Bê chíơm tùng cín cơ phăi do sûơa meơ “nơng” khưng?
Lađm thïị nađo ăïí tùng lûúơng sûơa vađ phuơc hưìi sûơa meơ?
laơi lađ khi sûơa meơ giăm ăi vađ meơ cíìn tùng lûúơng sûơa cho con buâ; hóơc meơ ă ngûđng cho con b nay laơi mịn cơ sûơa ăïí cho con buâ trúê laơi.
Dûúâi ăíy lađ nhûơng l do gíy đt sûơa meơ thûúđng gùơp:
- Bê mùưc bïơnh hĩơc meơ bïơnh nïn bê khưng ặúơc buâ trong mươt thúđi gian.
- Bê ă ặúơc ni bùìng sûơa ngoađi, bíy giúđ meơ laơi mịn ni con bùìng sûơa meơ.
- Bê kêm phât triïín do ùn thûâc ùn khưng phăi lađ sûơa meơ. - Bađ meơ muưịn nhíơn con ni.
Duđ câc ngn nhín đt sûơa meơ cơ khâc nhau nhûng câch khùưc phuơc ăïìu giưịng nhau. Meơ nïn nhíơp viïơn hĩơc tham víịn câc cương tâc viïn dinh dûúơng taơi ắa phûúng ăïí ặúơc hûúâng díỵn cuơ thïí:
- Meơ cíìn cơ niïìm tin lađ s cơ ă sûơa cho con b.
- Meơ nïn nghĩ ngúi vađ thû gin tinh thíìn trong khi cho con b. - Meơ nïn ùn ịng nhiïìu loaơi thûâc ùn cho ă chíịt, ngoađi 3 bûơa ùn chđnh nïn ùn thïm 2-3 bûơa phuơ. Khưng nïn kiïng cûơ thâi q. Cíìn nhúâ rùìng sûơa meơ taơo nhiïìu vađ chíịt lûúơng sûơa tưịt nïịu meơ ặúơc ùn ịng tưịt vađ ă chíịt. ÚÊ nhiïìu ắa phûúng, câc bađ meơ duđng ău ă níịu vúâi chín giođ heo, châo sûơa... ăïí tùng taơo sûơa. Ăíy lađ nhûơng thûơc phíím dinh dûúơng cơ tâc duơng tưịt cho sûơa meơ vađ lađm meơ tin tûúêng vađo viïơc cho con buâ sûơa cuêa mịnh.
- Meơ nïn úê gíìn vađ bïị bê nhiïìu hún ăïí cơ thïí cho bê b đt nhíịt 10 líìn trong ngađy vađ cho b bíịt cûâ khi nađo bê mịn. ịu tưị quan troơng nhíịt ăïí tùng taơo sûơa meơ lađ phăi cho bê ngíơm v cađng nhiïìu cađng tưịt.
- Ăăm băo bê ặúơc b meơ úê tû thïị ăuâng vađ buâ thûúđng xuýn. Meơ nïn ng cuđng vúâi bê vađ cho b că ban ăïm.
- Nïn cho bê b líu úê mưỵi v trong mưỵi cûơ buâ, buâ hïịt vuâ nađy múâi chuýín sang vuâ kia.
- Trong khi chúđ ăúơi tiïịt sûơa laơi hĩơc tùng lûúơng sûơa, meơ cơ thïí cho bê ịng thïm sûơa ngoađi. Vúâi sûơa hươp, meơ khưng nïn sûê duơng bịnh sûơa vađ ăíìu v cao su mađ nïn pha sûơa trong ly rưìi cho ịng bùìng mỵng hĩơc bùìng ly. Khi sûơa meơ ă tùng nhiïìu hún trûúâc, meơ cơ thïí giăm lûúơng sûơa ngoađi díìn díìn.
- Nïn kiïím tra sûơ tùng cín ca bê ăïí biïịt bê cơ nhíơn ă lûúơng sûơa khưng. Nïịu bê víỵn chûa tùng cín tưịt (cín bê mưỵi tìn hĩơc nûêa thâng) thị khưng ặúơc giăm sûơa ngoađi. Nïịu thíịy cíìn thiïịt cơ thïí tùng lûúơng sûơa ngoađi trong vađi ngađy.
- Meơ cưị gùưng cho bê ngíơm v b khi chûa cơ sûơa hĩơc đt sûơa. Luâc nađy, meơ cơ thïí cho bê ngíơm v chung vúâi mươt ưịng díy díỵn sûơa pha sùĩn bïn ngoađi, ăïí bê vûđa ngíơm v meơ vûđa mt ặúơc sûơa, hĩơc pha sûơa ngoađi trong bịnh nhûơa mïìm, khi bê ngíơm v b thị bơp bịnh nh gioơt sûơa lïn chưỵ v meơ gíìn miïơng bê ăïí bê muât vađo. Lađm nhû víơy ríịt cơ lúơi vị chĩ khi nađo v meơ ặúơc ngíơm b nhiïìu thị sûơa múâi tiïịt ra nhiïìu.
- Meơ nïn ịng nhiïìu nûúâc ăïí cơ ă cho viïơc taơo sûơa vađ cho nhu cíìu ca cú thïí, ăùơc biïơt lađ khi khât thị phăi ịng nûúâc ngay.
- Khi nghơ lađ mịnh khưng cơ ă sûơa cho con buâ, meơ nïn ăïịn cú súê y tïị khâm bïơnh, ịng thịc lađm tùng lûúơng sûơa.
Khoăng thúđi gian ăïí lađm tùng lûúơng sûơa vađ tiïịt sûơa laơi ríịt khâc nhau tuđy theo tûđng trûúđng húơp. Meơ dïỵ tiïịt sûơa laơi nïịu bê cođn nhoê, cođn ặúơc buâ meơ duđ mươt ăïịn hai líìn trong ngađy hĩơc chĩ b ăïm...
CÍM NANG CHO CÂC BAĐ MEƠ TREÊ 163
Nïịu bê ă ngûđng b meơ, cơ thïí s míịt mươt ăïịn hai tìn hĩơc líu hún trûúâc khi sûơa xịng nhiïìu (tuđy theo thúđi gian ngûng b). Tuy nhiïn, meơ víỵn cơ thïí tiïịt sûơa laơi nïịu kiïn trị cho bê ngíơm vuâ thûúđng xuýn.
Viïơc tiïịt sûơa laơi cuơng khưng khơ ăưịi vúâi nhûơng bê ă ngûđng b tûđ líu. Mươt sưị trûúđng húơp xin con ni cng ă thađnh cưng trong viïơc taơo ngìn sûơa meơ.
Buâ meơ hoađn toađn trong 6 thâng ăíìu lađm tùng trđ thưng minh
Treê sú sinh buâ meơ hoađn toađn trong sịt nûêa nùm ăíìu ăúđi cơ chĩ sưị thưng minh (ăo khi treê ặúơc 5 tíi) cao hún ăïịn 11 ăiïím so vúâi tr ùn câc loaơi sûơa khâc vađ thûâc ùn ăùơc. Ăơ lađ kïịt lơn ca mươt nghiïn cûâu múâi do Viïơn Qịc gia Sûâc khe Tr em úê Maryland (M) vađ Ăaơi hoơc Trondheim (Na Uy) phưịi húơp tiïịn hađnh.
Nghiïn cûâu cođn cho thíịy, câc bê b meơ cuơng gioêi hún trong viïơc phín tđch hịnh ănh hay giăi cíu ăưị.
Câc nhađ khoa hoơc khuýịn câo nïn âp duơng viïơc buâ meơ hoađn toađn trong 6 thâng ăíìu cho că câc bê bõ nheơ cín khi múâi sinh.
Cho nhûơng trûúđng húơp ngûúđi meơ phăi cho b bịnh
Sûơa meơ lađ thûâc ùn tưịt nhíịt cho tr trong sâu thâng ăíìu, tûđ khi loơt lođng cho ăïịn khi ùn ặúơc bươt. Tuy nhiïn, khưng phăi bađ meơ nađo cng ặúơc câi may mùưn tiïịt ra ặúơc ă sûơa cho nhu cíìu phât triïín ca con mịnh ăưịi vúâi nhûơng ngûúđi nađy, hoơ phăi trưng cíơy vađo nhûơng ngìn sûơa nhín taơo khâc nhû: Sûơa tûúi ăương víơt (sûơa bođ, sûơa dï), Sûơa bươt bêo, Sûơa bươt khưng bêo (cođn goơi lađ sûơa bươt gíìy), Mươt sưị cưng thûâc sûơa bươt trïn thõ trûúđng, Sûơa ăùơc cơ ặúđng
1. Sûơa tûúi ăương víơt (sûơa bođ, sûơa dï):
Ln ln phăi ặúơc ăun sưi tiïơt truđng trong khoăng 10 pht. Khi ăun nïn khịy ăïìu trïn bïịp vađ trânh ăïí lûêa nơng q, dïỵ bõ trađo. Mịn trânh cho khi bõ trađo, cơ thïí thă vađo xoong sûơa vađi ba hođn bi bùìng thuêy tinh - loaơi tr em hay chúi - sûơa s sưi mađ khưng bao giúđ trađo!
CÍM NANG CHO CÂC BAĐ MEƠ TR 165
Nïn lûơa choơn nhađ nuưi bođ (hay dï) nađo vùưt sûơa saơch seơ, húơp vïơ sinh, bn bân khưng gian dưịi, vađ nhíịt lađ khưng pha trươn nûúâc vađo sûơa.
Duđ sao, trong hai thâng ăíìu sau sanh, cơ mịn ni tr bùìng sûơa bođ hay dï, cng phăi pha thïm nûúâc theo t lïơ mươt phíìn sûơa tûúi ngn chíịt pha vúâi mươt phíìn nûúâc, cơ thïm 5% ặúđng cho vûđa ngoơt. L do lađ vị ặâa tr sú sinh thíơn cođn ýịu chûa thanh loơc ặúơc phíìn urï thûđa (daơng chín hơa cịi cuđng ca chíịt ăaơm) vađ nưìng ăươ mịi khơng úê sûơa bođ hay sûơa dï cao hún sûơa ngûúđi nhiïìu.
Tûđ 6 thâng trúê ăi lađ cơ thïí cho ịng sûơa bođ hay dï ngn chíịt (khưng cíìn pha thïm nûúâc) mưỵi ngađy mươt châu ịng khoăng 1/2 lđt - ngoađi nhûơng bûơa bươt hay khoai tân vúâi ă moơi loaơi thûơc phíím ăa daơng thđch húơp vúâi nhơm tíi nađy. Sau ăíy lađ nhûơng sưị lûúơng sûơa cơ thïí duđng cho mưỵi bûơa:
3 kg 4 kg 5 kg 6 kg Sûơa tûúi (ml) 70 100 150 180 Nûúâc (ml) 20 20 0 0 Ăûúđng (g) 5 10 10 10 Calo 64 103 135 153 Protein (gr) 3.1 3.0 4.5 5.4
Lûúơng sûơa tûúi duđng mưỵi bûơa tuđy theo sưị cín ca tr 2. Sûơa bươt bêo:
Loaơi sûơa bươt nađy cơ khă nùng giûơ gịn băo quăn ặúơc khâ líu, nïịu ăíơy kđn vađ ăïí úê núi thông mât. Sûơa nađy cơ mađu trùưng ngađ, bươt túi rúđi, mõn, khưng vơn cuơc, duđng mỵng ăïí ăong, mỵng khưng dđnh bươt (vị cơ chíịt bêo, nïn giûơ ặúơc lođng mỵng trún). Khoăng 130g sûơa bươt bêo tûúng ặúng vúâi 1 lđt sûơa tûúi nïịu ta thïm nûúâc cho ă mươt lđt. Cơ thïí sûê duơng vúâi liïìu lûúơng nhû sûơa tûúi (xem phíìn trïn).
Sau ăíy lađ lûúơng sûơa bươt bêo duđng cho mưỵi bûơa tuđy theo sưị cín cuêa treê
3 kg 4 kg 5 kg 6 kg
Sûơa bươt bêo
(ml) 12 15 20 20
Nûúâc (ml) 90 120 150 180
Ăûúđng (g) 10 10 10 15
Calo 98 112 136 156
Protein (gr) 2.6 3.3 4.4 4.4
Câch pha sûơa: Mịn trânh khi pha cho khi bõ vơn cuơc, cơ thïí lađm mươt trong hai câch:
- Cho sûơa bươt vađo ly trûúâc hĩơc lađ ăưí nûúâc vađo ly trûúâc.
- Theo câch thûâ nhíịt, tíịt că moơi thûâ ăïìu phăi khư râo trûúâc khi thïm nûúâc: ly, mỵng, sûơa, ặúđng cât. Baơn hy líịy mỵng trươn thíơt ăïìu sûơa vađ ặúđng dûúâi daơng khư, rưìi rơt nûúâc vađo, vûđa rơt vûđa khịy ăïìu.
- Theo câch thûâ hai, sau khi ăïí lûúơng nûúâc cíìn thiïịt vađo ly, mc sûơa bươt bùìng mươt mỵng khư râo, ăưí sûơa lïn trïn mùơt nûúâc vađ khịy ăïìu, sau cuđng cơ thïí thïm ặúđng theo mịn vađ khịy tiïịp.(Trúê vïì)
3. Sûơa bươt khưng bêo (cođn goơi lađ sûơa bươt gíìy):
So vúâi sûơa bươt bêo, sûơa bươt khưng bêo cơ câc ăùơc tđnh sau ăíy: mađu trùưng tûúi (trong khi sûơa bươt bêo trùưng ngađ). Sûơa bươt gíìy ngă sang mađu ngađ vađ vađng phíìn nhiïìu lađ sûơa c, q haơn sûê duơng nïn ă biïịn chíịt. Múâi múê bao hay hươp ra, sûơa cơ daơng túi rúđi, thìn nhíịt, khưng vơn cuơc. Ngay khi ă ra l trong bao nylon trong sịt, líịy tay nùưm bïn ngoađi s cơ căm giâc câc haơt sûơa coơ nhau kïu "rin rđt" khâc vúâi sûơa bươt bêo, cho căm giâc mïìm do hún (do ănh hûúêng ca chíịt bêo)
CÍM NANG CHO CÂC BAĐ MEƠ TR 167
Múê bao nylon ra, phăi mau ăơng laơi vị sûơa nađy ht íím ríịt mau: mỵng mc ríịt mau dđnh loang lưỵ sûơa bươt trùưng, sûơa trong hươp lúâp mùơt trïn cng cơ khă nùng thađnh mươt măng trïn phíìn túi rúđi bïn dûúâi.
Sau ăíy lađ lûúơng sûơa bươt gíìy duđng mưỵi bûơa tuđy theo sưị cín ca treê.
3 kg 4 kg 5 kg 6 kg
Sûơa bươt gíìy (ml) 7 10 15 15 Nûúâc (ml) 90 120 150 180 Díìu (ml) 5 10 10 10 Ăûúđng (g) 5 5 5 10 Calo 90 120 138 182 Protein (gr) 2.5 3.3 5.4 5.4
Câch pha: Cng cơ thïí âp duơng nhû sûơa bươt bêo. Tuy nhiïn, theo kinh nghiïơm ca nhiïìu ngûúđi, ăưịi vúâi sûơa bươt gíìy, phíìn nhiïìu chĩ cơ câch pha thûâ nhíịt (nghơa lađ trươn phíìn khư trûúâc, rưìi múâi rơt nûúâc vađo ly) lađ cơ hiïơu quă. Câch pha thûâ nhị chĩ ăaơt hiïơu quă tưịt (lađ khưng vơn cuơc) nïịu gùơp ặúơc sûơa bươt ăơng hươp, băo quăn tưịt, vađ cođn trong thúđi haơn sûê duơng, chûa bõ quâ "date"! (Trúê vïì)
4. Mươt sưị cưng thûâc sûơa bươt trïn thõ trûúđng
Ăiïìu cíìn biïịt lađ nhûơng loaơi cưng thûâc nađy ă ặúơc pha chïị ăïí cho thđch nghi vúâi câc nhu cíìu ca ặâa tr tuđy theo loaơi tíi: phíìn nhiïìu nhn hiïơu sûơa nađo cng cơ hai cưng thûâc chđnh, mươt cho tr dûúâi 6 thâng, mươt cho treê trïn 6 thâng.
Nhûơng sûơa nađy ríịt tiïơn cho ngûúđi pha, chĩ cíìn theo hûúâng díỵn in phđa ngoađi hươp, nhûng giâ tiïìn thûúđng khâ cao, nïn ngûúđi ta thûúđng cơ khuynh hûúâng pha long (chûa ă liïìu lûúơng) ăïí tiïịt kiïơm.
Ăưịi vúâi nhûơng ngûúđi meơ bõ míịt sûơa vị mươt l do nađo ăơ (sanh mưí, bõ bïơnh phăi câch ly vúâi con...) nhûơng cưng thûâc nađy thûơc sûơ ríịt cơ đch trong viïơc ni dûúơng ặâa bê, song giâ cao nïn thûúđng vûúơt ra khoêi khă nùng mua cuêa nhûơng gia ằnh ngheđo.
Lûu lađ nïịu ni con bùìng sûơa hươp (bươt) thị cíìn tûđ 7 ăïịn 10 hươp 450 - 500g/thâng múâi ă cho mươt em bê.
Cíìn ch khi mua, nïn choơn cho ăng, thûâ sûơa băo ăăm lađ hađng thíơt, băo quăn ăng quy câch, úê núi thơng mât vađ nhíịt lađ cođn trong thúđi haơn sûê duơng.
Nïịu lúơ mua phăi loaơi sûơa c (quâ date), nhiïìu khi múê ra s cơ nguy cú sûơa bõ trúê muđi hưi do chíịt bêo bõ ưxt hơa. Sûơa s bõ ngă mađu vađng síơm vađ nïịu cơ pha vúâi nûúâc, chĩ mươt luâc lađ thíịy lùưng thađnh hai lúâp: mươt lúâp nûúâc tûúng ăưịi trong phuê trïn phíìn cùơn bïn dûúâi do sûơa ă bõ biïịn chíịt vađ khưng cođn hođa tan ăïìu thađnh mươt nh tûúng ăuơc, trùưng, thìn nhíịt. Cho con duđng sûơa nađy thị ríịt cơ thïí thíịy châu "b nhiïìu mađ chùỉng lïn cín ặúơc bao nhiïu"! (Trúê vïì)
5. Sûơa ăùơc cơ ặúđng
Ăíy lađ loaơi sûơa thưng duơng nhíịt trïn thõ trûúđng Viïơt Nam, vúâi giâ phăi chùng vađ dïỵ băo quăn úê núi khđ híơu nơng, khưng cíìn phăi cơ t laơnh cng ăïí dađnh ặúơc vađi ngađy, khưng súơ hû vị hađm lûúơng ặúđng ríịt cao (khoăng 40% troơng lûúơng).
Tuy nhiïn, vïì mùơt giâ trõ dinh dûúơng mađ nơi, sûơa ăùơc cô ặúđng lađ loaơi DÚÊ NHÍỊT ăïí ni tr con: chĩ khi nađo hïịt khưng cođn thûâ nađo khâc ăïí lûơa choơn, thị múâi phăi duđng ăïịn sûơa nađy, vị nhûơng l do sau:
- Nïịu pha ngoơt vûđa miïơng, thị sûơa ă quâ long khưng ă hađm lûúơng (do phăi thïm nûúâc).
- So vúâi nùng lûúơng, thị t lïơ chíịt ăaơm q thíịp, duđng thìn sûơa ăùơc ăïí ni con cơ nguy cú khưng lúân nưíi vị thiïịu chíịt ăaơm!
- Tyê lïơ ặúđng cao khiïịn cho treê nuưi bùìng sûơa nađy hay bõ hû rùng nhíịt lađ hay "suân rùng cûêa" (vađ ăùơc biïơt lađ rùng cûêa hađm trïn hún lađ hađm dûúâi).
CÍM NANG CHO CÂC BAĐ MEƠ TREÊ 169
- Sûơa nađy thûúđng thiïịu vitamin A trûđ khi ă ặúơc bưí sung ăùơc biïơt (trong trûúđng húơp nađy nhađ săn xịt chùưc chùưn cơ ghi bïn ngoađi hươp).
Sau ăíy lađ lûúơng sûơa ăùơc cơ ặúđng duđng mưỵi bûơa tuđy theo sưị cín ca tr (cíìn thïm sûơa bươt gíìy vađ díìu)
3 kg 4 kg 5 kg
Sûơa ăùơc cơ ặúđng (ml) 25 30 40
Nûúâc (ml) 65 90 110
Díìu 3 5 5
Sûơa bươt gíìy (mỵng 5 ml) 1.3 2.3 4.3
Calo 90 120 138
Protein (gr) 2.5 3.6 5.4
Trïn ăíy lađ nhûơng loaơi sûơa cơ nhiïìu trïn thõ trûúđng Viïơt Nam vađ câch pha húơp l ăïí ăaơt hiïơu quă dinh dûúơng cao nhíịt trong viïơc ni dûúơng câc châu dûúâi 6 thâng.
Tûđ 6 thâng tíi trúê ăi, tûâc lađ thúđi haơn bùưt ăíìu cơ thïí cho ịng sûơa bođ tûúi ngn chíịt mađ khưng cíìn pha thïm nûúâc, cíìn ăa daơng hơa câch cho ùn, câch chïị biïịn (ăưíi mơn) cho ăúơ nhađm chân.
Sûơa cơ thïí chïị biïịn thađnh nhiïìu mơn híịp díỵn hún lađ ăïí y ngn, ịng chơng chân, duđ biïịt rùìng ríịt bưí! Thđ duơ nhû lađm yaourt hĩơc lađ cơ thïí thïm mươt sưị chíịt ăïí sûơa ặúơc thïm phong ph vïì mùơt muđi võ cacao. Hóơc vùưt thïm chanh hay cam, quyât, ûúâp laơnh, chíịt chua ca trâi cíy lađm cho casein ca sûơa húi sânh ăùơc laơi, cương thïm vúâi muđi thúm cuêa trâi cíy chùỉng khâc yaourt lađ bao mađ laơi thúm hún. Thïm trûâng vađ ăem híịp chđn, baơn s biïịn sûơa thađnh bânh flan. Cng thađnh phíìn nađy nïịu baơn cho vađo cưịi lađm kem cơ thïm hûúng võ díu, vani, cacao hay síìu riïng... thị ly sûơa ă trúê thađnh mươt mơn câc châu s ăođi chûâ khưng cíìn phăi êp múâi chõu ịng nûơa! (Trúê vïì)
Sau cuđng, ăïí giuâp baơn trong viïơc cín, ăong, ăo, ăïịm, xin giúâi thiïơu mươt sưị duơng cuơ thưng duơng mađ gia ằnh nađo cng cơ: ăơ lađ tâch, ly, mỵng lúân vađ mỵng nh.
Tâch (200 ml) Mỵng canh (10 ml) Mỵng cađ phï (5 ml) Sûơa tûúi
Sûơa ăùơc cơ ặúđng Sûơa bươt toađn bêo Sûơa bươt gíìy Ăûúđng Díìu 200g 275g 110g 85g 205g 10g 9g 8g 7g 10g 10g 5g 0 1.5g 2g 5g 5g
CÍM NANG CHO CÂC BAĐ MEƠ TR 171
Mơn ùn bađi thịc cho bađ meơ thiïịu sûơa