“Ngơi Nhà oNg mật”

Một phần của tài liệu Tạp chí Nông Thôn Việt số 75 - Tháng 04.2022 (Trang 65 - 66)

- gọi vốn thành cơng chương trình Shark Tank mùa

“Ngơi Nhà oNg mật”

sân thượng của các tịa nhà cao tầng, đã ra đời ở Berlin.

“Ngơi Nhà oNg mật”

năm 2010, một dự án mang tên Berlin is Buzzing - lấy cảm hứng từ mơ hình nuơi trên mái của nhà hát opera ở Pari của một người nuơi ong nghiệp dư - được khởi động ở Đức bởi nhà sinh học Corinna hoelzer và chồng của cơ. Quy tụ được nhiều nhà nuơi ong giàu kinh nghiệm, Berlin is Buzzing nhân rộng các tổ ong mật trên nĩc các tồ nhà của Berlin. Trong số đĩ, cĩ cả nhà thờ lớn Berlin, hạ viện Berlin (the Berlin house of representatives - trụ sở của Quốc hội Tiểu bang Berlin) và haus der Kulturen der Welt (Trung tâm văn hĩa quốc gia Đức, nơi trưng bày và triển lãm nghệ thuật đương đại).

Khơng chỉ “cứu” đàn ong ở Đức, Berlin is Buzzzing cịn gĩp phần nâng cao nhận

thức của xã hội trước tình trạng số lượng ong mật tồn cầu đang suy giảm. Thơng qua dự án, những người nuơi ong chuyên nghiệp đang giới thiệu, hướng dẫn và dần nhân rộng nghề đặc biệt này đến các cơng dân trẻ của thành phố. những “ngơi nhà ong mật” thân thiện với mơi trường cũng trở thành điểm đặc biệt thú vị trong các hoạt động tham quan, trải nghiệm của du khách khi đến Berlin.

Trong vài năm, dự án đã mở rộng từ thủ đơ sang các thành phố khác của Đức, từ Berlin is Buzzing đã thành germany is Buzzing. Đàn ong hàng trăm nghìn con phát triển khắp các thành phố như hamburg, Frankfurt và Munich… Khơng chỉ vậy, ong mật cũng xuất hiện với số lượng lớn ở các thành phố khác tại châu âu như Paris hay London (trên mái nhà của ngân hàng Anh).

Xu hướng mới là nuơi ong trên cơ sở thử nghiệm. những người nuơi ong cĩ kinh nghiệm sẽ cho những người mới nuơi ong thuê các đàn ong trong một năm và hướng dẫn, hỗ trợ xuyên suốt cho họ. Vào cuối năm thử nghiệm, người nuơi mới cĩ thể tiếp tục hoặc trả lại đàn ong. Các Câu lạc bộ nuơi ong ở Berlin được thành lập, hình thành một cộng đồng nuơi ong chuyên nghiệp. họ thường xuyên cĩ các buổi trao đổi thơng tin về nghề nuơi ong ở đơ thị; tổ chức nhiều buổi hội thảo, hướng dẫn cách nuơi ong trên ban cơng, sân thượng; cách thu hoạch mật ong cũng như các phương pháp giúp đàn ong tạo mật...

năm 2018, Liên hợp Quốc tuyên bố ngày 20/05 là ngày Ong Thế giới nhằm khuyến khích mọi người suy nghĩ nhiều hơn về đa dạng sinh học.

Việc ghi nhớ và cĩ những hoạt động liên quan đến ngày Ong Thế giới mang ý nghĩa lớn vì ong mật là lực lượng đảm bảo cho các loại rau và trái cây được thụ phấn mỗi năm. nếu khơng cĩ ong, chế độ ăn của chúng ta cĩ thể sẽ ít lựa chọn hơn rất nhiều. ngày Ong Thế giới cũng là một lời nhắc nhở về tầm quan trọng của việc bảo vệ “những người bạn thụ phấn” của chúng ta.

so với 40% của ong ở nơng thơn, ong ở thành thị cĩ tỷ lệ sống sĩt vào mùa đơng là 62,5% và trung bình trong năm đầu tiên, ong thành thị cho ra 26,25 pound (khoảng 12kg) mật ong, trong khi năng suất của ong nơng thơn chỉ là 16,75 pound.

Theo một số nghiên cứu, mật ong ở các vùng nơng thơn cĩ thể chứa một lượng glyphosate (một dạng thuốc diệt cỏ) nguy hiểm trong khi ở thành thị, mật ong ít bị ảnh hưởng này. Hương vị của mật ong ở thành phố cũng đặc biệt hơn do cĩ thành phần hoa đa dạng hơn so với mật ong ở nơng thơn.

ngơi nhà ong mật ở một số cơng viên của Đức.

những chú ong đơ thị.

Thế giới Đĩ Đây

Một phần của tài liệu Tạp chí Nông Thôn Việt số 75 - Tháng 04.2022 (Trang 65 - 66)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(76 trang)