Yếu tố khách quan ảnh hưởng đến việc thu mua ngun liệu của cơng ty gồm có người bán với tư cách là người cung cấp nguyên liệu; yếu tố về cạnh tranh, về biến động giá trên thị trường
Từ phía người bán: Người bán bao gồm người sản xuất cà phê và những hộ nông dân tham gia ký kết hợp đồng với cơng ty.
Người bán gồm có những người dân trực tiếp sản xuất. Từ phía người dân trồng cà phê, họ ln có một mong muốn là làm sao có thể bán được cà phê với giá cao sau khi thu hoạch đồng thời trong quá trình sản xuất họ sẽ ít gặp rủi ro về thời tiết, sâu bệnh, hạn hán…Nói chung, tâm lý của người dân nói chung và người trồng cà phê nói chung là muốn sản xuất gặp thuận lợi với chi phí sản xuất bỏ ra thấp nhất. Bên cạnh đó, họ cũng mong muốn có một đối tác tin cậy thu mua cà phê cho họ vào những lúc gặp mùa cũng như mất mùa để họ không phải tìm kiếm đầu ra cho sản phẩm của mình hoặc là phải bán cho tư thương, lái buôn tham gia vào lĩnh vực cà phê để bị họ ép giá. Tuy nhiên, khâu tổ chức thu mua giữa công ty với người dân chưa tốt nên xảy ra hiện tượng nhiều hộ nông dân, nhất là các hộ nghèo thường phải bán cà phê vội với giá thấp, thu hái không đảm bảo chất lượng để trang trại chi phí. Tâm lý bán vội cà phê kết hợp với việc thu hái không đảm bảo quy trình nên cà phê bán ra thị trường thường bị ép giá. Hệ thống đại lý thu mua cà phê hình thành một cách tự phát, chủ yếu là các đại lý tư nhân dẫn đến hậu quả là một khi thị trường bị biến động mạnh sẽ xảy ra hiện tượng đổ vỡ theo dây chuyền từ đại lý đến các nhà xuất khẩu
Trong thời gian qua, việc ký kết hợp đồng mua bán cà phê quả tươi của doanh nghiệp với nông dân được triển khai tốt, nhưng việc thực hiện hợp đồng lại có nhiều bất cập. Khơng ít hợp đồng đã bị phá vỡ vì một bên (chủ yếu là do bên bán cà phê) không thực hiện đúng cam kết. Ngun nhân chính của tình trạng này là cơ sở chế biến cà phê rất đơng, máy móc
cơng nghệ hiện đại chế biến với công suất lớn vượt khả năng cung cấp nguyên liệu. Sự biến động của giá cả làm cho giá của cà phê cũng biến động theo. Tình trạng tranh mua nguyên liệu diễn ra gay gắt, đẩy giá cà phê nguyên liệu lên cao nhiều so với giá cà phê theo hợp đồng khiến nhiều hộ nông dân trồng cà phê đã chạy theo cái lợi trước mắt, bán sản phẩm cho người trả giá cao hơn mà không cần quan tâm đến nghĩa vụ của mình đã ghi trong hợp đồng. Vì thế, cơng ty cần quy hoạch lại các cơ sở sản xuất, chế biến và thu mua sao cho có hiệu quả hơn. Để có thể thực hiện được đúng hợp đồng, người dân trồng cà phê không nên chạy theo cái lợi trước mắt là chỉ lo khai thác cà phê tươi về số lượng mà làm sai quy trình kỹ thuật, làm giảm chất lượng nguồn nguyên liệu. Điều này đòi hỏi cơng ty cần tích cực ổn định các vùng nguyên liệu sẵn có bằng cách tích cực thay đổi cơ cấu có năng suất cao, chất lượng tốt đồng thời có phương án mở rộng vùng nguyên liệu, tiến hành đầu tư giống, kỹ thuật cho các hộ dân ở ngoài vùng nguyên liệu để có thể đảm bảo ngun liệu cho q trình sản xuất. Và một khi cơng ty đã kỹ hợp đồng tiêu thụ cho người trồng cà phê thì khi khan hiếm cũng như khi dồi dào nguyên liệu đều phải có trách nhiệm đến cùng.
Các khâu canh tác, thu hoạch, chế biến của hộ sản xuất: Thói quen sản xuất cà phê không theo tuân thủ kỹ thuật là phổ biến và năng lực chế biến của người bán chưa đáp ứng được nhu cầu về chất lượng
Yếu tố cạnh tranh giữa các doanh nghiệp: Nước ta đang ở trong nền kinh tế thị trường, chính vì thế khơng thể tránh khỏi sự cạnh tranh giữa các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê. Tuy nhiên, các doanh nghiệp cần cạnh tranh một cách lành mạnh, tránh tình trạng tranh mua tranh bán giữa các doanh nghiệp cũng như các tư thương với nhau.
Biến động giá cà phê: Cà phê là một loại nơng sản có giá trị xuất khẩu. Tuy nhiên, đây là một loại mặt hàng có sự biến động giá rất
mạnh mẽ. Trong đó, sự biến động về giá của cà phê là do nhiều ngun nhân đó là do tính mùa vụ của cà phê, sự biến động thường xuyên của nguồn cung cấp, sự biến động giá của cà phê thế giới… Sự biến động thường xuyên của nguồn cung cấp xuất phát từ người trồng cà phê. Với sự thay đổi của thời tiết làm cho cà phê mất mùa, người trồng cà phê lâm vào túng quẫn khi mà thu nhập từ cà phê khơng thể bù được chi phí bỏ ra. Điều này cho thấy một điều là người dân trồng cà phê phụ thuộc vào tín hiệu của thị trường. Khi giá cao thì đổ xơ trồng, lúc giá thấp thì đua nhau chặt phá, họ khơng có một kế hoạch cụ thể để phát triển bền vững cho vườn cà phê của mình. Chính việc này gây ra khó khăn cho q trình sản xuất của các doanh nghiệp cà phê trong cả nước. Việc chặt, trồng cà phê một cách tuỳ tiện của người nông dân trồng cà phê đã làm ảnh hưởng khơng nhỏ đến tính ổn định nguồn cà phê cho q trình sản xuất mà trực tiếp là nguồn nguyên liệu chính cho các doanh nghiệp sản xuất cà phê ở Việt Nam.
Việc lên xuống của giá cả làm cho q trình thu mua khơng được thuận lợi, khi giá cả lên cao. Các hộ nông dân và các tư thương chỉ muốn bán ra thị trường với số lượng vừa phải để có thể trang trải cho chi phí. Tâm lý chung của họ là giữ cà phê lại để chờ giá lên để bán, chính điều này đã gây ra khó khăn đối với hoạt động thu mua công ty, làm cho hoạt động thu mua gặp gián đoạn.