5. Cấu trúc của đề tài
1.5 Thiết kế chương trình du lịch
1.5.2 Nguyên tắc khi thiết kế chương trình du lịch
Khi thiết kế chương trình du lịch phải chú ý tới các nguyên tắc chủ yếu sau đây: - Nội dung chương trình du lịch phải phù hợp với đặc điểm của thị trường mục tiêu, tức là phải đảm bảo thỏa mãn mong đợi, nhu cầu của khách du lịch. Các tuyến điểm du lịch có trong chương trình phải nhằm phục vụ cho mục đích du lịch của khách. Thời gian của chương trình du lịch phải nằm trong khoảng thời giản rỗi dành cho du lịch của thị trường khách mục tiêu. Mức giá của chương trình phải làm sao cho phù hợp với thu nhập và khả năng chi tiêu cho các nhu cầu vui chơi, giải trí, du lịch… của đa số khách. Cơ cấu, số lượng, chủng loại các dịch vụ lưu trú, vận chuyển, ăn uống… được lựa chọn phải phù hợp đặc điểm tập quán, đặc điểm tiêu dùng của từng loại khách.
Thông thường, các doanh nghiệp du lịch xây dựng cho khách du lịch những chương trình mà họ cần và phù hợp với họ. Tuy nhiên, việc đẩy mạnh nghiên cứu và tạo ra những chương trình du lịch mới nhằm kích thích và dẫn dụ các nhu cầu của du khách là một cách thức tốt để phát huy thế mạnh, nét hấp dẫn du lịch của điểm du lịch và vùng du lịch.
- Nội dung chương trình du lịch phải phù hợp với giá trị tài nguyên du lịch và khả năng sẵn sàng đón tiếp phục vụ khách du lịch tại điểm đến du lịch.
- Chương trình phải có tốc độ thực hiện hợp lý. Các hoạt động không nên quá nhiều, gây mệt mỏi. Trừ những trường hợp bắt buộc, việc di chuyển phải phù hợp với khả năng chịu đựng về tâm lý, sinh lý của từng loại du khách. Cần có thời gian nghỉ ngơi thích hợp.
- Chương trình du lịch nên đa dạng các loại hình hoạt động, tăng cường các trải nghiệm trong tiêu dùng dịch vụ tránh sự đơn điệu tạo cảm giác nhàm chán cho du khách.
- Chương trình du lịch cần chú ý tới các hoạt động đón tiếp đầu tiên và các hoạt động tiễn khách khi chương trình kết thúc.
- Cần chú ý tới các hoạt động buổi tối trong chương trình. Trong những điều kiện cho phép, có thể đưa ra các chương trình tự chọn cho du khách. Có khá nhiều phương pháp để xây dựng và “cài đặt” các chương trình tự chọn (optional). Trong một khoảng thời gian (một ngày, một buổi) nào đó của chương trình, khách có thể tự chọn một trong các chương trình được tổ chức, ví dụ như đi tham quan chùa, đi chợ hoặc xem biểu diễn
18
nghệ thuật, v.v… Nói chung, chương trình tự chọn thường được tính vào trong mức giá trọn gói của cả chương trình. Tuy nhiên, cũng có những chương trình tự chọn (thường kéo dài trong một ngày) tách rời khỏi nội dung theo chương trình đã mua trước. Khách du lịch khi mua các chương trình tự chọn này mặc nhiên là họ đã kéo dài thời gian du lịch.
- Phải có sự cân đối giữa khả năng về thời gian, tài chính, v.v… của khách với nội dung và chất lượng của chương trình. Đảm bảo sự hài hịa giữa mục đích kinh doanh của công ty với yêu cầu du lịch của du khách. Một tuyến hành trình hồn chỉnh là khi đọc lên du khách đã có thể cảm nhận được sự lơi cuốn, hấp dẫn và yên tâm khi mọi chi tiết dù là nhỏ nhất cũng đã được cân nhắc để được đảm bảo cho sự thành công của chuyến đi.