn. Cụ thể ở mức bón d−ới 500kg năng suất bình qn là 42,95tạ/ha; mức bón từ 500 - 1000kg/ha năng suất bình qn là 71,12 tạ/ha và ở mức bón trên 1000kg/ha năng suất vải bình quân là 86,96 tạ/ha
T−ơng tự đối với Kali, khi đầu t− tăng thêm thì năng suất vải cũng có xu h−ớng tăng đều. Mức bón d−ới 100kg/ha năng suất vải là 29,92 tạ/ha, mức bón từ 100 - 200kg/ha năng suất vải là 67,65 tạ/ha, khi đầu t− ở mức trên 200 kg/ha năng suất vải đạt 90tạ/ha.
Vải là cây trồng th−ờng bị sâu bệnh phá hoại, chủ yếu gây bệnh trong thời kỳ cây ra hoa kết trái, gây rụng hoa, quả non và thời gian vải sắp cho thu hoạch làm cho quả thối khô từng đám, gây rụng quả nhiều, ảnh h−ởng đến năng suất. Khi đầu t− d−ới 500 ngàn đồng/ha thì năng suất vải chỉ đạt 25,67 tạ/ha, đầu t− ở mức từ 500 - 1 triệu đồng/ha năng suất vải đạt cao 82,28 tạ/ha, đầu t− ở mức trên 1 triệu đồng/ha năng suất vải khơng tăng đáng kể thậm chí có xu h−ớng giảm. Ngun nhân là do các hộ phịng trừ sâu bệnh khơng đúng thời điểm.
Tóm lại, các hộ gia đình trồng vải đầu t− cho sản xuất còn theo kinh nghiệm. Năng suất vải có xu h−ớng tăng mạnh khi đầu t− thêm các yếu tố phân lân và phân kali. Vì vậy, các hộ sản xuất vải có thể tăng năng suất khi đầu t− tăng thêm các yếu tố này.
Trường Đại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………………………73
biệt năng suất vải có xu h−ớng giảm khi đầu t− phân đạm ở mức quá cao. Vì vậy để nâng cao năng suất vải các hộ cần sử dụng phân đạm và thuốc sâu hợp lý hơn.
Để làm rõ vấn đề này chúng tơi tiến hành phân tích ảnh h−ởng của phân chuồng, phân đạm, phân kali và một số yếu tố đầu vào khác tới năng suất vải thông qua hàm giới hạn sản xuất (Frontier Funtion).
Bảng 4.15 ảnh h−ởng của các nhân tố cơ bản đến năng suất vải của các hộ điều tra
Các biến Đ−ờng trung bình OLS Đ−ờng tối đa MLE Hằng số 2,95803*** (0,38232) 3,06074*** (0,37221) DAM 0,01866** (0,09329) 0,015409** (0,10840) LAN 0,014958ns (0,01359) 0,014853ns (0,01443) KALI 0.04549*** (0,01078) 0,04285*** (0,01275) BVTV 0,01208ns (0,041678) 0,01395ns (0,04698) LD 0,67667*** (0,10587) 0,66633*** (0,1193516) TUOI BQ 0,02232*** (0,04892) 0,02349*** (0,05029)
F Test kiểm định mơ hình 60,45*** R2 81,26 R2 điều chỉnh 80,11 σu /σv = λ 1,19** √σu2 + σv2 =σξ 0,54*** Tổng số mũ của hàm 0,78 0,76
Số trong dấu ngoặc là độ lệch chuẩn của hệ số.
***; **; *; ns có ý nghĩa thống kê tại mức tin cậy là 99%, 95%, 90% và khơng có ý nghĩa
Trường Đại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………………………74
biến đổi tới năng suất vải của các hộ sản xuất vải đồng thời mơ hình cũng cho thấy mối quan hệ giữa đ−ờng năng suất trung bình và đ−ờng năng suất tối đa.
Nhìn tổng qt mơ hình cho phép chúng ta phân tích và nhận định: với mức hệ số kiểm định mơ hình (F test) là 60,45 và mức tin cậy 99% cho phép chúng ta khẳng định mơ hình rất phù hợp với các số liệu điều tra. Các hệ số của đ−ờng năng suất tối đa (MLE) hầu hết nhỏ hơn các hệ số của đ−ờng năng suất trung bình (OLS) (trừ điểm cắt của hai đ−ờng này với trục tung).
Hệ số λ = 1,19 lớn hơn 1 với mức ý nghĩa thống kê 95% điều này chứng tỏ rằng sự giao động năng suất thực tế của các hộ sản xuất vải chủ yếu do ảnh h−ởng của các yếu tố trong khâu kỹ thuật chứ không phải là do sai số thống kê điều tra mẫu.
Tổng số mũ của đ−ờng năng suất trung bình (OLS) và đ−ờng năng suất tối đa (MLE) đều nhỏ hơn 1, kết quả này thể hiện năng suất cận biên (MPi) giảm dần, các hộ trồng vải đang tiến hành đầu t− trong nửa cuối của giai đoạn II của quá trình sản xuất.
Đi sâu phân tích các yếu tố ảnh h−ởng tới năng suất vải của các hộ trồng vải huyện Thanh Hà. Công lao động, tuổi cây vải và phân kali là 3 nhân tố chính ảnh h−ởng lớn tới năng suất vải với mức ý nghĩa thống kê 99%. Trong đó, hệ số co giãn của yếu tố cơng lao động là cao nhất 0,67. Có nghĩa là trong điều kiện bình th−ờng, các yếu tố khác không đổi, nếu tăng 1% công lao động cho một sào vải thì năng suất vải tăng 0,67%. Hay nói cách khác, cơng lao động là yếu tố quyết định tới năng suất vải của các hộ trồng vải huyện Thanh Hà.
Yếu tố ảnh h−ởng thứ hai tới năng suất vải của các hộ điều tra là phân kali, hệ số co giãn là 0,045 với mức ý nghĩa 99%. Có nghĩa là trong điều kiện bình th−ờng, các yếu tố khác khơng đổi, nếu tăng 1% phân kali bón cho một sào vải thì năng suất vải tăng 0,045%.
Trường Đại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………………………75
Yếu tố ảnh h−ởng thứ ba trong các yếu tố ảnh h−ởng tới năng suất vải là yếu tố tuổi bình quân của cây vải, hệ số co giãn là 0,02 với mức ý nghĩa 99%. Còn đối với phân lân, thuốc BVTV hệ số của các yếu tố này trong hàm giới hạn sản xuất khơng có ý nghĩa thống kê. Điều này cho thấy, việc sử dụng yếu tố này trong sản xuất vải của các hộ đã đạt tới mức cho hiệu quả. Nếu sử dụng v−ợt quá ng−ỡng này năng suất vải sẽ khơng tăng mà có thể bị giảm theo quy luật cận biên giảm dần. Mặt khác nếu sử dụng phân lân và thuốc BVTV quá mức nh− hiện tại sẽ dẫn đến tình trạng lãng phí chi phí sản xuất do đó sẽ làm giảm hiệu qủa sản xuất.
Từ kết quả phân tích các yếu tố ảnh h−ởng tới năng suất vải cho phép chúng ta đ−a ra các giải pháp nhằm nâng cao năng suất vải cho các hộ nông dân là nên tập trung vào cơng chăm sóc v−ờn vải và bón phân kali cho vải. Cịn về tuổi của cây thì tất nhiên trong một giới hạn nhất định cây to sẽ cho sản l−ợng lớn hơn cây bé.
4.2.5.2 Tần suất phân bố hiệu quả kỹ thuật cuả các hộ trồng vải huyện Thanh Hà
Bảng 4.16 Mức độ đạt hiệu quả kỹ thuật của các hộ điều tra
Thực tế Mức HQKT (%) Số hộ % 0 – 40 0 0 41 - 50 4 3,70 51 - 60 15 13,89 61 - 70 20 18,51 71 - 80 35 32,41 81 - 90 16 14,81 91 - 100 18 16,68 Bình quân 78%
Trường Đại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………………………76
Kết quả bảng 4.16 thể hiện mức độ hiệu quả kỹ thuật ở trồng vải của các hộ điều tra cho thấy: Trong số 108 hộ đ−ợc điều tra khơng có hộ nào đạt ở mức d−ới 40%, có 04 hộ đạt hiệu quả kỹ thuật ở mức 41 đến 50% chiếm 3,70%; có 15 hộ đạt hiệu quả kỹ thuật ở mức 51 – 60% chiếm 13,89%; có 20 hộ đạt hiệu quả kỹ thuật ở mức 61 đến 70% chiếm 18,51%; có 35 hộ đạt hiệu quả kỹ thuật ở mức 71 đến 80% chiếm 32,41%; có 16 hộ đạt hiệu quả kỹ thuật ở mức 81 đến 90% chiếm 14,81% và có 18 hộ đạt hiệu quả kỹ thuật ở mức 91 đến 100% trong tổng số hộ điều tra.
Tóm lại, ta thấy mức hiệu quả kỹ thuật của các hộ điều tra đ−ợc phân bổ từ 40 đến 100%, mức hiệu quả kỹ thuật bình quân của các hộ điều tra là 78%. Nh− vậy ta có thể kết luận rằng các hộ trồng vải của huyện Thanh Hà phần lớn ch−a đạt ở mức hiệu quả kỹ thuật tối đa. Vì vậy, về mặt lý thuyết chỉ cần các hộ bón thêm phân kali và tăng cơng lao động chăm sóc v−ờn vải lên thì năng suất các hộ sẽ cải tiến thêm đ−ợc 22%.