- Công ty tiến hành sản xuất theo nhu cầu khách hàng và tồn kho dự trữ
b. Hoạt động dịch vụ khách hàng * Theo dõi đơn đặt hàng
2.1.2.6 Hoạt động phân phối hàng hóa
Trong nền kinh tế hiện đại, hàng hóa thường khơng lưu chuyển thẳng từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng mà thường thơng qua nhiều tác nhân trung gian. Có thể nói chức năng phân phối được thực hiện thơng qua những trung gian tiếp thị.
Việc lựa chọn kênh phân phối và chiến lược phân phối đúng đắn có ý nghĩa quan trọng trong hệ thống chiến lược marketing mix của doanh nghiệp: Giá cả của
doanh nghiệp tùy thuộc vào việc doanh nghiệp đó sử dụng mạng lưới bán hàng rộng lớn hay hạn hẹp; hiện đại hay thô sơ; chất lượng phục vụ cao hay thấp. Hoặc khi doanh nghiệp muốn đẩy mạnh việc bán hàng cũng tùy thuộc vào mạng lưới phân phối hiện có và việc tổ chức bán hàng như thế nào.
Có thể nói chiến lược phân phối cùng với chiến lược giá cả hợp lí là những bí quyết đưa doanh nghiệp đến thắng lợi trong kinh doanh.
Ta xem xét thực trạng hệ thống phân phối hàng hóa của Nutifood đến tay người tiêu dùng như sau:
- Kho đáp ứng: Để đáp ứng nhu cầu hàng hóa đến tay khách hàng một cách nhanh chóng, hiện tại ngồi kho chính Bình Dương, Nutifood cịn có 3 kho đáp ứng hàng hóa gồm kho Hồ Chí Minh, kho Đà Nẵng và kho Hà Nội
- Phương tiện vận tải: Nutifood thuê dịch vụ vận chuyển hàng hóa từ các doanh nghiệp vận chuyển để giao hàng cho các nhà phân phối và siêu thị ngồi khu vực Hồ Chí Minh như các khu vực thuộc miền Tây, miền Đông, miền Trung và Bắc. Hiện tại Nutifood thuê dịch vụ vận tải của doanh nghiệp Minh Kiên Phát và Vạn Thiên Phúc. Riêng đối với các khách hàng nhỏ lẻ như kênh giáo dục, y tế, siêu thị trong nội thành Hồ CHí Minh thì có đội ngũ giao nhận bằng xe máy và 2 xe tải nhỏ 5 tấn nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng
Tùy vào yêu cầu từ khách hàng và khối lượng hàng hóa khách hàng đặt, địa bàn tỉnh Nutifood sẽ quyết định hình thức vận chuyển thích hợp. Ta có bảng phân tuyến và trọng tải giao hàng tại Nutifood như sau:
ĐVT: Kg
Loại phương tiện Tải trọng (kg) Khu vực Thời gian
vận chuyển
Giao nhận xe máy 50-100kg HCM, và lân cận HCM Trong ngày Xe tải Nutifood 700kg- 3.500 kg HCM và vận chuyển
hàng kho HCM Trong ngày Xe tải thuê dịch vụ 1.400-7.600kg KV Bắc,Trung, Đông
Nam Bộ, Tây
3-5 ngày Vận tải khác:
lửa,..
(Nguồn: Bộ phận kho vận)
Bảng 2.11: Bảng số liệu thời gian vận chuyển hàng hóa
Để đáp ứng nhu cầu vận chuyển hàng hóa kịp thời cho khách hàng ở các khu vực xa nhà máy như miền Trung và phía Bắc cũng như giảm thiểu chi phí, hiện tại Nutifood có xây dựng 2 kho hàng ở Đà Nẵng và Hà Nội. Việc vận chuyển hàng hóa từ nhà máy Bình Dương ra các kho bằng đường thủy và tảu hỏa, thời gian vận chuyển từ 7 đến 10 ngày.
- Để tiết kiệm chi phí Nutifood cố gắng điều phối lên lịch giao hàng theo lộ trình. Bộ phận điều phối sẽ sắp xếp gộp các đơn hàng khác nhau lại để đạt tải trọng hoặc phí phí, sau đó mới tiến hành giao hàng.
ĐVT: Số đơn hàng 2009 2010 2011 Ghi chú Số đơn hàng 17,568 20,370 23,767 Giao hàng trực tiếp 5,524 6,532 8,675 Giao hàng theo lộ trình 12,044 13,838 15,092 (Nguồn: Bộ phận Kho vận)
Bảng 2.12: Bảng số liệu điều phối giao hàng
- Theo số liệu từ phịng điều phối vận tải thì khối lượng tối thiểu để có thể giao hàng các khu vực ngồi Hồ Chí Minh là 1,5 tấn với giá trị đơn hàng 40 triệu đồng (gồm VAT), đối với các đơn hàng nhỏ giao tại bệnh viện hoặc trường học khu vực Hồ Chí Minh giá trị đơn hàng tối thiểu 3 triệu/đơn hàng
- Đối với một số đơn hàng gấp hoặc theo yêu cầu từ khách hàng thì Nutifood sẽ tiến hành giao hàng trực tiếp cho khách hàng. Đối với những trường hợp này thường chi phí sẽ đội lên cao, do đó cần phải có sự thương lượng với khách hàng.