CHƢƠNG 4 : KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.3 LƢỢNG THỨC ĂN VÀ DƢỠNG CHẤT TIÊU THỤ HẰNG NGÀY CỦA
HEO THÍ NGHIỆM THEO GIỐNG
4.3.1 Mức ăn và tiêu thụ dƣỡng chất hàng ngày của heo thí nghiệm theo giống
Mức ăn và tiêu thụ dƣỡng chất hằng ngày của heo thí nghiệm trình bày ở bảng sau
Bảng 4.4 Mức ăn và tiêu thụ dƣỡng chất hàng ngày của heo thí nghiệm
Chỉ tiêu
Giống heo
SE P
(DLY) (PLY)
Mức ăn (g/con/ngày) 574 590 4,51 <0,05
Protein thô (g/con/ngày) 101 104 0,87 >0,05
Khoáng (g/con/ngày) 31 32 0,29 <0,05
Béo (g/con/ngày) 20 20 0,24 <0,05
Xơ (g/con/ngày) 26 27 0,20 >0,05
ME (g/con/ngày) 1894 1947 14,85 <0,05
Qua bảng 4.4 cho thấy mức ăn (g/con/ngày) của heo PLY cao hơn heo DLY. Sự sai khác này có ý nghĩa thống kê (P<0,05). Kết quả này thấp so với chế độ dinh dƣỡng dành cho heo ngoại và heo lai ngoại có trọng lƣợng từ 10 – 20 kg do Hội chăn nuôi Việt Nam (2006) khuyến cáo, cao hơn tiêu chuẩn ăn cho heo lai ngoại nhiều nạc ni ở đồng bằng có trọng lƣợng từ 10 – 20 kg theo Nguyễn Thiện et al (2004) khuyến cáo là 300 – 400 g/con/ngày. Nằm trong khoảng cho phép của tiêu chuẩn NRC (2000) dành cho heo có khối lƣợng 5 - 20 kg với mức ăn hàng ngày (350 – 700 g/con/ngày) và phù hợp với mức ăn hàng ngày (350 – 700 g/con/ngày) của Nguyễn Thanh Sơn và Ngyễn Quế Côi (2005) cho heo từ 5 – 9 tuần tuổi.
Lƣợng ME (Kcal/con/ngày) ăn vào mỗi ngày của heo PLY (1947) cao nhất kế đến
là DLY (1894). Sự sai khác này có ý nghĩa thống kê (P<0,05). Kết quả phù hợp với tiêu chuẩn NRC (2000) về nhu cầu ME ăn vào cho heo có khối lƣợng 5 - 20 kg là 1625 - 3265 Kcal/con/ngày và khuyến cáo của Võ Văn Ninh và Hồ Mộng Hải (2006) dành cho heo 5 – 20 kg là 1280 – 2217 kcal/con/ngày nhƣng lại thấp hơn khuyến cáo của Nguyễn Thiện et al (2004) dành cho heo từ 10 – 20 kg là 2125 – 3176 kcal/con/ngày.
Lƣợng CP ăn vào (g/con/ngày) ăn vào mỗi ngày của heo NT2 cao nhất (103,3)
tiếp là NT1 (101,2). Sự sai khác này khơng có ý nghĩa thống kê (P>0,05). Kết quả phù hợp với nhu cầu dinh dƣỡng cho heo thịt có thể trọng 5 – 20 kg (áp dụng cho heo nhiều nạc nuôi ở đồng bằng) theo khuyến cáo của Võ Văn Ninh và Hồ Mộng Hải (2006) là 80 – 126 g/con/ngày, nhƣng thấp hơn khuyến cáo của Nguyễn Thiện et al (2004) về tiêu chuẩn ăn cho heo lai (ngoại, nội) ni thịt có trọng lƣợng 10 – 20 kg là 118 – 176 kcal/con/ngày.
Nhìn chung, mức ăn và tiêu thụ dƣỡng chất của heo con thí nghiệm tƣơng đối phù hợp với các nghiên cứu của Nguyễn Thị Hồng Tƣơi (2010). Do vậy heo con đƣợc cung cấp đầy đủ chất dinh dƣỡng cho sự sinh trƣởng và tăng trọng trung bình lúc cuối kỳ trên 15 kg/con. Theo Võ Văn Ninh (2001) dù cai sữa heo ở thời điểm nào thì cũng phải đảm bảo heo con ni tiếp đến 2 tháng tuổi đạt khối lƣợng 14 - 15 kg ở heo ngoại và heo lai ngoại, nuôi đến 3 tháng tuổi heo đạt 18 - 20 kg. Điều này chứng tỏ heo ni thí nghiệm đƣợc đảm bảo đầy đủ về mặt dinh dƣỡng cho heo sinh trƣởng và phát triển tốt.
4.3.2 Mức ăn và tiêu thụ dƣỡng chất hàng ngày của heo thí nghiệm theo phái tính
Kết quả về mức ăn và dƣỡng chất tiêu thụ dƣỡng chất của heo thí nghiệm đƣợc trình bày cụ thể qua bảng 4.5.
Bảng 4.5: Mức ăn và tiêu thụ dƣỡng chất hàng ngày của heo thí nghiệm theo phái tính Chỉ tiêu
Phái tính
SE P
Đực Cái
Mức ăn (g/con/ngày) 586 577 4,51 >0,05
Protein thô (g/con/ngày) 104 102 0,87 >0,05
Khoáng (g/con/ngày) 32 31 0,29 >0,05
Béo (g/con/ngày) 20 20 0,24 >0,05
Xơ (g/con/ngày) 27 26 0,20 >0,05
Mức ăn (g/con/ngày) của heo đực (586) cao hơn heo cái (577) và sự khác biệt này
khơng có ý nghĩa thống kê (P>0,05).
Lƣợng CP ăn vào (g/con/ngày) của heo đực và heo cái khác biệt khơng có ý nghĩa
thống kê (P>0,05).
Lƣợng ME (Kcal/con/ngày) ăn vào mỗi ngày của heo đực cao hơn heo cái và sự sai khác này khơng có có ý nghĩa thống kê (P>0,05).
4.3.3 Kết quả về mức ăn và tiêu thụ dƣỡng chất hàng ngày của heo thí nghiệm