P= I+ Eg + Es
3.2.2.cñ iểm ngoại hình.
Gà 1 ngày tuổi có màu lông ñen tuyền, chân ñen, thịt ñen chiếm 61,7%, còn lại là các màu lông khác như vàng nhạt, tro sẫm, nâu ñen và trắng. Phần lớn chân ñen có ở những con lông, thit, xương ñen, còn chân xám xanh và màu khác có ở những con có lông màu khác và thịt trắng chiếm (38,3%). Vì vậy cũng có thể chọn ñược gà có tính trạng lông ñen, da ñen, thịt ñen, xương ñen từ một ngày tuổi căn cứ vào màu lông, da và màu chân.
ðến 6 tuần tuổi gà ñược phân biệt trống mái với các ñặc ñiểm ngoại hình như sau: Gà trống: Phần lớn toàn thân có màu ñen ở cổ hai ñầu cánh và trên lưng có ñiểm một số lông màu vàng sáng hay ñỏ, lông ñuôi ngắn màu
ñen tuyền, chân màu ñen tuyền, một số con có màu ñen tuyền và một số con có màu nâu, màu xám.
Gà mái: Toàn thân màu ñen, ở quanh cổ có ñiểm những lông màu vàng nhạt xen lẫn với lông ñen (cườm cổ), mỏ ñen chân ñen, lông mọc ñều và cân ñối, lông ñuôi mọc dài hơn con trống, thân hình thon nhẹ, ñầu nhỏ, phần lớn có màu lông ñen tuyền, một số con có màu lông khác.
Gà 15 tuần tuổi: Ở gà trống giai ñoạn này gà sắp trưởng thành, phần lớn quanh cổ phát triển lông cườm vàng hoặc ñỏ, trên lưng và hai dầu cánh có xen kẽ lông màu ñỏ pha ñen, lông ñuôi ngắn, mỏ và chân ñen, tích phát triển, mào ñơn có 7- 9 khía. Nhìn chung ngoại hình sặc sỡ, toàn thân phủ lông ñen pha lẫn ñỏ hay vàng ñậm nhìn rõ phần cổ, hai cánh và lưng, lông ñuôi ñen, mỏ chân và da ñen. Dáng chắc chắn khoẻ mạnh.
Ở gà mái có ngoại hình thon nhẹ, ñầu nhỏ mào ñơn, phần lớn thân màu ñen tuyền, một số có lông cườm quanh cổ màu vàng nhạt hay vàng sáng, một số con có màu lông xám hay nâu ñen. Mỏ, chân, da ñen.
Ảnh 3.1. Gà con 1 ngày tuổi
Ảnh 3.2. Gà 6 tuần tuổi