- Tuy cụng nghệ chế biến của ngành thuỷ sản ngày càng tiếp cận được với trỡnh độ cụng nghệ của thế giới nhưng tỷ lệ sản phẩm và năng lực chế biến hàng
3.2.5. Thành lập trung tõm thụng tin chuyờn cung cấp thụng tin về thị trƣờng thuỷ sản cỏc nƣớc và khu vực
trƣờng thuỷ sản cỏc nƣớc và khu vực
Cỏc doanh nghiệp sản xuất và xuất khẩu của Việt Nam rất thiếu thụng tin về thị trường thuỷ sản thế giới, cũng như thiếu hiểu biết về phỏp luật. Do đú, cỏc doanh nghiệp đó gặp nhiều khú khăn trong việc xuất khẩu thuỷ sản sang cỏc thị trường nước ngoài. Cỏc doanh nghiệp bị ộp giỏ, bị kiện bỏn phỏ giỏ một cỏch vụ lý vẫn xẩy ra thường xuyờn, kết quả là cỏc doanh nghiệp xuất khẩu thuỷ sản của Việt Nam chịu hậu quả do mức thuế nhập khẩu tăng và nhiều rào cản vụ hỡnh khỏc dẫn đến giảm khả năng cạnh tranh của sản phẩm trờn thị trường. Nguyờn nhõn của sự việc trờn là do sự kộm hiểu biết về phỏp luật và thiếu thụng tin về thị trường xuất khẩu.
Bởi vậy, để khắc phục những hạn chế trờn, cỏc doanh nghiệp xuất khẩu thuỷ sản cần thiết phải xõy dựng hệ thống thụng tin một cỏch cú hiệu quả từ nhiều kờnh khỏc nhau như: thu thập tại bàn, từ Internet, từ cỏc thương vụ, cử đại diện ra nước ngoài... Làm tốt cụng tỏc dự bỏo về cung, cầu, giỏ cả phục vụ cho cỏc doanh nghiệp khi tham gia vào thị trường quốc tế. Tỡm hiểu kỹ về luật Xuất nhập khẩu của nước dự định xuất khẩu đến. Để làm tốt việc này, cỏc doanh nghiệp cần đầu tư một khoản kinh phớ nhất định để lập văn phũng đại diện hoặc ớt ra cũng phải cử người đi khảo sỏt và tỡm hiểu kỹ về luật phỏp và thị trường của nước bạn.
Cỏc doanh nghiệp nờn cú trang Web riờng để quảng bỏ sản phẩm của mỡnh. Đõy là cỏch quảng bỏ rẻ tiền nhất nhưng phạm vi quảng bỏ lại lớn nhất, trang web này phải được thiết kế sao cho thật hấp dẫn đối với những người truy cập internet.