Ghi chú: : Điểm nghiên cứu (sản xuất sa nhân) : Các điểm thu mua trong tỉnh
: Các điểm thu mua trong huyện
Nhìn vào bản đồ ta có thể thấy điểm sản xuất sa nhân là những khu vực ven sơng, suối; địa hình cách trở. Hơn nữa, khoảng cách từ các hộ sản xuất sa nhân đến những điểm thu mua khá xa nên họ muốn bán cho các điểm này để nâng cao lợi nhuận cũng rất khó. Phần lớn sa nhân đều được bán cho tác nhân thu gom tại nhà để thuận tiện cho việc đi lại và dành thời gian làm nhiều việc khác.
Các điểm thu mua sa nhân trong huyện gồm thị trấn Tiên Kỳ, xã Tiên Thọ và xã Tiên Châu. Đây là những điểm thuận tiện cho hoạt động thu mua. Thị trấn Tiên Kỳ có chợ huyện, nằm ở vị trí trung tâm của huyện. Xã Tiên Thọ có chợ Tiên Thọ và tuyến đường tỉnh ĐT 616; là điểm tập trung buôn bán của các xã Tiên Lập, Tiên An, Tiên Lộc, Tiên Mỹ, Tiên
(Tam Kỳ)
(Hương An) (Hà Lam)
Phong. Xã Tiên Châu dọc tuyến đường tỉnh ĐT 614, là điểm thu mua của các xã Tiên Hà, Tiên Sơn, Tiên Cẩm.
Các điểm thu mua trong tỉnh gồm thành phố Tam Kỳ, thị trấn Hà Lam huyện Thăng Bình, xã Hương An huyện Quế Sơn, Việt An huyện Hiệp Đức…
4.4.3. Hình thành giá sa nhân qua các tác nhân
Việc tính tốn hình thành giá sa nhân sẽ được nghiên cứu ở kênh hàng chính là :
Nơng hộ Thu gom tại địa phương Bán buôn Tiệm thuốc Người tiêu dùng .
Mức giá mua và bán trong tính tốn là giá thời điểm, do vậy nó khơng giống nhau ở các thời điểm khác nhau trong năm.
Bảng 15. Hình thành giá sa nhân qua các tác nhân
(tính cho 1 kg sa nhân tươi)
(Đơn vị tính: đồng)
Chỉ tiêu
Chi phí ban đầu
Chi phí
tăng thêm Doanh thu Lợi nhuận
Hộ khai thác 2.600 10.000 7.400
Hộ trồng 3.000 15.000 12.000
Người thu gom
10.000 15.000 682 682 12.000 17.000 1.318 1.318 Người bán buôn 12.000 17.000 618 618 16.000 22.000 3.382 4.382 Tiệm thuốc 16.000 22.000 1.000 1.000 23.000 30.000 6.000 7.000
(Nguồn: Phỏng vấn hộ và tác nhân thu gom, 2011)
Người nơng dân tốn chi phí ban đầu cho quá trình sản xuất sa nhân khá thấp. Do hoạt động sản xuất sa nhân chỉ là hoạt động sử dụng công lao động nhàn rỗi, đối tượng đi thu hái sa nhân chủ yếu là phụ nữ và trẻ em. Đối với hộ trồng sa nhân, họ trồng trong vườn để tận dụng đất, chỉ tốn
cơng chăm sóc kết hợp với lúc thu hái. Một số hộ có bón thêm phân NPK, đến vụ thu hoạch chỉ hái khi rãnh rỗi. Qua kênh tiêu thụ chính trên, người nông dân là người thu được lợi nhuận cao nhất, có thể thấy họ có khả năng tăng lợi nhuận bán sa nhân thông qua việc bán cho tác nhân bán buôn hoặc tiệm thuốc Đông y.
Lợi nhuận của tác nhân thu gom thấp hơn người bán bn vì họ thường bán tươi và khơng có khả năng dự trữ để chờ giá cao.
Phân tích tổng hợp về chi phí, giá bán và thu nhập từ sa nhân