3.1.2..2 Lĩnh vực kinh doanh của công ty
4.2. Giải pháp tạo nguồn ngun liệu mía của Cơng ty cổ phần mía đƣờng Lam
4.2.3.2. Tập trung chỉ đạo trồng, chăm sóc, thu hoạch mía
Tập trung chỉ đạo đầu tư thâm canh mía, tăng thu nhập trên đất trồng mía gắn với xây dựng các cánh đồng mía thâm canh đạt năng suất từ 100 tấn/ ha và chất lượng 12 CCS bằng các giải pháp chủ yếu như: Đầu tư cơ giới nâng cao chất lượng làm đất, đưa cơ giới hố vào khâu chăm sóc, thu hoạch mía; trồng giống mới chất lượng cao, bón tăng thêm lượng phân hữu cơ vi sinh và bổ xung thêm các loại phân đơn (Đạm- Lân- Kali), sử dụng phân bón qua lá thế hệ mới (K- Humate, Fito- Humate), mở rộng diện tích trồng đậu tương xen cải tạo đất trồng mía và tăng thêm thu nhập, đầu tư tưới nước cho mía…
- Cơng tác làm đất: Trong cơ chế thị trường như hiện nay, trên mỗi vùng đất, cây nào cho tổng thu nhập cao, lợi nhuận nhiều thì cây đó sẽ đứng vững, sẽ chiến thắng và phát triển, còn cây nào kém hơn sẽ tự đào thải. Do đó để khơng ngừng nâng cao lợi thế cạnh tranh của cây mía so với các loại cây trồng khác chúng ta cần có những biện pháp làm đất phù hợp: Khơng ngừng nâng cao chất lượng cày bừa, cơ giới làm đất, cung cấp phân bón và vận tải mía tạo điều kiện thâm canh mía đạt năng suất, chất lượng cao. Khi cày đất cần chú ý cày đất sâu bằng cày không lật để bộ rễ phát triển tốt và chống hạn và xói mịn.
Bên cạnh đó cần tiến hành giám sát chặt khâu làm đất của Xí nghiệp cơ giới. Phát hiện và tiến hành kỷ luật đối với những nhân viên chưa có thái độ nghiêm túc trong công việc. Công ty cũng cần đầu tư thêm, tăng thêm các đầu máy để làm kịp thời vụ, làm đủ các khâu theo quy trình kỹ thuật đã ban hành. Kế hoạch làm đất phải được lập ngay từ đầu vụ, máy làm đất phải được phân công ổn định đến từng khu vực, tổ chức cho cán bộ nguyên liệu và lái máy thống nhất giao máy về các trạm nguyên liệu quản lý và cùng tham gia điều hành. Bên cạnh đó Cơng ty nên cho ứng tiền làm đất nếu dân th máy ngồi hoặc tự làm. Cần có chính sách hỗ trợ đầu tư cho dân mua máy làm đất để chủ động hơn.
- Công tác thuỷ nông: Một trong những hạn chế tại vùng nguyên liệu mía của Cơng ty cổ phần mía đường Lam Sơn là đa số diện tích đất trồng mía là đất đồi, khơng bằng phẳng, dễ bị xói mịn. Chính vì thế cần thiết kế đồng ruộng theo hướng chống xói mịn, rạch hàng theo đường đồng mức. Mía trồng ở đất đồi xa nguồn nước, trong những tháng hạn khơng có đủ nước tưới cho mía. Tiến hành trồng mía chín sớm, trồng vào cuối mùa mưa năm trước để đến mùa mưa năm sau mía đã giao tán, vừa có tác dụng chống xói mịn vừa có tác dụng tăng năng suất mía. Đầu tư hỗ trợ nơng dân tưới nước cho mía ở những nơi có điều kiện bằng các cơng trình phù hợp, tưới tự chảy, bằng bơm điện, bơm dầu hoặc bằng giếng khoan. Những nơi khơng có điều kiện tưới cần mở rộng các biện pháp giữ ẩm cho mía như che phủ đất bằng lá mía, phun hố chất phân giải xenlul, che phủ nilon…
- Cơng tác bón phân: Trong q trình sinh trưởng, điều kiện dinh dưỡng có ảnh hưởng rất quyết định đến các yếu tố cấu thành năng suất, có tác dụng chi phối đáng kể đến thời gian chín, hàm lượng đường, đồng thời cịn có ảnh hưởng đến cả vụ gốc năm sau. Để hồn thiện tồn bộ q trình sinh trưởng và phát triển ngồi các yếu tố C, H, O cây có thể lấy từ nước và khí quyển thì người trồng mía cần tiến hành bón phân để cung cấp cho mía những chất dinh dưỡng khác. Khi tiến hành bón phân phải đạt ba mục tiêu: Tăng năng suất mía cây, tăng hàm lượng đường và nâng cao độ phì nhiêu của đất. Trong thời gian tới Cơng ty cổ phần mía đường Lam Sơn cần tiếp tục hỗ trợ phân cho các hộ trồng mía, nên có chính sách khuyến khích các hộ sử dụng phân hữu cơ. Đồng thời đổi mới cơ chế ứng trước phân bón tổng hợp N: P: K, chuyển sang sản xuất và cung cấp phân bón hữu cơ sinh học và sử dụng các chế phẩm phân bón thế hệ mới như phân bón K- Humate; nhằm tăng năng suất và chữ đường đồng thời tăng khả năng chống chịu cho mía, giảm sâu bệnh, có tác dụng giữ và cải tạo đất. Bên cạnh đó Cơng ty cần mở rộng diện tích trồng xen cây đậu tương ngắn ngày với mía, thành một cơ cấu cộng sinh hữu ích. Nhằm giữ ẩm cho mía và đây chính là một nguồn phân bón hữu cơ có tác dụng bảo vệ và tăng độ mùn, cố định nốt sần cải tạo, tăng độ phì cho đất
- Cơng tác thu hoạch: Do đặc điểm của cây mía là khi hàm lượng đường đạt tới mức tối đa, lượng đường này có thể giữ vững 1- 2 tháng sau đó gảm dần. Do đó thu hoạch đúng thời điểm, vừa dễ chế biến vừa nâng cao tỷ lệ đường thu hồi. Trong khâu thu hoạch chúng ta cần chú ý kết hợp chặt chẽ giữa kế hoạch thu hoạch và kế hoạch trồng mía. Phải bắt đầu thu hoạch từ giống mía chín sớm, chín vừa và chín muộn một cách hợp lý. Biết lợi dụng địa hình và đặc điểm của từng loại đất, phải dùng biện pháp bón phân và kỹ thuật tưới tiêu. Vận dụng tất cả các biện pháp trên để điều kiển sự tích luỹ đường, xúc tiến hoặc khống chế sự tích luỹ đường ăn khớp với kế hoạch thu hoạch. Đây là một việc làm rất quan trọng, rất cần thiết, có hiệu quả kinh tế cao, nhưng cũng rất khó khăn, phức tạp. Vì vùng ngun liệu mía của Cơng ty là rất rộng lớn và trãi rộng ra 9 huyện, người dân lại thường làm ăn tuỳ tiện, thời tiết lại biến động khơng năm nào giống năm nào…nó địi hỏi trình độ kỹ
thuật cao, trình độ kế hoạch hố tốt và khả năng vận động quần chúng giỏi thì mới có thể thắng lợi được hồn tồn.
Để khắc phục tình trạng thiếu lao động như hiện nay trong khi việc đốn chặt và bốc mía do người trồng mía đảm nhận và thực hiện hồn tồn thủ cơng Công ty cần tiến hành nghiên cứu và áp dụng các khoa học công nghệ tiên tiến trong khâu thu hoạch mía.
- Với cơng tác vận chuyển: Công ty cần bổ sung và nâng cấp các xe vận chuyển mía để đảm bảo kế hoạch thu hoạch như đã thơng báo. Xí nghiệp vận tải có những chính sách và biện pháp phù hợp đồng thời phối hợp với Xí nghiệp nguyên liệu điều hành xe vận chuyển mía, tránh tình trạng mía đen đỏ đầu do thiếu xe vận chuyển.